馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴食(shi)(shi)品加工設備安裝操作簡(jian)單通過(guo)變頻器調節,可(ke)從控制柜直觀看到各項生產數據指標,產量穩定,操作簡(jian)單,易(yi)學易(yi)懂,是從事鍋巴生產廠家(jia)最理想的(de)選(xuan)擇,這款(kuan)多功能膨化機通過(guo)更換(huan)不同形狀的(de)模具還可(ke)以生產各種不同形狀的(de)其(qi)他膨化食(shi)(shi)品,其(qi)口感酥脆、油而不膩、食(shi)(shi)后(hou)留有余香、促(cu)進(jin)腸道消(xiao)(xiao)化之(zhi)特點,是廣(guang)大消(xiao)(xiao)費者(zhe)喜(xi)愛的(de)零食(shi)(shi)之(zhi)一。
另(ling)外該套生(sheng)產(chan)線采用螺桿(gan)擠(ji)壓成(cheng)型(xing)技術輔以形狀各(ge)異的(de)擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成(cheng)型(xing),再經油(you)炸(zha)(zha)、調(diao)味制成(cheng)“沙(sha)拉(la)”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等多種形狀及口(kou)味的(de)油(you)炸(zha)(zha)面食食品(pin),產(chan)品(pin)造型(xing)逼真、組(zu)織細膩(ni)、口(kou)感酥(su)脆(cui)。擠(ji)出(chu)成(cheng)型(xing)的(de)制品(pin)可直(zhi)接油(you)炸(zha)(zha),通過膨化后油(you)炸(zha)(zha)不(bu)易吸(xi)油(you),省油(you)不(bu)膩(ni),口(kou)感酥(su)脆(cui)好消化,無需烘干,生(sheng)產(chan)工藝簡單,設備投(tou)資小,是(shi)投(tou)資辦廠的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料(liao)(liao)配制→攪拌(ban)均勻喂(wei)料(liao)(liao)→膨化(hua)擠壓(ya)→整形(xing)切斷→自動(dong)油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機(ji):根據小食品(pin)配方將(jiang)主(zhu)料(liao)(玉米粉、米粉等)單獨或(huo)者添(tian)加添(tian)加劑,混(hun)合(he)一定量的水分充分混(hun)合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過(guo)擠壓膨化生(sheng)產出坯(pi)料(liao)。
3、整形(xing)切斷機(ji):將(jiang)膨(peng)化機(ji)出來的長條狀(zhuang)半成品切斷、印花(hua)。
4、自動(dong)油炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩(liang)種,可(ke)根據具體情況選擇性購買,通過油炸控油放入調味線。
5、調味(wei)(wei)線(xian):有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調味(wei)(wei)線(xian),油(you)炸后在筒(tong)內噴(pen)灑香精料,通過機體滾動使(shi)其調味(wei)(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji):立式(shi)包裝(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)或者組合式(shi)電腦(nao)乘(cheng)涼包裝(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji),可選擇(ze)性包裝(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售后服務人員可(ke)以提供相關產品的配(pei)料及產品基礎配(pei)方(fang)。
2. 培(pei)訓(xun):現場培(pei)訓(xun)需(xu)方相關人員設備操(cao)作及定(ding)期如何(he)檢修。
3. 回訪:定(ding)期售后電話(hua)回訪客(ke)戶,幫(bang)助您(nin)解決設備使用中遇到(dao)的相關疑難問(wen)題。
4. 維(wei)護: 我(wo)公司常(chang)年向需方(fang)提(ti)供(gong)質優價廉零配件,并(bing)提(ti)供(gong)設備升級及新產品開發支持,真(zhen)正讓您無后顧之(zhi)憂。
5. 質保(bao)維護:質保(bao)期(qi)滿發(fa)生的(de)設備(bei)(bei)損壞,接(jie)到需(xu)方通(tong)知(zhi)后,省內用(yong)戶兩天內到達維修現場。省外(wai)用(yong)戶與(yu)技術(shu)人員協商,爭(zheng)取最快時間(jian)到達現場。對于(yu)出保(bao)設備(bei)(bei),公司(si)會收取服務及(ji)零配(pei)件更換成(cheng)本(ben)費。
6. 出保維(wei)護:質保期內(nei)非人為因(yin)素造成(cheng)設備損(sun)壞(huai),公司(si)提(ti)供免(mian)費維(wei)修(xiu)。人為因(yin)素及不可抗拒因(yin)素造成(cheng)的(de)設備損(sun)壞(huai),公司(si)提(ti)供維(wei)修(xiu)服(fu)務,但收取相關費用(yong)。