馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外(wai)形尺寸（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計(ji)排(pai)氣(qi)管)
2、電(dian)源電(dian)壓：380V
3、電機功率：550W
4、加熱功率(lv)：電加熱27KW 或(huo)燃(氣)油加熱（二種(zhong)方(fang)式(shi)任選一種(zhong)）
5、可調(diao)工作溫度：常溫0～190℃。自(zi)動溫度控制(zhi)。
6、烘烤時間(jian)：2—15分(fen)鐘(三層)/3-30分(fen)鐘(五(wu)層)
7、有效(xiao)烘烤面積：9(三層(ceng))/15(五層(ceng))㎡
8、最大(da)生產(chan)率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的(de)外形尺寸，按放在堅硬，平整的(de)地面上(shang)；
2、檢查各層網帶的(de)松緊(jin)是否合(he)適(shi)，并調整網帶的(de)兩端(duan)使其松緊(jin)一(yi)致；網帶調整必須兩邊對齊，否則鏈條與軸承容易損壞。
3、將燃燒(shao)(shao)機(ji)安裝到(dao)烤箱上，并檢查燃燒(shao)(shao)機(ji)的油（氣）路是否暢通，有無(wu)漏(lou)油（氣），煙(yan)道連接是否可靠(kao)，燃燒(shao)(shao)后氣體不應漏(lou)到(dao)烤箱內，以免污染食品。
4、根據不(bu)同的(de)物(wu)料的(de)含水量，調(diao)整電機的(de)運轉速度與溫度，以達最(zui)佳產品效果(guo)；
5、預加熱時，須將(jiang)進(jin)料口及出氣(qi)空擋蓋，以(yi)防熱量散(san)發，避免使(shi)加熱時間延長；
6、向(xiang)烤(kao)箱內(nei)輸(shu)送(song)食(shi)品時應先將網(wang)帶轉起來，是進入(ru)烤(kao)箱的食(shi)品能均(jun)勻的攤(tan)開在(zai)網(wang)帶上。加(jia)料時不要太快，避免(mian)太多了食(shi)品在(zai)拐彎時堆積；
7、燃料油內不得有(you)雜質以免堵塞了噴(pen)頭，如(ru)有(you)堵塞要(yao)及時清(qing)理；
8、燃燒(shao)機(ji)(ji)的(de)(de)出煙口要(yao)配備煙筒，煙筒要(yao)通到室外(wai)，高度以(yi)2米(mi)為宜(yi)，太(tai)高和太(tai)短(duan)都不好；太(tai)短(duan)燃燒(shao)機(ji)(ji)的(de)(de)火向(xiang)后反(fan)，并有“嘟——嘟——”的(de)(de)響聲，太(tai)長熱量(liang)損(sun)失大；
9、每生(sheng)產一(yi)班后，須將箱體底(di)部清理干凈；箱底(di)存料(liao)過多容易燃燒(shao)起火；
10、本機采用WPA減速(su)(su)機，連(lian)續工作一個月(yue)應定期(qi)檢查是(shi)否(fou)缺油(you)。減速(su)(su)機有觀(guan)察(cha)孔，如缺油(you)請及(ji)時補(bu)充。
在預加熱和工作(zuo)期(qi)間，不要打(da)開門子。以避免損失熱量和傷及人員(yuan)。停(ting)機后，必須(xu)持溫度顯示(shi)40℃以下，方可打(da)開門子進行清理工作(zuo)。
四、其它說明：
1、使用(yong)燃(ran)(ran)油(you)加熱，燃(ran)(ran)料油(you)筒距(ju)離燃(ran)(ran)燒(shao)機不(bu)小于(yu)2米(mi)，應將燃(ran)(ran)料油(you)放至專用(yong)庫(ku)房儲存，專用(yong)庫(ku)房應符合國家有關規定(ding)。正在使用(yong)的燃(ran)(ran)料油(you)或燃(ran)(ran)氣瓶與燃(ran)(ran)料燒(shao)器保持一定(ding)的距(ju)離（詳(xiang)見燃(ran)(ran)燒(shao)器說明書）。
2、燃油或燃氣的廢煙應有(you)足夠(gou)大的排煙設施，否則(ze)有(you)可能(neng)致操作人員因吸(xi)入煙氣而產(chan)生不適至中(zhong)毒。
型號及技術參數；
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