馬經理:15153148217
濟南天橋大型針狀面包糠生產線-雪花片針狀
面包糠被廣泛(fan)應用于各類(lei)炸(zha)制(zhi)食品的表(biao)面,例如:炸(zha)雞(ji)、炸(zha)蝦、炸(zha)魚(yu)、炸(zha)魚(yu)排、炸(zha)里脊、炸(zha)雞(ji)腿(tui),炸(zha)洋蔥(cong)圈,炸(zha)雞(ji)米花,炸(zha)香蕉等(deng)(deng)等(deng)(deng)一些(xie)食品。經過面包糠包裹炸(zha)制(zhi)的食品外脆里嫩,適合老人孩(hai)子食用,市(shi)場廣闊(kuo)。濟(ji)南大(da)彤生(sheng)產的面包糠生(sheng)產線技術成熟,產量(liang)穩定(ding),無廢料、少(shao)浪(lang)費人工少(shao)、成本低(di)受到大(da)中小(xiao)客戶的喜歡。
A、面包糠生產線主要工藝:
配制材(cai)料—拌粉—上料—膨化—切斷(duan)—提(ti)升—烘(hong)干—提(ti)升—磨碎—分級篩—包裝
面包糠生產線對應機器工作流程:
人工配料—拌粉機—螺旋上料機—膨化機—切斷機—提升機—多層烤箱—提升機—濕磨機—分級篩選機—包裝機
B、 面包糠生產線面包糠生產設備工作原理及作用:
1.配(pei)料(liao):工作人(ren)員根(gen)據配(pei)方(fang)配(pei)比(bi)稱重配(pei)料(liao),配(pei)方(fang)中(zhong)的每種(zhong)材(cai)料(liao)占比(bi)不同(tong),機器目前達不到自行(xing)計算,只(zhi)能(neng)依靠人(ren)工進行(xing)配(pei)料(liao)。
2.拌(ban)粉(fen):主要機(ji)器:拌(ban)粉(fen)機(ji)、混(hun)(hun)料機(ji)、攪(jiao)拌(ban)機(ji)。將配好的(de)原料混(hun)(hun)合(he)一(yi)定(ding)的(de)水分進行充分混(hun)(hun)合(he)攪(jiao)拌(ban)均(jun)(jun)勻。充分均(jun)(jun)勻攪(jiao)拌(ban)才能(neng)在(zai)生(sheng)產的(de)時候進行充分均(jun)(jun)勻膨化。
3.上(shang)(shang)料:主(zhu)要為螺(luo)旋上(shang)(shang)料機,半(ban)自動化可人(ren)工(gong)上(shang)(shang)料。將(jiang)攪拌好的原料通過螺(luo)旋式提升運送至主(zhu)機喂料斗(dou)。節省人(ren)工(gong)并(bing)且不易(yi)撒(sa)料,減少(shao)浪費節省人(ren)員成本。
4.雙螺桿(gan)(gan)擠(ji)(ji)壓膨(peng)化:主要(yao)機(ji)器:各種型(xing)號的多(duo)功能膨(peng)化機(ji)。喂料斗將(jiang)原料喂進(jin)主機(ji)機(ji)筒進(jin)行雙螺桿(gan)(gan)擠(ji)(ji)壓膨(peng)化成(cheng)(cheng)長(chang)條(tiao)狀半成(cheng)(cheng)品。
5.切斷:主要機器為整形(xing)(xing)切斷機。長條狀半成(cheng)品進入(ru)切斷機進行整形(xing)(xing)切斷。減少氣(qi)孔并切成(cheng)小段易于接下來使用。
6.提升(sheng):主要為高提升(sheng)機(ji)、斜高提升(sheng)機(ji)。將切斷(duan)好的坯料提升(sheng)進多(duo)層烤箱。
7.烘干:主要為多層烤箱分為電烤箱和燃氣烤箱,坯料含有一定水分經過烤箱烘干至需要的干燥程度,可延長質保期。
8.提(ti)升(sheng):提(ti)升(sheng)機,將烘干后(hou)的面包糠(kang)坯(pi)料提(ti)升(sheng)至濕磨機。
9.濕磨:濕磨機(ji),提升過(guo)來的面包(bao)糠坯料(liao)經(jing)過(guo)濕磨機(ji),打碎(sui)成針狀面包(bao)糠。
11.篩選機:將打碎后(hou)的(de)面包糠通過分級篩選,篩選出需要的(de)的(de)產成(cheng)品。
10.包(bao)裝(zhuang):包(bao)裝(zhuang)機,將面包(bao)糠產成品分重包(bao)裝(zhuang)。
C、面包糠生產線產品多樣性:
該條針(zhen)狀(zhuang)面(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線,主機(ji)為多功能膨化機(ji),通(tong)過更換(huan)(huan)不同(tong)形狀(zhuang)的(de)(de)模(mo)具即可(ke)變換(huan)(huan)產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)形狀(zhuang),改(gai)變部分配套設(she)備便可(ke)改(gai)變產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)形狀(zhuang)及產(chan)(chan)(chan)量,該條生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線還可(ke)作為:顆粒面(mian)(mian)(mian)包(bao)屑生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線、片狀(zhuang)面(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線、顆粒面(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線、針(zhen)狀(zhuang)面(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線、面(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)設(she)備、雪花(hua)片面(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)設(she)備、肯德(de)基炸雞(ji)輔料生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線等面(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)類生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)設(she)備。
D、面包糠生產線型號及參數:
型(xing)號/參數 | SLG65-Ⅲ面包糠生產(chan)線 | SLG70面包屑生(sheng)產線 | SLG85面包(bao)渣加工設(she)備 |
主機功率 | 22KW | 45KW | 75.0KW |
裝(zhuang)機容量 | 70KW | 100KW | 170KW |
實(shi)際耗(hao)電 | 45KW | 70KW | 100KW |
生(sheng)產能力(li) | 100-150kg/h | 200-240kg/h | 300-400kg/h |
外形尺寸 | 15.0×1.3×2.4 | 20.0×1.3×2.4 | 30.0×1.3×2.4 |
E、面包糠生產線所需條件及特點:
1. 場(chang)地:生產線(xian)為(wei)多個(ge)機(ji)器組(zu)合而(er)成,部分生產線(xian)可成直角擺(bai)放節省空間,單(dan)純(chun)設備小型場(chang)地即可。
2. 電:機器主(zhu)要(yao)為電動力,有三相(xiang)電即可投(tou)產使用。
3. 節(jie)能(neng)智能(neng):主要(yao)采取(qu)現在電氣所(suo)用的(de)(de)變頻技術,由變頻器(qi)進行(xing)智能(neng)調(diao)(diao)節(jie),更節(jie)能(neng)。機器(qi)配有(you)控制柜,可(ke)通過控制柜的(de)(de)顯示及按鈕(niu)進行(xing)溫度和速度的(de)(de)調(diao)(diao)節(jie)。
4. 性(xing)價比高:多功能(neng)性(xing)的(de)主(zhu)機決(jue)定了產品的(de)多樣化,后期想換產品可通過少量投(tou)資更(geng)換模具及配方可更(geng)換產品,長期投(tou)資性(xing)價比高。
5. 自(zi)潔磨損少:螺桿采(cai)用特殊技(ji)術特殊組合(he)制造,可(ke)通過(guo)機器本(ben)身進(jin)行自(zi)潔,干凈衛(wei)生節省人工,易損件磨損小,更換頻(pin)率低。
6. 膨(peng)化(hua)產品的(de)優點:類似于“爆(bao)米花”的(de)原(yuan)理,通過(guo)膨(peng)化(hua)原(yuan)料內部組織結構發生變化(hua),充分(fen)熟(shu)化(hua)及(ji)脆(cui)性細空(kong)增加,提高(gao)(gao)口感及(ji)易消化(hua)率,促進營(ying)養吸收(shou),高(gao)(gao)溫熟(shu)化(hua)滅菌,更安全衛生,提高(gao)(gao)健康率及(ji)延長質(zhi)保(bao)期。
F、面包糠生產線運輸及售后服務:
1. 運輸:可自行聯系物流承運也可公司代替(ti)聯系貨運。
2. 配方(fang):售后服務部門可免(mian)費向客戶提(ti)供基礎配方(fang)。
3. 安(an)裝培訓(xun):客戶收到設備(bei)后公司安(an)排工程師上(shang)門安(an)裝調(diao)試并培訓(xun)相關操作人員。
4. 質保:生產(chan)線質保一年(nian),一年(nian)內非人(ren)為非自然(ran)因素由機器本身(shen)產(chan)生的問題(ti)公司承擔相關維(wei)修及(ji)換件費用。終(zhong)生維(wei)護。
5. 售后維(wei)護:公(gong)司定期會回訪(fang)客(ke)戶(hu)并幫助客(ke)戶(hu)解決遇(yu)到的設備問(wen)題,提供產品升級技術。
6. 配件(jian)提(ti)供:公司常年向客(ke)戶(hu)提(ti)供質優(you)價廉的配件(jian)及(ji)配套設備。
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