馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴(ba)食(shi)(shi)品加工設備安裝操(cao)作簡單通過(guo)變頻器調節,可從控制柜直(zhi)觀看到各項生(sheng)(sheng)產(chan)數(shu)據指標(biao),產(chan)量(liang)穩定,操(cao)作簡單,易學易懂(dong),是從事鍋(guo)巴(ba)生(sheng)(sheng)產(chan)廠(chang)家最理想的(de)選(xuan)擇,這(zhe)款多功能膨化機通過(guo)更換不(bu)同形(xing)狀的(de)模(mo)具還可以生(sheng)(sheng)產(chan)各種不(bu)同形(xing)狀的(de)其他膨化食(shi)(shi)品,其口感酥(su)脆、油而不(bu)膩、食(shi)(shi)后留有余香、促進腸(chang)道消化之特(te)點(dian),是廣大消費者(zhe)喜愛的(de)零食(shi)(shi)之一。
另(ling)外該(gai)套生產(chan)線采用螺(luo)桿擠壓成(cheng)型(xing)(xing)技術(shu)輔以(yi)形狀(zhuang)各異的(de)(de)擠出模具擠出成(cheng)型(xing)(xing),再經油(you)(you)炸(zha)(zha)、調味制成(cheng)“沙拉”、“香(xiang)蕉片”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆角(jiao)”等(deng)多種形狀(zhuang)及(ji)口味的(de)(de)油(you)(you)炸(zha)(zha)面食食品,產(chan)品造型(xing)(xing)逼真(zhen)、組織(zhi)細膩、口感酥(su)脆。擠出成(cheng)型(xing)(xing)的(de)(de)制品可(ke)直接(jie)油(you)(you)炸(zha)(zha),通過膨化(hua)后(hou)油(you)(you)炸(zha)(zha)不(bu)易吸油(you)(you),省油(you)(you)不(bu)膩,口感酥(su)脆好消(xiao)化(hua),無需(xu)烘干,生產(chan)工藝(yi)簡單,設備投資小,是投資辦廠的(de)(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪(jiao)拌均勻喂料→膨(peng)化擠壓→整形切斷(duan)→自(zi)動油炸→調味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷機 | 油炸(zha)鍋 | 八角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根據小食品(pin)配方將主料(玉(yu)米粉、米粉等)單獨或者添(tian)加(jia)(jia)添(tian)加(jia)(jia)劑,混合(he)一定量的水(shui)分(fen)充分(fen)混合(he)攪拌(ban)均(jun)勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化(hua)(hua)機:通過擠壓膨化(hua)(hua)生產出坯(pi)料。
3、整形切斷機(ji):將膨化(hua)機(ji)出來的長(chang)條狀半成品切斷、印花(hua)。
4、自動油炸(zha)鍋(guo):有燒(shao)煤炸(zha)鍋(guo)和電炸(zha)鍋(guo)兩種(zhong),可根(gen)據(ju)具體情況選擇性購買,通過油炸(zha)控油放入調味線。
5、調(diao)味(wei)線(xian)(xian):有八(ba)角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diao)味(wei)線(xian)(xian),油炸(zha)后在筒內噴灑香精(jing)料,通過機體滾動使(shi)其調(diao)味(wei)均(jun)勻。
6、包裝(zhuang)機(ji):立式(shi)包裝(zhuang)機(ji)或者(zhe)組合式(shi)電腦乘(cheng)涼包裝(zhuang)機(ji),可選(xuan)擇性包裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售后服務人員可以(yi)提供相關(guan)產(chan)品(pin)的配(pei)料及產(chan)品(pin)基礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需方相關人員設備操作及定期如何檢修。
3. 回(hui)訪:定期售后電話回(hui)訪客戶,幫助您解決設備使(shi)用中遇到的相關疑難問題。
4. 維護: 我(wo)公(gong)司常年向需方(fang)提(ti)供質優價廉(lian)零配件(jian),并提(ti)供設備升級及新產品開發支持,真(zhen)正讓您無后顧之(zhi)憂(you)。
5. 質(zhi)保(bao)維(wei)護(hu):質(zhi)保(bao)期滿發生的設備損壞,接到(dao)需方通知后,省(sheng)內用戶兩天內到(dao)達維(wei)修現(xian)場。省(sheng)外(wai)用戶與(yu)技(ji)術人員協商,爭取最(zui)快(kuai)時間到(dao)達現(xian)場。對于出保(bao)設備,公司會收取服務及零配件更換成本費。
6. 出保(bao)維護(hu):質保(bao)期內非(fei)人為(wei)因素(su)(su)造成(cheng)設(she)備損壞,公(gong)司(si)提供(gong)免費維修。人為(wei)因素(su)(su)及不可抗拒(ju)因素(su)(su)造成(cheng)的(de)設(she)備損壞,公(gong)司(si)提供(gong)維修服務,但收取(qu)相關費用(yong)。