馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食品加(jia)工(gong)設備(bei)安裝操作簡(jian)(jian)單通(tong)過(guo)變頻器調(diao)節,可(ke)從(cong)控制柜直觀看到(dao)各(ge)項生(sheng)產數據指標,產量穩定(ding),操作簡(jian)(jian)單,易學(xue)易懂,是從(cong)事鍋(guo)巴生(sheng)產廠家(jia)最理想的(de)選擇,這款多功能(neng)膨化(hua)(hua)機通(tong)過(guo)更換不(bu)(bu)(bu)同(tong)形(xing)狀的(de)模具還可(ke)以生(sheng)產各(ge)種不(bu)(bu)(bu)同(tong)形(xing)狀的(de)其(qi)他膨化(hua)(hua)食品,其(qi)口感酥(su)脆、油而不(bu)(bu)(bu)膩、食后留(liu)有余香、促進(jin)腸道消化(hua)(hua)之特點,是廣大消費者喜愛(ai)的(de)零(ling)食之一。
另外該套生(sheng)產(chan)線(xian)采用(yong)螺(luo)桿擠(ji)(ji)壓(ya)成型技術輔以形狀各異的擠(ji)(ji)出(chu)模具擠(ji)(ji)出(chu)成型,再經油(you)炸(zha)、調味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆角”等多種形狀及口(kou)味的油(you)炸(zha)面食食品,產(chan)品造(zao)型逼(bi)真、組(zu)織(zhi)細膩、口(kou)感酥(su)脆。擠(ji)(ji)出(chu)成型的制品可直接油(you)炸(zha),通過膨化后油(you)炸(zha)不易吸油(you),省(sheng)油(you)不膩,口(kou)感酥(su)脆好消化,無需烘干,生(sheng)產(chan)工藝簡單,設備投(tou)資小,是投(tou)資辦廠的理(li)想選(xuan)擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制(zhi)→攪(jiao)拌(ban)均勻喂料(liao)→膨(peng)化(hua)擠(ji)壓→整形(xing)切斷→自(zi)動油炸→調味(wei)→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉機(ji) | 雙螺桿膨化(hua)機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食(shi)品配方將主料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨或者添加添加劑,混(hun)合(he)一定量的水分充(chong)分混(hun)合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿(gan)膨化(hua)機:通(tong)過擠壓膨化(hua)生產出坯(pi)料。
3、整形(xing)切斷機:將膨化機出來的長條狀半成(cheng)品切斷、印花。
4、自動油炸(zha)鍋:有燒煤炸(zha)鍋和(he)電(dian)炸(zha)鍋兩種,可根據具體情況(kuang)選擇性購買,通過(guo)油炸(zha)控油放入調味線。
5、調(diao)味(wei)線:有八角筒、圓筒、提(ti)升單(dan)滾筒、雙滾筒調(diao)味(wei)線,油炸后在筒內噴灑香精料,通過機體滾動使其調(diao)味(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)機:立式(shi)包裝(zhuang)機或者組合式(shi)電腦乘涼包裝(zhuang)機,可選擇性包裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售(shou)后服務人員可以提(ti)供相(xiang)關產(chan)品的配料及產(chan)品基礎(chu)配方。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需(xu)方(fang)相(xiang)關人員設(she)備操作及定(ding)期如何(he)檢修。
3. 回(hui)(hui)訪:定期售后電話(hua)回(hui)(hui)訪客戶,幫助(zhu)您解決(jue)設備使用中遇到的相關疑難(nan)問題。
4. 維護(hu): 我公(gong)司(si)常年向需方提(ti)供質優價(jia)廉(lian)零配件,并提(ti)供設備升級及新產品(pin)開發支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質(zhi)保(bao)維(wei)(wei)護(hu):質(zhi)保(bao)期滿(man)發(fa)生的設備損壞,接到需方通知后(hou),省內用戶兩天內到達維(wei)(wei)修(xiu)現(xian)場。省外用戶與技術人員(yuan)協(xie)商(shang),爭(zheng)取(qu)最(zui)快時(shi)間到達現(xian)場。對于(yu)出保(bao)設備,公司(si)會收取(qu)服(fu)務(wu)及零配(pei)件更換成本費。
6. 出保維護:質(zhi)保期內非人為(wei)因(yin)素(su)造成設(she)備(bei)損壞(huai),公司提供(gong)免費(fei)維修(xiu)。人為(wei)因(yin)素(su)及不可抗拒因(yin)素(su)造成的(de)設(she)備(bei)損壞(huai),公司提供(gong)維修(xiu)服務(wu),但(dan)收(shou)取相關費(fei)用(yong)。