馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺寸（長(chang)×寬×高）：4800×1200×1720(不(bu)計排氣管)
2、電源電壓(ya)：380V
3、電機(ji)功率：550W
4、加熱功率：電(dian)加熱27KW 或燃(氣)油加熱（二種(zhong)方式(shi)任(ren)選一種(zhong)）
5、可調工(gong)作溫(wen)度(du)：常溫(wen)0～190℃。自動(dong)溫(wen)度(du)控制。
6、烘烤(kao)時間(jian)：2—15分鐘(zhong)(三層(ceng))/3-30分鐘(zhong)(五層(ceng))
7、有(you)效烘烤面積：9(三(san)層)/15(五層)㎡
8、最大生(sheng)產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的外形尺寸，按放在堅(jian)硬，平整的地面上；
2、檢查各層網(wang)帶(dai)的松緊是否合(he)適，并(bing)調整(zheng)網(wang)帶(dai)的兩端(duan)使其松緊一致；網(wang)帶(dai)調整(zheng)必須兩邊對(dui)齊，否則鏈條與軸承容易損壞(huai)。
3、將燃燒(shao)(shao)機安裝到烤箱上，并檢(jian)查(cha)燃燒(shao)(shao)機的油（氣）路是否暢通，有無漏油（氣），煙道連接是否可靠，燃燒(shao)(shao)后氣體不應漏到烤箱內，以免污染食(shi)品。
4、根據不同的物料的含(han)水(shui)量，調整(zheng)電機的運轉速度與(yu)溫度，以達(da)最佳產品效果(guo)；
5、預加(jia)熱時，須將進料口及(ji)出(chu)氣空擋蓋，以防熱量散(san)發(fa)，避免使加(jia)熱時間延(yan)長；
6、向烤(kao)箱內輸送食品時(shi)應先將網帶轉起來，是進入烤(kao)箱的食品能均(jun)勻(yun)的攤開在網帶上。加(jia)料時(shi)不(bu)要(yao)太快(kuai)，避免太多了食品在拐彎時(shi)堆積；
7、燃(ran)料油(you)內(nei)不得有(you)雜質以(yi)免堵(du)(du)塞了(le)噴頭，如有(you)堵(du)(du)塞要及時清理；
8、燃燒機的出煙口要配備煙筒，煙筒要通(tong)到室外(wai)，高度以(yi)2米為宜，太高和太短(duan)(duan)都不(bu)好；太短(duan)(duan)燃燒機的火向后反(fan)，并有“嘟(du)(du)——嘟(du)(du)——”的響聲，太長熱(re)量損(sun)失(shi)大；
9、每生產一班后，須將箱體(ti)底部清理干凈；箱底存料(liao)過多容易燃(ran)燒起火；
10、本機(ji)采用(yong)WPA減速機(ji)，連(lian)續工作(zuo)一個月應定期檢查是否缺(que)油(you)(you)。減速機(ji)有觀察孔(kong)，如缺(que)油(you)(you)請及時補充。
在預加熱和工作期(qi)間，不要打開門(men)子。以(yi)避免損失熱量和傷及人員(yuan)。停機后，必須持(chi)溫(wen)度(du)顯示40℃以(yi)下，方可打開門(men)子進行清理工作。
四、其它說明：
1、使用(yong)燃(ran)油(you)(you)(you)加熱，燃(ran)料(liao)油(you)(you)(you)筒(tong)距離(li)燃(ran)燒機不小(xiao)于(yu)2米，應將燃(ran)料(liao)油(you)(you)(you)放至專(zhuan)用(yong)庫房儲存(cun)，專(zhuan)用(yong)庫房應符合國(guo)家有關規定。正在使用(yong)的燃(ran)料(liao)油(you)(you)(you)或燃(ran)氣瓶與燃(ran)料(liao)燒器(qi)保持(chi)一(yi)定的距離(li)（詳見燃(ran)燒器(qi)說明書）。
2、燃油(you)或燃氣的廢煙應有足夠大(da)的排(pai)煙設(she)施，否則(ze)有可能致操作(zuo)人員因吸入煙氣而產(chan)生不適至中毒。
型號及技術參數；
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