馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)(shi)品加工(gong)設(she)備安裝操作簡單通(tong)過變(bian)頻器調節,可(ke)從(cong)控制柜直觀看到各項(xiang)生產數據指標,產量穩定,操作簡單,易學易懂(dong),是(shi)從(cong)事鍋巴生產廠家最理想的(de)(de)選(xuan)擇,這款多功能膨化(hua)機通(tong)過更(geng)換不(bu)同形(xing)狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)模(mo)具還(huan)可(ke)以(yi)生產各種不(bu)同形(xing)狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)其(qi)他膨化(hua)食(shi)(shi)品,其(qi)口(kou)感酥脆、油(you)而不(bu)膩(ni)、食(shi)(shi)后留有余香、促進(jin)腸道消化(hua)之(zhi)特點,是(shi)廣大消費者喜愛的(de)(de)零食(shi)(shi)之(zhi)一。
另(ling)外該套生(sheng)產(chan)線采用螺桿擠(ji)壓成型技術輔以形狀(zhuang)各異(yi)的(de)(de)(de)擠(ji)出(chu)模具(ju)擠(ji)出(chu)成型,再經油炸、調味制(zhi)(zhi)成“沙(sha)拉(la)”、“香蕉片(pian)”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥(su)(su)”、“貓耳(er)酥(su)(su)”、“田螺”、“妙(miao)脆角”等(deng)多種(zhong)形狀(zhuang)及口(kou)味的(de)(de)(de)油炸面食(shi)(shi)食(shi)(shi)品,產(chan)品造型逼真(zhen)、組(zu)織細膩(ni)、口(kou)感(gan)酥(su)(su)脆。擠(ji)出(chu)成型的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)品可直接油炸,通過膨化后油炸不易吸油,省油不膩(ni),口(kou)感(gan)酥(su)(su)脆好消化,無(wu)需烘干,生(sheng)產(chan)工藝簡單,設備(bei)投資小,是投資辦廠(chang)的(de)(de)(de)理想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制(zhi)→攪拌均勻喂(wei)料(liao)→膨化擠壓→整形切斷→自動(dong)油炸(zha)→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌(ban)粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形(xing)切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根據小食品(pin)配(pei)方將主料(玉米(mi)(mi)粉、米(mi)(mi)粉等)單獨(du)或者添加(jia)添加(jia)劑,混合一定量的水(shui)分(fen)充分(fen)混合攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化(hua)機:通(tong)過擠壓膨化(hua)生產出(chu)坯(pi)料。
3、整形切(qie)斷(duan)機(ji):將膨(peng)化機(ji)出來的(de)長條狀半成品切(qie)斷(duan)、印花。
4、自動油(you)炸(zha)(zha)鍋(guo)(guo):有燒(shao)煤炸(zha)(zha)鍋(guo)(guo)和(he)電(dian)炸(zha)(zha)鍋(guo)(guo)兩種,可根據(ju)具體情況選擇性(xing)購買,通過油(you)炸(zha)(zha)控(kong)油(you)放入調(diao)味線。
5、調味線(xian):有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提(ti)升單(dan)滾(gun)(gun)筒(tong)、雙(shuang)滾(gun)(gun)筒(tong)調味線(xian),油炸后在筒(tong)內(nei)噴(pen)灑香精(jing)料,通過機(ji)體滾(gun)(gun)動(dong)使(shi)其調味均勻。
6、包(bao)裝機(ji)(ji):立(li)式(shi)包(bao)裝機(ji)(ji)或者組合(he)式(shi)電腦乘(cheng)涼包(bao)裝機(ji)(ji),可選擇(ze)性包(bao)裝不同(tong)袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售后(hou)服務人員可以提供(gong)相關產品(pin)的配(pei)料及(ji)產品(pin)基礎(chu)配(pei)方。
2. 培(pei)訓:現(xian)場培(pei)訓需方(fang)相關人員設備操作(zuo)及(ji)定(ding)期如何(he)檢(jian)修。
3. 回訪:定期售后電話回訪客戶,幫助您解決(jue)設備(bei)使用中(zhong)遇到的相關疑難問(wen)題。
4. 維護: 我公司(si)常(chang)年向需方提供質優價廉零配件,并提供設備升級(ji)及(ji)新產品開發支持,真正讓您無后(hou)顧之憂。
5. 質保維護:質保期滿發生的設備損(sun)壞,接到需(xu)方通知后(hou),省(sheng)內用戶兩天內到達維修現場(chang)。省(sheng)外用戶與技術人(ren)員協(xie)商(shang),爭取最快時間(jian)到達現場(chang)。對于(yu)出保設備,公(gong)司會(hui)收(shou)取服務(wu)及(ji)零配件更換成本費。
6. 出保維(wei)護(hu):質保期(qi)內非人為因素(su)造成設備損(sun)壞,公司提供免費維(wei)修(xiu)(xiu)。人為因素(su)及不可(ke)抗拒因素(su)造成的設備損(sun)壞,公司提供維(wei)修(xiu)(xiu)服務(wu),但收(shou)取相關費用。