馬經理:15153148217
膨(peng)(peng)化(hua)(hua)米果米餅(bing)生(sheng)產線(大彤機械)從原料配制、擠壓膨(peng)(peng)化(hua)(hua)、夾芯、成型、切斷、噴涂、調料到出(chu)成品一(yi)次完成,自動化(hua)(hua)程度很高(gao)。該(gai)生(sheng)產線具(ju)有(you)機型多(duo)、配置靈活、原料范圍廣、產品種類多(duo)、操(cao)作(zuo)簡單等特點,選擇合適的(de)配置可生(sheng)產夾心米果、寶島米餅(bing)、膨(peng)(peng)化(hua)(hua)米果、麥(mai)燒、大蝦、營(ying)養早餐、麥(mai)香雞塊等產品。經(jing)膨(peng)(peng)化(hua)(hua)后的(de)食品具(ju)有(you)口感酥脆、易消化(hua)(hua)、香味獨特、攜帶方便,是消費者理想的(de)休閑食品。
【原料】
玉米(mi)、面(mian)粉、大米(mi)、小米(mi)、玉米(mi)、淀粉等
【產品】
夾(jia)心米果、寶島米餅(bing)、膨化米果、麥圈(quan)、玉米棒、玉米球、米餅(bing)、麥香(xiang)雞塊、梅花、動物形狀(zhuang)等(deng)
【生產工藝】
原料混合(he)→擠壓膨(peng)化→整形(xing)切斷→注芯→烘烤→噴(pen)涂(tu)調味→冷卻→包裝
【設備配置】
拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機(夾芯機)→提升機→多層連續烤箱→噴油/噴糖機→滾筒調味線→冷卻機→包裝機.
1.拌粉機:將原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2.上(shang)料(liao)機(ji):利用電機(ji)為動力螺旋式輸(shu)送,將拌好的原料(liao)輸(shu)送到擠壓機(ji)的喂料(liao)斗,確保上(shang)料(liao)方便快(kuai)捷。
3.DT65-III雙螺桿膨(peng)化(hua)機:根據生(sheng)產(chan)(chan)線產(chan)(chan)量的不同(tong)選用(yong)不同(tong)型(xing)號的SLG型(xing)膨(peng)化(hua)主機,產(chan)(chan)量可從100kg/h--300kg/h不等,原(yuan)料(liao)可以(yi)玉米粉(fen)、米粉(fen)、面粉(fen)、谷粉(fen)等為(wei)原(yuan)料(liao)。
4.夾心(xin)機:膨化機生(sheng)產出空心(xin)管的瞬間講芯(xin)料瞬間注入,可注入花(hua)生(sheng)醬、巧克力(li)醬、糖稀(xi)
5.整形切(qie)斷機(ji):將帶有芯料的米果切(qie)斷,米果的尺寸可在2cm-20cm之間(jian)調節。
6.提升機:將米(mi)果輸送到烤箱。
7.多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘 烤時間可以根據速度調節,通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水 分,增加保質期。
8.調味線:有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)筒(tong)(tong)調味線,根據產量、產品(pin)性質配置,另(ling) 有噴油(you)、噴 糖、涂(tu)層設(she)備。
【技(ji)術參(can)數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型號(hao)/Model | 總功(gong)率 | 實(shi)際耗能 | 產量 | 尺寸 |
DT65-III | 74 kw | 52 kw | 100-150 kg/hr | 17x1.5x2.2(m) |
DT70-I | 105 kw | 75 kw | 200-260 kg/hr | 20x1.5x2.2(m) |
【產(chan)品(pin)樣品(pin)】