馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)(guo)巴食品加工(gong)設(she)備(bei)安裝操(cao)(cao)作簡(jian)單(dan)通過(guo)(guo)變頻器調節(jie),可從(cong)控制柜直觀(guan)看到(dao)各(ge)項(xiang)生產數據指標,產量穩定(ding),操(cao)(cao)作簡(jian)單(dan),易學易懂,是從(cong)事鍋(guo)(guo)巴生產廠家最理想(xiang)的(de)選擇,這(zhe)款多(duo)功能膨化機通過(guo)(guo)更(geng)換不同(tong)形狀的(de)模具還可以生產各(ge)種(zhong)不同(tong)形狀的(de)其他膨化食品,其口(kou)感酥脆、油而(er)不膩、食后留有(you)余香、促進腸道消化之特點,是廣大消費者喜愛的(de)零食之一。
另外該套生產(chan)線(xian)采用螺(luo)桿(gan)擠(ji)壓成型(xing)技術輔(fu)以形狀各異的(de)擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成型(xing),再經油炸(zha)、調味制成“沙拉”、“香(xiang)蕉片”、“比薩卷(juan)”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)”、“妙(miao)脆角”等多種形狀及(ji)口(kou)味的(de)油炸(zha)面食食品,產(chan)品造型(xing)逼真、組織(zhi)細膩、口(kou)感酥(su)脆。擠(ji)出(chu)成型(xing)的(de)制品可(ke)直(zhi)接油炸(zha),通過膨化后油炸(zha)不(bu)易(yi)吸油,省油不(bu)膩,口(kou)感酥(su)脆好消(xiao)化,無(wu)需烘(hong)干,生產(chan)工藝簡單(dan),設備投資(zi)小,是投資(zi)辦廠的(de)理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂料→膨(peng)化(hua)擠壓→整形切斷→自動油炸(zha)→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉機 | 雙(shuang)螺桿膨化(hua)機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總(zong)裝(zhuang)容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小(xiao)食品(pin)配方將主料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等(deng))單獨(du)或者添(tian)加添(tian)加劑,混合(he)一定量的水(shui)分(fen)充分(fen)混合(he)攪(jiao)拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通(tong)過擠(ji)壓膨化生產出(chu)坯料。
3、整形切斷機:將膨(peng)化機出(chu)來的長(chang)條狀半成品切斷、印花(hua)。
4、自(zi)動油(you)炸(zha)鍋(guo):有(you)燒煤炸(zha)鍋(guo)和電炸(zha)鍋(guo)兩種,可根據具體情況選擇性購買,通(tong)過油(you)炸(zha)控油(you)放入調(diao)味線(xian)。
5、調味(wei)線:有八(ba)角(jiao)筒、圓筒、提升單(dan)滾筒、雙滾筒調味(wei)線,油炸后在筒內噴灑香精料,通過(guo)機體滾動(dong)使(shi)其調味(wei)均勻(yun)。
6、包(bao)裝機:立式包(bao)裝機或者組合式電腦乘涼包(bao)裝機,可選擇(ze)性包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公(gong)司(si)售后(hou)服(fu)務人員可以提供(gong)相關(guan)產品的(de)配料(liao)及(ji)產品基礎(chu)配方。
2. 培(pei)訓:現場培(pei)訓需方(fang)相關人(ren)員設(she)備操作及定期(qi)如(ru)何檢修(xiu)。
3. 回(hui)訪:定期售后電話回(hui)訪客戶,幫助您解(jie)決(jue)設(she)備使用中遇到的相(xiang)關疑難問題。
4. 維護: 我(wo)公司(si)常年向(xiang)需方提(ti)供(gong)質優價廉零配件,并提(ti)供(gong)設(she)備(bei)升級及新產品開發支持,真正(zheng)讓您(nin)無后顧之(zhi)憂。
5. 質保(bao)維護:質保(bao)期滿發生的(de)設備損壞(huai),接到(dao)需方通知后,省內用戶兩天內到(dao)達維修現場。省外(wai)用戶與技術人員(yuan)協(xie)商,爭取最快時間到(dao)達現場。對于出保(bao)設備,公司會收取服務及零配件(jian)更(geng)換(huan)成本(ben)費。
6. 出(chu)保維(wei)護(hu):質保期內非(fei)人為因(yin)素(su)造成設(she)備損(sun)壞,公(gong)司(si)提供免費(fei)維(wei)修。人為因(yin)素(su)及不可抗(kang)拒因(yin)素(su)造成的設(she)備損(sun)壞,公(gong)司(si)提供維(wei)修服務,但收(shou)取相關費(fei)用。