馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋(guo)巴食品(pin)加工設(she)備安裝操(cao)作(zuo)簡單通過變(bian)頻器(qi)調節,可從(cong)控制柜直觀看(kan)到各(ge)項(xiang)生(sheng)產數據指標,產量穩定,操(cao)作(zuo)簡單,易(yi)(yi)學易(yi)(yi)懂(dong),是從(cong)事鍋(guo)巴生(sheng)產廠家最理想的選擇,這款多(duo)功能(neng)膨化機通過更(geng)換(huan)不同形狀的模(mo)具(ju)還可以生(sheng)產各(ge)種不同形狀的其(qi)他(ta)膨化食品(pin),其(qi)口(kou)感酥脆、油而(er)不膩、食后留(liu)有余(yu)香、促(cu)進(jin)腸道消(xiao)化之(zhi)特點,是廣大消(xiao)費者(zhe)喜愛的零食之(zhi)一。
另外(wai)該(gai)套生(sheng)產線采用(yong)螺桿擠(ji)壓成(cheng)(cheng)型(xing)技術輔以形狀(zhuang)各(ge)異的擠(ji)出模具擠(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing),再經油(you)(you)炸、調(diao)味(wei)制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)“沙拉(la)”、“香蕉(jiao)片(pian)”、“比薩(sa)卷(juan)”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙脆(cui)(cui)角”等(deng)多種形狀(zhuang)及口味(wei)的油(you)(you)炸面食食品(pin),產品(pin)造型(xing)逼真、組織細膩(ni)、口感酥脆(cui)(cui)。擠(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing)的制(zhi)(zhi)品(pin)可直接油(you)(you)炸,通過膨化后(hou)油(you)(you)炸不(bu)易吸油(you)(you),省油(you)(you)不(bu)膩(ni),口感酥脆(cui)(cui)好消化,無需烘干,生(sheng)產工藝(yi)簡單,設備投(tou)資(zi)(zi)小,是投(tou)資(zi)(zi)辦廠的理(li)想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪拌(ban)均(jun)勻(yun)喂(wei)料→膨化擠壓→整形切斷→自動(dong)油(you)炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿(gan)膨化(hua)機 | 整形切(qie)斷機 | 油炸鍋 | 八角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)(fen)機:根據小食(shi)品配方將(jiang)主料(玉米(mi)(mi)粉(fen)(fen)、米(mi)(mi)粉(fen)(fen)等)單獨或者添(tian)加(jia)添(tian)加(jia)劑(ji),混合(he)(he)一定量的水(shui)分(fen)充(chong)分(fen)混合(he)(he)攪(jiao)拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過(guo)擠壓(ya)膨化生(sheng)產(chan)出(chu)坯料。
3、整(zheng)形切(qie)斷(duan)機:將(jiang)膨化機出來的長條狀半成(cheng)品切(qie)斷(duan)、印花。
4、自動(dong)油(you)炸(zha)(zha)(zha)鍋(guo):有燒煤(mei)炸(zha)(zha)(zha)鍋(guo)和電炸(zha)(zha)(zha)鍋(guo)兩種,可根據(ju)具體情況選擇(ze)性購買,通(tong)過油(you)炸(zha)(zha)(zha)控油(you)放入調味線。
5、調(diao)味線:有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)味線,油炸后(hou)在(zai)筒(tong)內(nei)噴灑香精料,通過(guo)機體滾動使其(qi)調(diao)味均勻。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機:立式包裝(zhuang)(zhuang)機或者組合式電腦乘涼包裝(zhuang)(zhuang)機,可選擇性包裝(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方: 公司售后服務人(ren)員可(ke)以提(ti)供相關(guan)產品的配(pei)(pei)料及(ji)產品基礎(chu)配(pei)(pei)方。
2. 培(pei)訓(xun)(xun):現場培(pei)訓(xun)(xun)需方相(xiang)關(guan)人員設備(bei)操作及定期如何(he)檢修。
3. 回訪(fang):定期售(shou)后電話回訪(fang)客戶(hu),幫(bang)助您解決設備(bei)使(shi)用中遇到的(de)相(xiang)關疑難問題。
4. 維護: 我公司常年向(xiang)需方提(ti)供質優價廉零配件,并提(ti)供設備升級及新產品(pin)開(kai)發支持,真正讓您(nin)無(wu)后顧之(zhi)憂。
5. 質保維護:質保期滿發生(sheng)的設(she)備損(sun)壞,接到需方通知后(hou),省內(nei)(nei)用(yong)戶兩天內(nei)(nei)到達維修(xiu)現(xian)場。省外用(yong)戶與技術人員協商,爭(zheng)取(qu)最(zui)快時間到達現(xian)場。對于出保設(she)備,公司(si)會收取(qu)服(fu)務及零配件更換成本費。
6. 出保維護:質保期內非(fei)人為因素(su)造(zao)成設備損壞,公司(si)提供免費維修。人為因素(su)及不可抗拒因素(su)造(zao)成的設備損壞,公司(si)提供維修服務(wu),但收取相關(guan)費用。