馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外(wai)形(xing)尺寸（長×寬×高(gao)）：4800×1200×1720(不計排(pai)氣(qi)管)
2、電(dian)源電(dian)壓：380V
3、電機功率：550W
4、加(jia)熱功率：電加(jia)熱27KW 或燃(氣)油(you)加(jia)熱（二種(zhong)(zhong)方式任選(xuan)一種(zhong)(zhong)）
5、可調工作溫度：常溫0～190℃。自動溫度控制。
6、烘烤時間：2—15分鐘(zhong)(zhong)(三層)/3-30分鐘(zhong)(zhong)(五層)
7、有效烘(hong)烤面積：9(三(san)層)/15(五層)㎡
8、最(zui)大(da)生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤(kao)箱的外形(xing)尺寸(cun)，按放在堅硬，平整的地面上；
2、檢查各層網(wang)帶的(de)(de)松(song)緊(jin)是否(fou)合適，并(bing)調(diao)(diao)整網(wang)帶的(de)(de)兩端使(shi)其松(song)緊(jin)一致；網(wang)帶調(diao)(diao)整必須兩邊對(dui)齊(qi)，否(fou)則鏈(lian)條與軸(zhou)承容(rong)易損(sun)壞。
3、將(jiang)燃燒機(ji)安裝到(dao)烤(kao)箱上，并檢查(cha)燃燒機(ji)的油（氣(qi)）路是(shi)否暢通，有無漏(lou)(lou)油（氣(qi)），煙(yan)道(dao)連接是(shi)否可靠，燃燒后氣(qi)體不應漏(lou)(lou)到(dao)烤(kao)箱內(nei)，以免污染食品。
4、根據不同的物料的含水量，調(diao)整電機的運轉(zhuan)速度與溫度，以達最佳產品效果；
5、預加熱時(shi)，須將進(jin)料口及出(chu)氣空擋(dang)蓋，以(yi)防熱量散發，避(bi)免(mian)使加熱時(shi)間(jian)延長；
6、向烤箱內輸送食品(pin)(pin)時應先將網帶轉起(qi)來，是進入烤箱的(de)食品(pin)(pin)能均勻的(de)攤開在網帶上(shang)。加料時不要(yao)太快，避免太多(duo)了食品(pin)(pin)在拐(guai)彎時堆(dui)積(ji)；
7、燃料油內不得有雜質以(yi)免堵塞了噴頭(tou)，如有堵塞要及時清理；
8、燃燒機的出煙(yan)口要配備煙(yan)筒，煙(yan)筒要通到室外，高度以(yi)2米為宜，太(tai)(tai)高和太(tai)(tai)短都(dou)不好(hao)；太(tai)(tai)短燃燒機的火向后反，并(bing)有“嘟——嘟——”的響聲，太(tai)(tai)長熱量損失大；
9、每生產一班后，須將箱體底部清理干(gan)凈；箱底存料過多容易(yi)燃燒(shao)起火(huo)；
10、本機(ji)采用WPA減(jian)速機(ji)，連(lian)續工作一個月應(ying)定期檢查是否(fou)缺油。減(jian)速機(ji)有(you)觀察孔(kong)，如缺油請(qing)及(ji)時(shi)補充。
在預(yu)加熱(re)和工作(zuo)期間，不要打(da)開門子。以(yi)避(bi)免損失(shi)熱(re)量和傷及人員。停機后，必須持(chi)溫(wen)度顯(xian)示40℃以(yi)下，方(fang)可打(da)開門子進行清理工作(zuo)。
四、其它說明：
1、使用燃(ran)油加熱，燃(ran)料(liao)油筒(tong)距(ju)(ju)離燃(ran)燒(shao)機(ji)不小于2米，應將燃(ran)料(liao)油放至專用庫(ku)房儲存，專用庫(ku)房應符合國家(jia)有(you)關規定(ding)(ding)。正在(zai)使用的燃(ran)料(liao)油或燃(ran)氣瓶與燃(ran)料(liao)燒(shao)器(qi)保(bao)持(chi)一定(ding)(ding)的距(ju)(ju)離（詳見(jian)燃(ran)燒(shao)器(qi)說明(ming)書）。
2、燃油或燃氣的廢煙(yan)應有足夠大的排煙(yan)設施，否則(ze)有可能致操作(zuo)人員因(yin)吸入煙(yan)氣而產生不適至中(zhong)毒。
型號及技術參數；
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