馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)(shi)品加工設備安裝(zhuang)操(cao)作簡單(dan)通(tong)過變頻器調節,可從(cong)控制柜(ju)直觀看到各項生(sheng)產數據指標(biao),產量穩定,操(cao)作簡單(dan),易學易懂,是(shi)從(cong)事鍋巴生(sheng)產廠家最理想的(de)選擇,這款(kuan)多(duo)功能膨化機通(tong)過更換不(bu)同形狀的(de)模具(ju)還可以生(sheng)產各種不(bu)同形狀的(de)其(qi)他膨化食(shi)(shi)品,其(qi)口(kou)感(gan)酥脆、油(you)而不(bu)膩、食(shi)(shi)后留(liu)有(you)余香、促進腸道(dao)消(xiao)化之(zhi)特點,是(shi)廣大消(xiao)費者喜愛的(de)零食(shi)(shi)之(zhi)一。
另外(wai)該套生(sheng)產(chan)(chan)線采(cai)用螺(luo)桿擠(ji)壓成型(xing)技術(shu)輔以形(xing)狀各異的(de)擠(ji)出模具擠(ji)出成型(xing),再(zai)經油(you)炸(zha)、調味制成“沙(sha)拉”、“香蕉(jiao)片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺(luo)”、“妙脆角”等多種形(xing)狀及口味的(de)油(you)炸(zha)面食食品,產(chan)(chan)品造型(xing)逼真、組(zu)織細膩、口感(gan)(gan)酥脆。擠(ji)出成型(xing)的(de)制品可直接油(you)炸(zha),通過(guo)膨化后油(you)炸(zha)不易吸油(you),省油(you)不膩,口感(gan)(gan)酥脆好消化,無需烘干,生(sheng)產(chan)(chan)工藝簡單,設備投資小(xiao),是投資辦(ban)廠的(de)理想(xiang)選(xuan)擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均(jun)勻(yun)喂料→膨化擠壓→整形切(qie)斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨(peng)化機 | 整(zheng)形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒(tong) |
總(zong)裝容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根(gen)據小食品配方將(jiang)主料(liao)(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等(deng))單(dan)獨或者添加(jia)添加(jia)劑(ji),混(hun)合一定量的水分充分混(hun)合攪拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨化(hua)機:通過擠壓膨化(hua)生產出坯料(liao)。
3、整形切(qie)斷機:將膨化機出(chu)來的長條狀半(ban)成品切(qie)斷、印花。
4、自動油(you)炸(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)鍋(guo)和電炸(zha)鍋(guo)兩種,可根據具體情(qing)況選(xuan)擇性購買,通過(guo)油(you)炸(zha)控油(you)放(fang)入調味線(xian)。
5、調味(wei)線(xian):有八角(jiao)筒(tong)、圓筒(tong)、提升(sheng)單滾筒(tong)、雙(shuang)滾筒(tong)調味(wei)線(xian),油炸(zha)后在(zai)筒(tong)內噴灑(sa)香(xiang)精料(liao),通過機(ji)體(ti)滾動(dong)使其調味(wei)均(jun)勻。
6、包裝機(ji)(ji):立式包裝機(ji)(ji)或者組合式電腦乘涼包裝機(ji)(ji),可選(xuan)擇性(xing)包裝不同(tong)袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售(shou)后服務人(ren)員可以提供相(xiang)關產品的配料及產品基礎配方。
2. 培訓:現場培訓需(xu)方相關人員設備操(cao)作及定期如何檢修。
3. 回訪(fang):定期(qi)售后(hou)電話(hua)回訪(fang)客戶,幫助您解決(jue)設備使用(yong)中遇到的相關疑難問(wen)題(ti)。
4. 維(wei)護: 我公司常(chang)年向需方提供(gong)質優(you)價廉零(ling)配件,并提供(gong)設備升級及新(xin)產品開發(fa)支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質保(bao)維護:質保(bao)期滿發生的設備損壞,接到需方(fang)通知后(hou),省內(nei)用戶(hu)兩天內(nei)到達維修現場。省外用戶(hu)與(yu)技術人員協商(shang),爭取最快(kuai)時間到達現場。對(dui)于(yu)出保(bao)設備,公司會(hui)收取服務及零配(pei)件(jian)更(geng)換成(cheng)本費。
6. 出保維(wei)護:質保期(qi)內非人為因(yin)素造成設備損壞,公司(si)提供免費維(wei)修。人為因(yin)素及不可抗拒(ju)因(yin)素造成的設備損壞,公司(si)提供維(wei)修服務(wu),但收取(qu)相關費用(yong)。