馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食品(pin)加工設備安裝操作簡單通(tong)過(guo)變頻器(qi)調節,可(ke)從控制柜(ju)直觀看到各(ge)項生(sheng)(sheng)產數(shu)據指(zhi)標,產量(liang)穩定,操作簡單,易學易懂,是(shi)從事鍋(guo)巴生(sheng)(sheng)產廠家最理(li)想(xiang)的(de)選擇,這款多功(gong)能膨(peng)化(hua)機通(tong)過(guo)更換不同形狀(zhuang)的(de)模(mo)具還(huan)可(ke)以生(sheng)(sheng)產各(ge)種(zhong)不同形狀(zhuang)的(de)其(qi)他膨(peng)化(hua)食品(pin),其(qi)口感酥脆、油而不膩(ni)、食后(hou)留有余香、促進腸(chang)道消化(hua)之(zhi)特點,是(shi)廣大(da)消費者(zhe)喜愛(ai)的(de)零食之(zhi)一(yi)。
另外該套生產(chan)線(xian)采用螺(luo)桿(gan)擠壓成(cheng)型(xing)技術輔以形狀(zhuang)各異(yi)的擠出模具擠出成(cheng)型(xing),再(zai)經油(you)(you)炸、調味(wei)制成(cheng)“沙拉(la)”、“香蕉片(pian)”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓(mao)耳(er)酥(su)”、“田(tian)螺(luo)”、“妙脆(cui)角”等多種形狀(zhuang)及口味(wei)的油(you)(you)炸面食食品(pin),產(chan)品(pin)造型(xing)逼真、組織細膩(ni)、口感酥(su)脆(cui)。擠出成(cheng)型(xing)的制品(pin)可直接油(you)(you)炸,通過(guo)膨化后油(you)(you)炸不易吸(xi)油(you)(you),省(sheng)油(you)(you)不膩(ni),口感酥(su)脆(cui)好(hao)消化,無(wu)需烘干,生產(chan)工藝簡單,設備(bei)投資小,是投資辦(ban)廠的理想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂(wei)料→膨化(hua)擠壓→整(zheng)形切斷→自動油炸(zha)→調(diao)味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉(fen)機 | 雙螺桿膨化機 | 整(zheng)形切斷機 | 油炸鍋 | 八(ba)角(jiao)筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機:根據小(xiao)食(shi)品配(pei)方將主料(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨或(huo)者添(tian)加添(tian)加劑,混合一(yi)定量的水(shui)分充(chong)分混合攪拌(ban)均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機(ji):通(tong)過擠壓膨化生產出(chu)坯料。
3、整形切斷機:將(jiang)膨化(hua)機出來的長條(tiao)狀半成品切斷、印花(hua)。
4、自(zi)動油(you)炸鍋:有燒(shao)煤炸鍋和電(dian)炸鍋兩(liang)種,可(ke)根據具(ju)體情況選擇性購買,通過油(you)炸控油(you)放入(ru)調味(wei)線(xian)。
5、調味(wei)(wei)線:有(you)八角筒、圓筒、提升單(dan)滾(gun)(gun)筒、雙滾(gun)(gun)筒調味(wei)(wei)線,油炸后在筒內噴灑香精料,通過(guo)機(ji)體(ti)滾(gun)(gun)動使其調味(wei)(wei)均勻(yun)。
6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji):立式(shi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)或者組(zu)合式(shi)電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji),可選擇性(xing)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方: 公司售后服務人員可(ke)以(yi)提供(gong)相關產(chan)(chan)品的配(pei)(pei)料及產(chan)(chan)品基礎配(pei)(pei)方。
2. 培訓:現(xian)場(chang)培訓需方相(xiang)關人(ren)員設備操(cao)作及(ji)定期如(ru)何(he)檢(jian)修(xiu)。
3. 回訪:定(ding)期售后電話回訪客(ke)戶(hu),幫助您解決設(she)備使用中遇到的相(xiang)關疑難問題。
4. 維護: 我公司常年(nian)向需方(fang)提(ti)供質優價廉零配(pei)件(jian),并(bing)提(ti)供設備(bei)升級及新(xin)產品開發支持(chi),真正讓您無(wu)后顧之憂。
5. 質保維(wei)護(hu):質保期滿發(fa)生的設備(bei)損(sun)壞,接(jie)到需方通知后,省內(nei)用戶兩天內(nei)到達維(wei)修現(xian)場(chang)。省外用戶與技(ji)術人員協(xie)商,爭取最快時間到達現(xian)場(chang)。對于出保設備(bei),公司會收取服務(wu)及零配件(jian)更換成本(ben)費。
6. 出保維護:質保期內非人為因(yin)素(su)造(zao)成設備損壞,公司(si)提供(gong)免費維修。人為因(yin)素(su)及不可抗(kang)拒(ju)因(yin)素(su)造(zao)成的設備損壞,公司(si)提供(gong)維修服務,但收取相關費用。