隨著經濟的發展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生，已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種，一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求，研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備，其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該鍋巴(ba)食品加工設(she)備(bei)安裝操(cao)作簡(jian)單(dan)通(tong)過變頻器(qi)調(diao)節(jie)，可從控制柜直觀(guan)看(kan)到各(ge)項生(sheng)產(chan)(chan)數據指標，產(chan)(chan)量穩定，操(cao)作簡(jian)單(dan)，易學易懂，是從事鍋巴(ba)生(sheng)產(chan)(chan)廠家最理想的(de)選擇，這款多功能膨化(hua)機通(tong)過更換(huan)不(bu)同形(xing)(xing)狀的(de)模具還可以(yi)生(sheng)產(chan)(chan)各(ge)種不(bu)同形(xing)(xing)狀的(de)其他膨化(hua)食品，其口感酥脆、油而不(bu)膩、食后留有余(yu)香(xiang)、促進(jin)腸道(dao)消(xiao)化(hua)之特點，是廣大消(xiao)費(fei)者(zhe)喜(xi)愛的(de)零食之一。

另外該套生產線(xian)采用螺桿擠(ji)壓成型(xing)(xing)(xing)技術輔以形狀各異的(de)(de)擠(ji)出(chu)(chu)模具擠(ji)出(chu)(chu)成型(xing)(xing)(xing)，再經油(you)炸(zha)、調味(wei)制成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩(sa)卷(juan)”、“貝(bei)殼(ke)酥(su)(su)”、“貓耳(er)酥(su)(su)”、“田螺”、“妙(miao)脆(cui)角”等多種形狀及(ji)口(kou)味(wei)的(de)(de)油(you)炸(zha)面(mian)食(shi)食(shi)品(pin)，產品(pin)造型(xing)(xing)(xing)逼真、組織細膩(ni)、口(kou)感酥(su)(su)脆(cui)。擠(ji)出(chu)(chu)成型(xing)(xing)(xing)的(de)(de)制品(pin)可直(zhi)接油(you)炸(zha)，通過膨化后油(you)炸(zha)不易吸(xi)油(you)，省油(you)不膩(ni)，口(kou)感酥(su)(su)脆(cui)好消(xiao)化，無(wu)需烘干，生產工(gong)藝簡單，設備投(tou)資(zi)小，是投(tou)資(zi)辦(ban)廠的(de)(de)理想(xiang)選擇。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程：

原(yuan)料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷→自(zi)動油炸→調味→包裝(zhuang)

二、鍋巴食品生產線設備配置：

拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→（包裝機）
       

三、鍋巴生產線主要有兩種型號：

四、鍋巴食品生產線工藝組成：

1、拌粉(fen)機(ji)：根據小食品配方(fang)將主料（玉米粉(fen)、米粉(fen)等）單(dan)獨或者添(tian)加添(tian)加劑(ji)，混合(he)一定量的水分充(chong)分混合(he)攪拌均勻。

2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨(peng)化(hua)機：通過擠壓膨(peng)化(hua)生產出(chu)坯料。

3、整形(xing)切(qie)斷機(ji)：將膨化機(ji)出來的長條狀(zhuang)半成品切(qie)斷、印花(hua)。

4、自動油炸鍋：有(you)燒煤炸鍋和電炸鍋兩種(zhong)，可根據(ju)具體情況選(xuan)擇性(xing)購買，通過油炸控油放入調味線。

5、調(diao)味線：有八角筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)味線，油炸后在筒(tong)內噴灑(sa)香精(jing)料，通過機體滾動(dong)使(shi)其調(diao)味均(jun)勻。

6、包(bao)裝機(ji)(ji)：立式包(bao)裝機(ji)(ji)或者組(zu)合式電腦乘(cheng)涼(liang)包(bao)裝機(ji)(ji)，可選擇性包(bao)裝不同(tong)袋裝。

五、公司售后服務承諾

1. 配(pei)方： 公司售后服務人員可以提供相關產品的配(pei)料及產品基(ji)礎配(pei)方。

2. 培訓：現場培訓需方相關(guan)人員設備操作及(ji)定期如何(he)檢(jian)修。

3. 回訪(fang)：定(ding)期售(shou)后(hou)電話(hua)回訪(fang)客(ke)戶，幫(bang)助(zhu)您(nin)解(jie)決(jue)設備使用中遇(yu)到的(de)相關疑難問題。

4. 維護： 我公司常年向需方提(ti)(ti)供質優(you)價(jia)廉零配件，并提(ti)(ti)供設備升級及新(xin)產(chan)品開發支持，真正讓您無后顧之憂。

5. 質(zhi)保(bao)維護：質(zhi)保(bao)期滿發生的設備損壞，接到需方(fang)通知后(hou)，省(sheng)內用戶兩天內到達維修現場。省(sheng)外用戶與(yu)技術人員協商，爭取(qu)最快時間到達現場。對于出保(bao)設備，公(gong)司會收取(qu)服(fu)務(wu)及(ji)零配件更(geng)換(huan)成本費。

6. 出保(bao)維護：質保(bao)期(qi)內非人為(wei)因素造(zao)成設(she)備損壞，公司提(ti)供免費維修。人為(wei)因素及不可(ke)抗拒因素造(zao)成的設(she)備損壞，公司提(ti)供維修服務，但收取相關(guan)費用。