馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)(shi)品加工設(she)備(bei)安裝操作簡(jian)(jian)單(dan)通過變頻器調節,可(ke)從(cong)控制柜直觀(guan)看到各項生(sheng)產數據指標,產量穩定,操作簡(jian)(jian)單(dan),易(yi)學易(yi)懂,是(shi)從(cong)事(shi)鍋巴生(sheng)產廠家(jia)最(zui)理(li)想的(de)選擇,這款(kuan)多(duo)功能膨(peng)化機(ji)通過更(geng)換不同形狀的(de)模具還(huan)可(ke)以生(sheng)產各種(zhong)不同形狀的(de)其他膨(peng)化食(shi)(shi)品,其口(kou)感酥(su)脆、油(you)而不膩、食(shi)(shi)后留有余香、促進腸道消(xiao)化之(zhi)特點(dian),是(shi)廣大消(xiao)費者喜(xi)愛的(de)零食(shi)(shi)之(zhi)一。
另外(wai)該套生產線采用(yong)螺桿擠(ji)(ji)壓(ya)成(cheng)(cheng)型技術輔以形(xing)狀(zhuang)各(ge)異(yi)的擠(ji)(ji)出(chu)模具(ju)擠(ji)(ji)出(chu)成(cheng)(cheng)型,再經油(you)炸、調味制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香(xiang)蕉片(pian)”、“比(bi)薩卷”、“貝(bei)殼(ke)酥”、“貓(mao)耳酥”、“田螺”、“妙(miao)脆角(jiao)”等多(duo)種形(xing)狀(zhuang)及(ji)口(kou)味的油(you)炸面(mian)食食品,產品造型逼真、組織細膩(ni)、口(kou)感酥脆。擠(ji)(ji)出(chu)成(cheng)(cheng)型的制品可直接油(you)炸,通過膨(peng)化后(hou)油(you)炸不易吸油(you),省油(you)不膩(ni),口(kou)感酥脆好消化,無需烘干,生產工藝簡(jian)單,設備投資(zi)小(xiao),是投資(zi)辦廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料(liao)配(pei)制→攪拌均勻喂料(liao)→膨化擠壓→整(zheng)形切(qie)斷→自動(dong)油炸(zha)→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌(ban)粉(fen)機 | 雙螺桿膨化(hua)機 | 整形切斷機(ji) | 油炸鍋 | 八角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據(ju)小食品(pin)配方將主料(liao)(玉米粉、米粉等)單獨或者添加添加劑,混合一定量(liang)的水分充分混合攪拌均(jun)勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨(peng)化機(ji):通過擠壓膨(peng)化生產出坯料。
3、整形切斷機(ji):將膨化(hua)機(ji)出來的長條(tiao)狀半成品切斷、印(yin)花。
4、自動油(you)炸鍋:有(you)燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可根據具體情況選擇性購買,通過油(you)炸控(kong)油(you)放入調味線。
5、調味(wei)線:有八角筒(tong)(tong)、圓(yuan)筒(tong)(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)筒(tong)(tong)調味(wei)線,油炸后在筒(tong)(tong)內噴灑香精料,通(tong)過機(ji)體滾(gun)動(dong)使其調味(wei)均勻。
6、包(bao)裝機:立式(shi)包(bao)裝機或者組(zu)合式(shi)電(dian)腦(nao)乘涼包(bao)裝機,可選擇性包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務人員可以提供相關產品的配料(liao)及產品基礎配方。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員設備操(cao)作(zuo)及定期如(ru)何檢(jian)修。
3. 回(hui)訪:定期售(shou)后電話回(hui)訪客(ke)戶,幫助您解決設備(bei)使用中(zhong)遇到的(de)相關疑難問題。
4. 維護: 我(wo)公司常(chang)年(nian)向需(xu)方提(ti)(ti)供質(zhi)優價廉零配(pei)件,并提(ti)(ti)供設備升(sheng)級及新產品開發(fa)支持(chi),真正讓您無后顧之憂。
5. 質保(bao)維(wei)(wei)護:質保(bao)期(qi)滿(man)發生的(de)設(she)備損(sun)壞(huai),接到(dao)(dao)需方通(tong)知后(hou),省(sheng)內(nei)用戶兩天內(nei)到(dao)(dao)達維(wei)(wei)修現場。省(sheng)外用戶與技術人員協商(shang),爭取最快時間到(dao)(dao)達現場。對于(yu)出保(bao)設(she)備,公(gong)司(si)會收(shou)取服務及(ji)零配(pei)件更換成(cheng)本費(fei)。
6. 出保維護:質保期內非人為因素(su)造成設備損(sun)壞,公司(si)提供免費(fei)維修(xiu)。人為因素(su)及不(bu)可抗拒因素(su)造成的設備損(sun)壞,公司(si)提供維修(xiu)服務,但收取相關費(fei)用。