馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形(xing)尺寸(cun)（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計排氣管)
2、電(dian)(dian)源電(dian)(dian)壓：380V
3、電機功率：550W
4、加(jia)熱功(gong)率：電(dian)加(jia)熱27KW 或燃(氣)油加(jia)熱（二種方式任選一(yi)種）
5、可調(diao)工(gong)作溫(wen)度(du)：常溫(wen)0～190℃。自(zi)動溫(wen)度(du)控制。
6、烘烤(kao)時間(jian)：2—15分(fen)鐘(zhong)(三層)/3-30分(fen)鐘(zhong)(五層)
7、有效烘烤(kao)面積：9(三層)/15(五層)㎡
8、最(zui)大(da)生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的(de)外形尺(chi)寸，按放在堅(jian)硬，平(ping)整(zheng)的(de)地面(mian)上；
2、檢查各層網帶的(de)松緊是否合適，并調整(zheng)網帶的(de)兩端(duan)使其(qi)松緊一致；網帶調整(zheng)必須(xu)兩邊對齊，否則鏈條與軸(zhou)承容易(yi)損(sun)壞。
3、將燃(ran)(ran)燒(shao)機(ji)安(an)裝到烤(kao)(kao)箱上，并檢查燃(ran)(ran)燒(shao)機(ji)的油（氣）路是(shi)否暢通，有(you)無漏油（氣），煙道連接是(shi)否可靠(kao)，燃(ran)(ran)燒(shao)后(hou)氣體不(bu)應漏到烤(kao)(kao)箱內，以免污染食(shi)品。
4、根據(ju)不同的物料的含水量(liang)，調(diao)整電機的運轉速度與溫度，以達最佳產品效果(guo)；
5、預加(jia)(jia)熱(re)時，須將進(jin)料口及出氣空(kong)擋蓋，以防熱(re)量散發，避免使加(jia)(jia)熱(re)時間延長；
6、向烤箱內輸送食品(pin)時(shi)應先將(jiang)網(wang)帶轉起(qi)來(lai)，是(shi)進入烤箱的(de)食品(pin)能均勻的(de)攤開在(zai)網(wang)帶上。加料時(shi)不要太快，避免太多了(le)食品(pin)在(zai)拐彎時(shi)堆積；
7、燃(ran)料油內不得有雜質以免堵(du)(du)塞(sai)了(le)噴頭，如有堵(du)(du)塞(sai)要(yao)及時清理；
8、燃燒(shao)機的(de)出(chu)煙口(kou)要(yao)配(pei)備煙筒(tong)，煙筒(tong)要(yao)通到室外，高度以2米為宜，太高和太短(duan)都不好；太短(duan)燃燒(shao)機的(de)火向后反(fan)，并有“嘟(du)——嘟(du)——”的(de)響(xiang)聲，太長(chang)熱量損(sun)失大；
9、每生產一班后，須將(jiang)箱體底(di)部清(qing)理(li)干凈；箱底(di)存料過多(duo)容易燃燒起(qi)火(huo)；
10、本機(ji)采用WPA減速機(ji)，連(lian)續(xu)工(gong)作一個月應定期檢查(cha)是否缺油。減速機(ji)有觀察(cha)孔，如缺油請及時補充。
在預(yu)加熱和工(gong)作期(qi)間，不要(yao)打開(kai)門子。以避免損(sun)失(shi)熱量和傷(shang)及(ji)人員。停(ting)機后，必須(xu)持(chi)溫(wen)度顯示(shi)40℃以下，方可打開(kai)門子進行清理工(gong)作。
四、其它說明：
1、使用燃油加熱，燃料油筒距離燃燒(shao)(shao)機(ji)不小(xiao)于2米，應將燃料油放至專用庫房儲存，專用庫房應符合(he)國(guo)家有(you)關規定。正在使用的燃料油或燃氣瓶與(yu)燃料燒(shao)(shao)器保(bao)持(chi)一定的距離（詳見燃燒(shao)(shao)器說明書）。
2、燃油或燃氣的廢煙(yan)應(ying)有足夠大的排煙(yan)設施，否則(ze)有可(ke)能致操作(zuo)人員因吸入(ru)煙(yan)氣而產生不適至中毒。
型號及技術參數；
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