馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺寸（長×寬×高）：4800×1200×1720(不(bu)計排氣(qi)管)
2、電源電壓：380V
3、電機功率：550W
4、加(jia)熱功率：電加(jia)熱27KW 或燃(氣(qi))油(you)加(jia)熱（二(er)種(zhong)方式任選(xuan)一(yi)種(zhong)）
5、可調(diao)工作溫(wen)度：常溫(wen)0～190℃。自動溫(wen)度控(kong)制。
6、烘烤時間：2—15分鐘(三層)/3-30分鐘(五層)
7、有(you)效烘烤面(mian)積：9(三層(ceng))/15(五(wu)層(ceng))㎡
8、最大(da)生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤(kao)箱(xiang)的外(wai)形尺寸，按放在堅硬，平整的地面上；
2、檢查各層網帶的(de)松緊(jin)是否合(he)適，并調(diao)整網帶的(de)兩端使其松緊(jin)一(yi)致；網帶調(diao)整必須兩邊對齊，否則鏈條與軸承容易損壞。
3、將燃燒機安(an)裝到烤(kao)箱(xiang)上，并檢查燃燒機的油(you)（氣）路是否(fou)暢通，有無漏(lou)油(you)（氣），煙(yan)道連接是否(fou)可靠，燃燒后(hou)氣體不應漏(lou)到烤(kao)箱(xiang)內(nei)，以免(mian)污染(ran)食品。
4、根據(ju)不同的物料的含水量，調整電機(ji)的運(yun)轉速度與溫度，以達最佳產品(pin)效果；
5、預加熱(re)(re)時(shi)，須將進料口及出氣空擋蓋，以(yi)防熱(re)(re)量(liang)散(san)發，避免(mian)使加熱(re)(re)時(shi)間延長；
6、向烤箱內輸(shu)送食(shi)品(pin)時(shi)應先將網(wang)帶(dai)轉(zhuan)起來，是進入烤箱的(de)食(shi)品(pin)能(neng)均勻的(de)攤開在網(wang)帶(dai)上。加料時(shi)不要太(tai)快，避(bi)免(mian)太(tai)多了食(shi)品(pin)在拐彎時(shi)堆積；
7、燃料油(you)內不(bu)得(de)有雜(za)質以免(mian)堵塞了(le)噴頭，如有堵塞要及時(shi)清理；
8、燃燒(shao)機的出(chu)煙(yan)口要配備(bei)煙(yan)筒，煙(yan)筒要通到室外，高度以2米(mi)為宜(yi)，太(tai)(tai)高和(he)太(tai)(tai)短都不好；太(tai)(tai)短燃燒(shao)機的火向后(hou)反，并有“嘟(du)——嘟(du)——”的響聲，太(tai)(tai)長熱量損失大；
9、每生產一班后，須將箱體底部(bu)清理干(gan)凈；箱底存料過(guo)多容(rong)易燃(ran)燒起火(huo)；
10、本(ben)機(ji)采用WPA減速機(ji)，連續工作一個月(yue)應定期(qi)檢(jian)查(cha)是否缺油。減速機(ji)有觀察孔，如缺油請及時補充(chong)。
在預加熱和工(gong)作期間，不要打開門子。以(yi)避免損(sun)失熱量和傷及(ji)人員。停機后(hou)，必須持溫度顯示(shi)40℃以(yi)下，方可打開門子進行清理工(gong)作。
四、其它說明：
1、使(shi)用燃油加熱，燃料(liao)油筒距(ju)離燃燒(shao)機不(bu)小于(yu)2米，應(ying)(ying)將燃料(liao)油放(fang)至專用庫房儲存，專用庫房應(ying)(ying)符合國(guo)家有關規定。正在(zai)使(shi)用的燃料(liao)油或燃氣瓶與燃料(liao)燒(shao)器保持一定的距(ju)離（詳(xiang)見(jian)燃燒(shao)器說(shuo)明(ming)書）。
2、燃油或燃氣的(de)廢煙應(ying)有足夠大的(de)排(pai)煙設施(shi)，否則有可(ke)能致操作人員(yuan)因吸入煙氣而產生不適至(zhi)中毒(du)。
型號及技術參數；
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