隨著經濟的發展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生，已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種，一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求，研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備，其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該鍋巴食(shi)品加工(gong)設備安(an)裝操(cao)作簡單通(tong)過變頻器(qi)調節(jie)，可從控制柜直(zhi)觀看到各項生(sheng)產數據(ju)指標，產量穩定(ding)，操(cao)作簡單，易學易懂，是從事鍋巴生(sheng)產廠家最理(li)想的(de)選擇，這款(kuan)多功能膨化機(ji)通(tong)過更換不(bu)同形狀的(de)模具還可以生(sheng)產各種(zhong)不(bu)同形狀的(de)其他膨化食(shi)品，其口感酥(su)脆、油而不(bu)膩、食(shi)后(hou)留有余香、促進(jin)腸道(dao)消(xiao)化之特點，是廣大消(xiao)費者(zhe)喜(xi)愛的(de)零食(shi)之一。

另外(wai)該套生產(chan)線(xian)采用螺桿擠壓成(cheng)(cheng)型(xing)技術輔以(yi)形狀(zhuang)各(ge)異的(de)擠出(chu)模具擠出(chu)成(cheng)(cheng)型(xing)，再經油炸、調味制成(cheng)(cheng)“沙拉(la)”、“香(xiang)蕉片”、“比薩卷”、“貝(bei)殼酥(su)”、“貓耳(er)酥(su)”、“田(tian)螺”、“妙脆角”等(deng)多種形狀(zhuang)及口(kou)(kou)味的(de)油炸面(mian)食食品，產(chan)品造(zao)型(xing)逼真、組(zu)織細膩、口(kou)(kou)感酥(su)脆。擠出(chu)成(cheng)(cheng)型(xing)的(de)制品可(ke)直接油炸，通過膨化后油炸不易吸油，省油不膩，口(kou)(kou)感酥(su)脆好消化，無需烘干，生產(chan)工藝簡單(dan)，設備投(tou)資小，是投(tou)資辦(ban)廠的(de)理(li)想選擇。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程：

原料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸→調(diao)味→包裝

二、鍋巴食品生產線設備配置：

拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→（包裝機）
       

三、鍋巴生產線主要有兩種型號：

四、鍋巴食品生產線工藝組成：

1、拌(ban)(ban)粉(fen)機(ji)：根據小食品配方將主料(liao)（玉(yu)米粉(fen)、米粉(fen)等）單獨或者(zhe)添加添加劑，混合一定(ding)量的水分充分混合攪拌(ban)(ban)均勻。

2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨(peng)化機：通過擠壓膨(peng)化生產出坯(pi)料。

3、整形切斷(duan)機：將膨化機出來的長(chang)條狀半成品切斷(duan)、印花。

4、自動(dong)油炸鍋：有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種，可根(gen)據具體情況選擇(ze)性購買(mai)，通過(guo)油炸控油放(fang)入調(diao)味線。

5、調味線(xian)：有(you)八角筒、圓筒、提升(sheng)單滾(gun)筒、雙(shuang)滾(gun)筒調味線(xian)，油(you)炸后在筒內噴(pen)灑香精料，通過機體滾(gun)動使其調味均勻。

6、包裝機：立式包裝機或(huo)者組(zu)合式電腦乘涼包裝機，可選擇性包裝不同(tong)袋裝。

五、公司售后服務承諾

1. 配方： 公司售后(hou)服(fu)務人(ren)員可以提供相關產品的(de)配料及產品基礎配方。

2. 培訓：現場培訓需方相關人員設備(bei)操作及定期如何(he)檢(jian)修。

3. 回訪(fang)：定(ding)期(qi)售(shou)后電(dian)話回訪(fang)客戶，幫助您解決設備使用中遇到(dao)的相關疑難問題。

4. 維護： 我公司常年向(xiang)需方提供質優價廉零(ling)配件，并提供設備(bei)升(sheng)級及(ji)新產品開(kai)發支持，真正讓您無后(hou)顧(gu)之憂。

5. 質(zhi)保維護(hu)：質(zhi)保期滿發生(sheng)的(de)設(she)備損壞，接到需(xu)方通知后，省內用戶(hu)兩(liang)天(tian)內到達維修現(xian)場(chang)。省外用戶(hu)與(yu)技術人員協商，爭取(qu)最快(kuai)時間到達現(xian)場(chang)。對(dui)于出保設(she)備，公司會收(shou)取(qu)服(fu)務及零配(pei)件更換(huan)成(cheng)本費。

6. 出保(bao)維護(hu)：質(zhi)保(bao)期(qi)內非人(ren)為因素造成(cheng)設備損(sun)壞，公(gong)司提(ti)供免費維修(xiu)。人(ren)為因素及不可抗(kang)拒因素造成(cheng)的(de)設備損(sun)壞，公(gong)司提(ti)供維修(xiu)服務(wu)，但收取相關費用。