馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食(shi)品加工設備安裝操(cao)(cao)作(zuo)簡(jian)單通過變頻器(qi)調節,可(ke)從控制柜(ju)直觀看(kan)到各項生產(chan)(chan)(chan)數據(ju)指標,產(chan)(chan)(chan)量穩(wen)定,操(cao)(cao)作(zuo)簡(jian)單,易學易懂,是從事鍋(guo)巴生產(chan)(chan)(chan)廠家最理想(xiang)的選擇,這款多功能膨化機通過更換不(bu)(bu)同(tong)形狀的模具還(huan)可(ke)以生產(chan)(chan)(chan)各種不(bu)(bu)同(tong)形狀的其他膨化食(shi)品,其口(kou)感酥脆、油(you)而不(bu)(bu)膩、食(shi)后留有余香、促進腸道消化之特點,是廣(guang)大消費者(zhe)喜愛的零(ling)食(shi)之一。
另外該套生產線(xian)采用螺(luo)桿擠壓成(cheng)(cheng)型技術輔以形狀各異的擠出(chu)(chu)模具擠出(chu)(chu)成(cheng)(cheng)型,再經油(you)(you)(you)炸(zha)(zha)、調味制(zhi)成(cheng)(cheng)“沙拉(la)”、“香(xiang)蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝(bei)殼(ke)酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆角(jiao)”等多(duo)種形狀及口味的油(you)(you)(you)炸(zha)(zha)面食食品(pin),產品(pin)造型逼真、組織細膩、口感(gan)酥(su)脆。擠出(chu)(chu)成(cheng)(cheng)型的制(zhi)品(pin)可直接油(you)(you)(you)炸(zha)(zha),通過膨(peng)化后(hou)油(you)(you)(you)炸(zha)(zha)不(bu)易吸(xi)油(you)(you)(you),省油(you)(you)(you)不(bu)膩,口感(gan)酥(su)脆好消化,無需(xu)烘(hong)干,生產工藝(yi)簡單,設備投資(zi)小,是投資(zi)辦廠的理想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制→攪拌均勻(yun)喂料→膨(peng)化擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨(peng)化機(ji) | 整(zheng)形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食品配方將主料(玉米粉、米粉等(deng))單(dan)獨或者添(tian)加添(tian)加劑(ji),混合一定量的水分充(chong)分混合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿(gan)膨化機:通(tong)過擠壓膨化生產出坯料(liao)。
3、整(zheng)形切(qie)斷機(ji):將膨化機(ji)出(chu)來(lai)的長條狀半成品切(qie)斷、印花。
4、自動油(you)炸(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)鍋(guo)和(he)電炸(zha)鍋(guo)兩種,可根據具(ju)體情(qing)況選(xuan)擇性(xing)購買,通過油(you)炸(zha)控油(you)放入調味線。
5、調味(wei)(wei)線(xian):有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升(sheng)單(dan)滾(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)筒(tong)(tong)調味(wei)(wei)線(xian),油炸后(hou)在筒(tong)(tong)內(nei)噴灑(sa)香精料(liao),通(tong)過(guo)機體(ti)滾(gun)動使其調味(wei)(wei)均勻。
6、包裝機:立式包裝機或(huo)者組(zu)合(he)式電(dian)腦乘(cheng)涼包裝機,可選擇性包裝不同(tong)袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售后服務人(ren)員可以提供相關產品的(de)配(pei)料(liao)及產品基(ji)礎配(pei)方。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員設備操作及定期如何(he)檢修。
3. 回訪:定期售后電話回訪客戶,幫助您(nin)解決設備使用中遇到的相關(guan)疑難問(wen)題。
4. 維護(hu): 我公(gong)司常年向需方(fang)提(ti)供質優價廉(lian)零配件(jian),并(bing)提(ti)供設(she)備升級及新產品(pin)開發支持(chi),真(zhen)正讓您無后(hou)顧之憂(you)。
5. 質保維護:質保期滿發生的(de)設備損(sun)壞(huai),接到(dao)需方(fang)通知(zhi)后,省(sheng)(sheng)內用戶兩(liang)天內到(dao)達(da)(da)維修現場。省(sheng)(sheng)外用戶與(yu)技術人員(yuan)協商,爭取最快時間到(dao)達(da)(da)現場。對于出保設備,公司會收取服務及零(ling)配(pei)件更換成本費(fei)。
6. 出保(bao)維護:質(zhi)保(bao)期(qi)內非(fei)人為因(yin)(yin)素造成設(she)備損壞,公(gong)司(si)提(ti)供(gong)免(mian)費(fei)維修。人為因(yin)(yin)素及不可抗拒因(yin)(yin)素造成的設(she)備損壞,公(gong)司(si)提(ti)供(gong)維修服(fu)務(wu),但收取相(xiang)關費(fei)用。