馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食品(pin)加工設備安裝操(cao)作簡(jian)單通過變(bian)頻器調節,可從控制(zhi)柜直觀看到(dao)各(ge)項生(sheng)產(chan)(chan)(chan)數據指標(biao),產(chan)(chan)(chan)量穩定(ding),操(cao)作簡(jian)單,易學易懂,是從事(shi)鍋巴(ba)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)廠家最(zui)理(li)想的(de)選擇,這款多功(gong)能膨(peng)化(hua)機(ji)通過更換不同形狀的(de)模具還可以生(sheng)產(chan)(chan)(chan)各(ge)種不同形狀的(de)其他膨(peng)化(hua)食品(pin),其口感酥脆、油而(er)不膩、食后(hou)留(liu)有余香、促進(jin)腸(chang)道消(xiao)化(hua)之特點(dian),是廣大消(xiao)費者喜愛的(de)零食之一(yi)。
另外該套(tao)生(sheng)產線采用螺桿擠(ji)(ji)壓成型技(ji)術(shu)輔以形(xing)狀(zhuang)各異的(de)擠(ji)(ji)出(chu)模具擠(ji)(ji)出(chu)成型,再經(jing)油(you)(you)(you)炸、調味制成“沙拉”、“香蕉(jiao)片”、“比(bi)薩(sa)卷”、“貝(bei)殼酥”、“貓耳(er)酥”、“田螺”、“妙脆角(jiao)”等多種形(xing)狀(zhuang)及口(kou)(kou)味的(de)油(you)(you)(you)炸面食食品,產品造型逼真、組織細膩、口(kou)(kou)感酥脆。擠(ji)(ji)出(chu)成型的(de)制品可直(zhi)接(jie)油(you)(you)(you)炸,通過(guo)膨化(hua)后油(you)(you)(you)炸不易吸油(you)(you)(you),省油(you)(you)(you)不膩,口(kou)(kou)感酥脆好消化(hua),無需烘干,生(sheng)產工藝簡單,設(she)備(bei)投資小(xiao),是投資辦廠的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制→攪拌均勻喂料→膨化(hua)擠壓→整形切斷→自動油(you)炸→調(diao)味→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺(luo)桿(gan)膨化機 | 整形切(qie)斷(duan)機 | 油炸鍋 | 八角筒(tong) |
總(zong)裝容量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形(xing)尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小(xiao)食品配方將主料(玉米粉、米粉等(deng))單獨或者(zhe)添加添加劑,混(hun)合一定(ding)量的水分充分混(hun)合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機(ji):通過擠壓膨化生產(chan)出坯料。
3、整形切(qie)斷機:將(jiang)膨化機出來(lai)的(de)長條狀半成品(pin)切(qie)斷、印花(hua)。
4、自(zi)動油(you)炸(zha)鍋(guo):有(you)燒(shao)煤炸(zha)鍋(guo)和電(dian)炸(zha)鍋(guo)兩種,可根據具體情況選擇性購買,通過油(you)炸(zha)控油(you)放入調味線。
5、調(diao)(diao)味線:有八角筒、圓筒、提升單(dan)滾筒、雙滾筒調(diao)(diao)味線,油炸后(hou)在筒內噴灑香精料,通(tong)過機(ji)體滾動使其調(diao)(diao)味均(jun)勻。
6、包裝機:立式(shi)包裝機或者組(zu)合式(shi)電腦乘涼包裝機,可(ke)選擇性包裝不同(tong)袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公司售后服務人員可以提供相(xiang)關(guan)產品的配料(liao)及(ji)產品基礎(chu)配方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需方(fang)相關人(ren)員設備(bei)操(cao)作及(ji)定期如何檢(jian)修。
3. 回訪(fang):定期售(shou)后電話回訪(fang)客戶,幫助您解決設備(bei)使用中(zhong)遇到的(de)相(xiang)關(guan)疑(yi)難問題。
4. 維護: 我公司常年向(xiang)需方提供質(zhi)優(you)價廉零配(pei)件,并提供設(she)備升級及新(xin)產(chan)品(pin)開(kai)發支(zhi)持,真(zhen)正讓(rang)您無(wu)后顧之(zhi)憂。
5. 質(zhi)保維護(hu):質(zhi)保期滿發(fa)生的設備損壞,接到(dao)需方通(tong)知后,省(sheng)內用戶(hu)兩(liang)天(tian)內到(dao)達維修現場(chang)。省(sheng)外(wai)用戶(hu)與技術人(ren)員協商,爭取(qu)最快時(shi)間到(dao)達現場(chang)。對于(yu)出保設備,公司(si)會(hui)收(shou)取(qu)服務及零配件(jian)更換成本費。
6. 出(chu)保維(wei)護(hu):質保期內非人為因(yin)素(su)造(zao)成設(she)備(bei)損壞,公(gong)司提供免(mian)費維(wei)修。人為因(yin)素(su)及不可抗(kang)拒(ju)因(yin)素(su)造(zao)成的(de)設(she)備(bei)損壞,公(gong)司提供維(wei)修服(fu)務,但收(shou)取相關費用(yong)。