馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺寸（長×寬(kuan)×高）：4800×1200×1720(不計排氣管)
2、電(dian)源電(dian)壓：380V
3、電機功率：550W
4、加(jia)(jia)熱(re)功率：電加(jia)(jia)熱(re)27KW 或(huo)燃(氣)油(you)加(jia)(jia)熱(re)（二種方式任(ren)選一種）
5、可調工作溫度(du)：常溫0～190℃。自動溫度(du)控制(zhi)。
6、烘烤時間：2—15分鐘(三層(ceng))/3-30分鐘(五(wu)層(ceng))
7、有效烘烤面積：9(三(san)層(ceng))/15(五層(ceng))㎡
8、最大(da)生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的外(wai)形(xing)尺寸，按放在(zai)堅硬，平整(zheng)的地面上；
2、檢查各層網帶(dai)(dai)的松緊(jin)是否合(he)適，并調整網帶(dai)(dai)的兩端使(shi)其松緊(jin)一致；網帶(dai)(dai)調整必須兩邊(bian)對齊(qi)，否則鏈條與軸承容(rong)易損壞。
3、將燃(ran)燒機安裝到烤箱(xiang)上，并檢(jian)查(cha)燃(ran)燒機的油(you)（氣）路是否(fou)暢(chang)通，有(you)無漏油(you)（氣），煙道連接是否(fou)可靠(kao)，燃(ran)燒后氣體不應(ying)漏到烤箱(xiang)內(nei)，以免污染食品。
4、根據(ju)不(bu)同的物(wu)料的含水(shui)量，調整電機的運(yun)轉(zhuan)速度與溫度，以達最(zui)佳產品效(xiao)果(guo)；
5、預(yu)加熱(re)時(shi)，須將(jiang)進(jin)料口及出(chu)氣空(kong)擋蓋，以防熱(re)量(liang)散發，避免使(shi)加熱(re)時(shi)間延長；
6、向烤箱(xiang)內(nei)輸送食品時應先(xian)將網帶(dai)轉起來，是(shi)進入烤箱(xiang)的食品能均勻的攤開在網帶(dai)上。加料(liao)時不要(yao)太快，避免太多(duo)了(le)食品在拐(guai)彎時堆積；
7、燃料油內不(bu)得有(you)雜質以免堵(du)塞了(le)噴(pen)頭，如(ru)有(you)堵(du)塞要及時清理；
8、燃燒(shao)機(ji)(ji)的出煙口要配備(bei)煙筒，煙筒要通到室外，高(gao)度(du)以2米(mi)為宜，太(tai)(tai)高(gao)和(he)太(tai)(tai)短(duan)都(dou)不好(hao)；太(tai)(tai)短(duan)燃燒(shao)機(ji)(ji)的火向(xiang)后(hou)反，并(bing)有“嘟——嘟——”的響(xiang)聲，太(tai)(tai)長(chang)熱(re)量損失大；
9、每生產一班后，須將箱體底(di)部清理干凈；箱底(di)存料過(guo)多容易燃燒(shao)起(qi)火(huo)；
10、本(ben)機采用WPA減速機，連(lian)續工作一個月(yue)應定(ding)期檢查是否缺油。減速機有觀(guan)察孔，如缺油請及時補充。
在預(yu)加熱和(he)工作期間，不要打(da)開門子。以避免損失熱量和(he)傷及人員。停機后(hou)，必須持溫度顯示40℃以下，方可打(da)開門子進(jin)行清理工作。
四、其它說明：
1、使用(yong)燃(ran)(ran)(ran)(ran)油(you)加熱，燃(ran)(ran)(ran)(ran)料(liao)油(you)筒距(ju)離燃(ran)(ran)(ran)(ran)燒機不小于2米，應將燃(ran)(ran)(ran)(ran)料(liao)油(you)放至專用(yong)庫房(fang)儲(chu)存，專用(yong)庫房(fang)應符合國家有(you)關規定。正(zheng)在使用(yong)的燃(ran)(ran)(ran)(ran)料(liao)油(you)或燃(ran)(ran)(ran)(ran)氣瓶與燃(ran)(ran)(ran)(ran)料(liao)燒器保持(chi)一定的距(ju)離（詳見燃(ran)(ran)(ran)(ran)燒器說明書）。
2、燃油(you)或燃氣(qi)的廢煙應有足(zu)夠(gou)大的排煙設施(shi)，否則有可(ke)能致操作人員因吸入煙氣(qi)而產生不適至中(zhong)毒(du)。
型號及技術參數；
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