馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食(shi)(shi)品加工設(she)備安裝操作簡(jian)單通過變頻(pin)器調節,可從控制柜直(zhi)觀看到各項(xiang)生產數據指標,產量穩定,操作簡(jian)單,易(yi)(yi)學易(yi)(yi)懂,是(shi)從事(shi)鍋(guo)巴生產廠家最理想的(de)選擇,這款多功能膨(peng)化機通過更換不(bu)(bu)同(tong)形(xing)狀的(de)模具還可以生產各種不(bu)(bu)同(tong)形(xing)狀的(de)其(qi)他(ta)膨(peng)化食(shi)(shi)品,其(qi)口感(gan)酥脆(cui)、油而不(bu)(bu)膩、食(shi)(shi)后留有(you)余香、促進(jin)腸道消化之(zhi)特(te)點,是(shi)廣(guang)大消費者喜愛的(de)零食(shi)(shi)之(zhi)一。
另外該套生產線(xian)采用螺桿(gan)擠壓成(cheng)(cheng)型技術輔以形狀各(ge)異的(de)擠出(chu)模(mo)具擠出(chu)成(cheng)(cheng)型,再(zai)經油(you)(you)(you)炸(zha)、調(diao)味制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉片(pian)”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田(tian)螺”、“妙脆角(jiao)”等多種形狀及口味的(de)油(you)(you)(you)炸(zha)面食(shi)食(shi)品,產品造型逼(bi)真、組(zu)織細膩(ni)(ni)、口感酥脆。擠出(chu)成(cheng)(cheng)型的(de)制品可(ke)直接油(you)(you)(you)炸(zha),通過膨化(hua)后油(you)(you)(you)炸(zha)不(bu)易吸油(you)(you)(you),省油(you)(you)(you)不(bu)膩(ni)(ni),口感酥脆好消(xiao)化(hua),無需烘干(gan),生產工(gong)藝簡單,設(she)備(bei)投(tou)資(zi)小,是投(tou)資(zi)辦廠的(de)理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪拌均(jun)勻(yun)喂料→膨(peng)化(hua)擠壓→整形(xing)切斷(duan)→自動油炸(zha)→調味→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺(luo)桿(gan)膨化(hua)機 | 整形切(qie)斷機 | 油炸鍋 | 八(ba)角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食品配方(fang)將主料(玉米粉、米粉等)單獨(du)或者添加添加劑,混合一定量的水分充分混合攪拌均(jun)勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產(chan)出(chu)坯料。
3、整形(xing)切斷機:將膨化機出(chu)來的長條狀半成品切斷、印花。
4、自動油(you)炸(zha)鍋(guo):有燒煤(mei)炸(zha)鍋(guo)和電(dian)炸(zha)鍋(guo)兩種(zhong),可根據具體情況(kuang)選擇性購(gou)買,通過油(you)炸(zha)控油(you)放入調(diao)味線。
5、調味(wei)(wei)線:有(you)八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)、雙滾(gun)筒(tong)調味(wei)(wei)線,油炸后(hou)在筒(tong)內噴(pen)灑香精料(liao),通(tong)過機體滾(gun)動使其調味(wei)(wei)均(jun)勻。
6、包裝(zhuang)機:立式(shi)包裝(zhuang)機或者組合(he)式(shi)電(dian)腦(nao)乘涼包裝(zhuang)機,可選擇性(xing)包裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公司售后(hou)服務(wu)人員可以提供相關產品(pin)的配料及(ji)產品(pin)基礎配方(fang)。
2. 培(pei)訓(xun):現場培(pei)訓(xun)需方相關(guan)人員(yuan)設備操作及定期如何檢修(xiu)。
3. 回訪:定期(qi)售后電話回訪客戶(hu),幫助您(nin)解(jie)決設備(bei)使用中遇到(dao)的相(xiang)關(guan)疑難問題。
4. 維護: 我公司(si)常年(nian)向(xiang)需(xu)方提供質優價廉(lian)零配件,并(bing)提供設備升(sheng)級(ji)及新(xin)產品開發(fa)支持(chi),真正讓(rang)您無(wu)后顧之憂(you)。
5. 質(zhi)(zhi)保(bao)維護:質(zhi)(zhi)保(bao)期(qi)滿發生的設備(bei)損壞,接到(dao)需方通知后,省(sheng)內用(yong)戶兩天內到(dao)達維修現場。省(sheng)外(wai)用(yong)戶與技(ji)術人(ren)員協商(shang),爭取最(zui)快(kuai)時間到(dao)達現場。對于出保(bao)設備(bei),公司會(hui)收取服(fu)務及零配件更(geng)換成(cheng)本費(fei)。
6. 出(chu)保維護(hu):質保期內非人(ren)為因(yin)素(su)造成設備損(sun)壞,公司提供(gong)免費維修。人(ren)為因(yin)素(su)及(ji)不可抗拒(ju)因(yin)素(su)造成的設備損(sun)壞,公司提供(gong)維修服務,但收取相關費用。