馬經理:15153148217
膨(peng)化米(mi)(mi)果(guo)米(mi)(mi)餅生產(chan)線(大彤機械)從原料(liao)配(pei)制、擠(ji)壓(ya)膨(peng)化、夾(jia)芯、成(cheng)型、切斷、噴(pen)涂、調料(liao)到出成(cheng)品(pin)一(yi)次完成(cheng),自動化程度(du)很(hen)高。該生產(chan)線具(ju)有機型多、配(pei)置靈活、原料(liao)范(fan)圍廣、產(chan)品(pin)種類多、操作簡(jian)單等特點,選擇合適的(de)配(pei)置可(ke)生產(chan)夾(jia)心米(mi)(mi)果(guo)、寶島(dao)米(mi)(mi)餅、膨(peng)化米(mi)(mi)果(guo)、麥燒、大蝦、營養(yang)早餐、麥香雞(ji)塊等產(chan)品(pin)。經膨(peng)化后的(de)食品(pin)具(ju)有口感酥脆、易(yi)消化、香味獨特、攜帶(dai)方便,是消費(fei)者理想的(de)休閑食品(pin)。
【原料】
玉米、面粉(fen)、大米、小米、玉米、淀粉(fen)等
【產品】
夾心(xin)米果、寶島米餅(bing)、膨化米果、麥圈、玉(yu)米棒、玉(yu)米球、米餅(bing)、麥香雞塊、梅花、動物形狀(zhuang)等
【生產工藝】
原料混合→擠(ji)壓膨(peng)化(hua)→整形切斷→注(zhu)芯→烘烤→噴涂調味→冷卻(que)→包裝
【設備配置】
拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機(夾芯機)→提升機→多層連續烤箱→噴油/噴糖機→滾筒調味線→冷卻機→包裝機.
1.拌粉機:將原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2.上(shang)(shang)料機(ji):利(li)用電機(ji)為動力螺旋(xuan)式輸(shu)送,將拌好的(de)原料輸(shu)送到擠(ji)壓機(ji)的(de)喂料斗,確(que)保上(shang)(shang)料方(fang)便快捷。
3.DT65-III雙螺桿膨(peng)化(hua)機:根據生(sheng)產線產量的不同選用不同型號的SLG型膨(peng)化(hua)主機,產量可(ke)從100kg/h--300kg/h不等,原(yuan)料可(ke)以(yi)玉米粉(fen)(fen)、米粉(fen)(fen)、面(mian)粉(fen)(fen)、谷粉(fen)(fen)等為原(yuan)料。
4.夾心機(ji):膨化(hua)機(ji)生產出空心管(guan)的瞬(shun)(shun)間(jian)講(jiang)芯料瞬(shun)(shun)間(jian)注入,可注入花生醬、巧(qiao)克力醬、糖(tang)稀
5.整形切(qie)斷機:將(jiang)帶有(you)芯料(liao)的(de)米果切(qie)斷,米果的(de)尺寸(cun)可在2cm-20cm之間調節。
6.提升機:將米(mi)果輸送到烤箱。
7.多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘 烤時間可以根據速度調節,通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水 分,增加保質期。
8.調(diao)味線(xian):有八角筒(tong)(tong)、圓(yuan)筒(tong)(tong)、提升單滾筒(tong)(tong)、雙滾筒(tong)(tong)調(diao)味線(xian),根據產量、產品性質(zhi)配置,另 有噴(pen)油、噴(pen) 糖、涂層設備。
【技術參數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型號/Model | 總功率 | 實際耗能 | 產量 | 尺寸 |
DT65-III | 74 kw | 52 kw | 100-150 kg/hr | 17x1.5x2.2(m) |
DT70-I | 105 kw | 75 kw | 200-260 kg/hr | 20x1.5x2.2(m) |
【產品樣品】