馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品加工設備安(an)裝操作(zuo)簡單通過變頻(pin)器調(diao)節(jie),可從控(kong)制柜直觀看到各(ge)項生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)數(shu)據(ju)指標,產(chan)(chan)量(liang)穩定,操作(zuo)簡單,易學易懂,是從事鍋巴生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)廠家最理(li)想的(de)(de)選擇,這款(kuan)多功能膨化機(ji)通過更換不(bu)同形狀(zhuang)的(de)(de)模(mo)具還(huan)可以(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)各(ge)種不(bu)同形狀(zhuang)的(de)(de)其他膨化食(shi)品,其口感酥脆、油而不(bu)膩、食(shi)后留(liu)有(you)余(yu)香、促進腸(chang)道消化之特點,是廣大消費者喜愛的(de)(de)零(ling)食(shi)之一(yi)。
另(ling)外該套生產(chan)(chan)線采用螺桿(gan)擠壓(ya)成(cheng)(cheng)型(xing)(xing)技術輔以形狀各異(yi)的擠出(chu)模具擠出(chu)成(cheng)(cheng)型(xing)(xing),再經油(you)(you)炸(zha)、調(diao)味制(zhi)成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香(xiang)蕉片”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田(tian)螺”、“妙脆(cui)角”等多(duo)種形狀及口(kou)味的油(you)(you)炸(zha)面食(shi)食(shi)品(pin),產(chan)(chan)品(pin)造型(xing)(xing)逼真、組織細膩、口(kou)感酥(su)脆(cui)。擠出(chu)成(cheng)(cheng)型(xing)(xing)的制(zhi)品(pin)可直(zhi)接油(you)(you)炸(zha),通過(guo)膨化(hua)后油(you)(you)炸(zha)不易吸油(you)(you),省油(you)(you)不膩,口(kou)感酥(su)脆(cui)好消化(hua),無需(xu)烘干,生產(chan)(chan)工(gong)藝簡單,設備投資小,是投資辦廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷(duan)→自動油炸(zha)→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺(luo)桿膨化(hua)機 | 整形(xing)切(qie)斷機(ji) | 油炸鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)(fen)機:根據小食品配方將主(zhu)料(玉(yu)米(mi)粉(fen)(fen)、米(mi)粉(fen)(fen)等)單獨或(huo)者添(tian)加添(tian)加劑(ji),混(hun)合一定量(liang)的水分充分混(hun)合攪拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產出(chu)坯料。
3、整形切斷機(ji):將(jiang)膨化機(ji)出來的長條狀半成品切斷、印(yin)花。
4、自動油炸鍋(guo):有(you)燒煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩種,可根據(ju)具(ju)體情況(kuang)選擇性購買(mai),通過油炸控油放入調(diao)味線。
5、調味線(xian):有八角筒、圓筒、提(ti)升(sheng)單滾筒、雙滾筒調味線(xian),油炸后在筒內噴(pen)灑(sa)香精(jing)料,通過機體滾動使其調味均勻(yun)。
6、包(bao)裝(zhuang)機:立式包(bao)裝(zhuang)機或者組合(he)式電腦乘(cheng)涼包(bao)裝(zhuang)機,可(ke)選(xuan)擇性包(bao)裝(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方: 公司售后服務(wu)人員(yuan)可以提供相關產(chan)(chan)品(pin)的(de)配(pei)(pei)料(liao)及產(chan)(chan)品(pin)基(ji)礎配(pei)(pei)方。
2. 培訓:現場培訓需方相關(guan)人(ren)員設備操(cao)作(zuo)及定期如何檢修。
3. 回訪:定期售(shou)后電話回訪客戶,幫助您解(jie)決設備(bei)使用中遇(yu)到的相關疑難問題。
4. 維(wei)護: 我公司常年向需方(fang)提供質(zhi)優價廉零配件,并提供設備升級(ji)及新產品開發支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質保維護(hu):質保期滿發(fa)生的設備(bei)損壞,接(jie)到(dao)(dao)需方通知后,省內(nei)用(yong)戶兩天內(nei)到(dao)(dao)達維修(xiu)現場(chang)。省外用(yong)戶與技術人員(yuan)協(xie)商,爭(zheng)取最快時(shi)間到(dao)(dao)達現場(chang)。對于出保設備(bei),公司(si)會(hui)收取服務及零配(pei)件更換(huan)成本費。
6. 出保維護:質保期內非人(ren)為因素(su)造(zao)成設備損(sun)壞,公司(si)提供免費(fei)維修(xiu)。人(ren)為因素(su)及不可抗拒因素(su)造(zao)成的(de)設備損(sun)壞,公司(si)提供維修(xiu)服務,但收取相(xiang)關費(fei)用。