馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品(pin)加工(gong)設備安(an)裝操(cao)(cao)作簡單通過(guo)(guo)變頻器調節,可(ke)從(cong)控制(zhi)柜直觀看(kan)到(dao)各項生(sheng)產(chan)數據指標,產(chan)量穩定,操(cao)(cao)作簡單,易學(xue)易懂,是從(cong)事(shi)鍋巴生(sheng)產(chan)廠家(jia)最理想的(de)選(xuan)擇,這款多功(gong)能膨(peng)化機(ji)通過(guo)(guo)更(geng)換(huan)不同形狀的(de)模具還可(ke)以(yi)生(sheng)產(chan)各種不同形狀的(de)其他膨(peng)化食(shi)品(pin),其口感酥(su)脆(cui)、油而不膩、食(shi)后留有余香、促進腸道消化之(zhi)特(te)點(dian),是廣大消費者(zhe)喜愛的(de)零(ling)食(shi)之(zhi)一(yi)。
另外該套生產(chan)線采(cai)用螺(luo)桿擠壓成(cheng)型(xing)技術輔(fu)以形狀(zhuang)各異的(de)擠出模具擠出成(cheng)型(xing),再經油(you)炸、調(diao)味制成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓(mao)耳酥(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆角”等多種(zhong)形狀(zhuang)及(ji)口(kou)味的(de)油(you)炸面食食品,產(chan)品造型(xing)逼真、組織細膩、口(kou)感酥(su)脆。擠出成(cheng)型(xing)的(de)制品可直接油(you)炸,通過(guo)膨化后油(you)炸不易(yi)吸油(you),省油(you)不膩,口(kou)感酥(su)脆好消化,無需烘干,生產(chan)工(gong)藝簡單(dan),設備投(tou)資小,是投(tou)資辦(ban)廠的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌均勻喂料(liao)→膨化擠壓→整形切斷(duan)→自動(dong)油炸→調(diao)味→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉機 | 雙螺(luo)桿膨化機 | 整形切斷(duan)機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小食品配方將(jiang)主(zhu)料(玉米粉(fen)、米粉(fen)等(deng))單獨或者(zhe)添加添加劑,混(hun)(hun)合一定量的水分充(chong)分混(hun)(hun)合攪拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產出坯料。
3、整形切斷(duan)機:將膨化機出來的長條狀半成(cheng)品切斷(duan)、印花。
4、自動(dong)油(you)炸(zha)鍋:有(you)燒(shao)煤炸(zha)鍋和(he)電(dian)炸(zha)鍋兩種,可根(gen)據具體情況(kuang)選擇性購買,通過油(you)炸(zha)控(kong)油(you)放入調(diao)味(wei)線。
5、調味線(xian):有八(ba)角(jiao)筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提(ti)升(sheng)單滾筒(tong)(tong)、雙滾筒(tong)(tong)調味線(xian),油(you)炸(zha)后在筒(tong)(tong)內噴灑香精(jing)料,通過機(ji)體(ti)滾動使其(qi)調味均勻。
6、包裝(zhuang)機(ji)(ji):立(li)式包裝(zhuang)機(ji)(ji)或者組合式電腦乘涼包裝(zhuang)機(ji)(ji),可(ke)選擇性包裝(zhuang)不同(tong)袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方: 公(gong)司售(shou)后(hou)服務人員可以提(ti)供(gong)相關產品的配(pei)(pei)料及(ji)產品基礎配(pei)(pei)方。
2. 培訓:現場(chang)培訓需方相關(guan)人員(yuan)設備操作及定期如何檢修。
3. 回(hui)(hui)訪:定(ding)期售后電話回(hui)(hui)訪客戶,幫助您解決設備(bei)使用中(zhong)遇到的(de)相關疑難問題(ti)。
4. 維(wei)護: 我公司常年向需(xu)方提供質優價廉零(ling)配件,并提供設備(bei)升級及新產品開發支持,真正讓您無(wu)后顧之憂(you)。
5. 質(zhi)保(bao)維(wei)護:質(zhi)保(bao)期滿(man)發生的設(she)備(bei)損壞,接到需方(fang)通知后,省(sheng)內(nei)用戶兩(liang)天內(nei)到達(da)維(wei)修現場。省(sheng)外用戶與技(ji)術人員協商(shang),爭取最(zui)快時間到達(da)現場。對于出(chu)保(bao)設(she)備(bei),公司會收取服務及(ji)零配件更換成本(ben)費。
6. 出保維(wei)護:質(zhi)保期(qi)內(nei)非人為(wei)(wei)因(yin)(yin)素(su)(su)造成設(she)備損壞,公(gong)司(si)提(ti)供免(mian)費維(wei)修。人為(wei)(wei)因(yin)(yin)素(su)(su)及不可抗(kang)拒因(yin)(yin)素(su)(su)造成的設(she)備損壞,公(gong)司(si)提(ti)供維(wei)修服務,但收取相關費用(yong)。