馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食品加(jia)工設(she)備安裝操(cao)作(zuo)簡單(dan)通(tong)(tong)過變頻器調節,可從(cong)控(kong)制柜直觀看到各項(xiang)生產(chan)(chan)數據指標,產(chan)(chan)量穩定,操(cao)作(zuo)簡單(dan),易學易懂,是(shi)從(cong)事鍋(guo)巴生產(chan)(chan)廠家最理想的(de)選擇(ze),這款多功能(neng)膨(peng)化機通(tong)(tong)過更換不(bu)(bu)同(tong)形(xing)狀的(de)模具還(huan)可以生產(chan)(chan)各種不(bu)(bu)同(tong)形(xing)狀的(de)其他膨(peng)化食品,其口感(gan)酥脆、油而不(bu)(bu)膩、食后留(liu)有余香、促進腸道消化之特點,是(shi)廣大消費者喜愛(ai)的(de)零(ling)食之一。
另外該(gai)套(tao)生產線采(cai)用螺桿(gan)擠(ji)壓成型技(ji)術輔(fu)以形(xing)狀(zhuang)各異的擠(ji)出模具(ju)擠(ji)出成型,再經油(you)(you)(you)炸、調味制成“沙(sha)拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝(bei)殼(ke)酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田(tian)螺”、“妙脆角(jiao)”等(deng)多(duo)種形(xing)狀(zhuang)及口(kou)(kou)味的油(you)(you)(you)炸面食(shi)食(shi)品,產品造(zao)型逼真、組織(zhi)細(xi)膩、口(kou)(kou)感酥(su)脆。擠(ji)出成型的制品可直接油(you)(you)(you)炸,通(tong)過膨化后(hou)油(you)(you)(you)炸不易(yi)吸油(you)(you)(you),省油(you)(you)(you)不膩,口(kou)(kou)感酥(su)脆好(hao)消化,無需烘干(gan),生產工(gong)藝簡單,設備(bei)投資小,是投資辦廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配(pei)制→攪拌均勻喂料(liao)→膨化擠(ji)壓→整形切斷→自動(dong)油炸→調味→包(bao)裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱(cheng) | 拌(ban)粉機 | 雙(shuang)螺桿膨化機 | 整(zheng)形切斷機 | 油炸鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝(zhuang)容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形(xing)尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小(xiao)食品配方將主料(liao)(玉米粉、米粉等(deng))單獨或(huo)者添加添加劑,混合一定(ding)量的水分充分混合攪拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化(hua)機:通過擠壓膨(peng)化(hua)生(sheng)產出坯(pi)料。
3、整形切斷機:將膨化機出來的長條(tiao)狀半(ban)成品切斷、印花。
4、自動油炸(zha)鍋:有(you)燒煤炸(zha)鍋和電炸(zha)鍋兩種,可根據具體情況選擇性購買(mai),通(tong)過油炸(zha)控(kong)油放入調(diao)味線。
5、調味(wei)線(xian):有八角(jiao)筒(tong)(tong)(tong)、圓(yuan)筒(tong)(tong)(tong)、提升(sheng)單滾(gun)筒(tong)(tong)(tong)、雙(shuang)滾(gun)筒(tong)(tong)(tong)調味(wei)線(xian),油炸后在筒(tong)(tong)(tong)內噴灑香精(jing)料,通過機體滾(gun)動(dong)使其調味(wei)均(jun)勻。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機(ji):立式(shi)包裝(zhuang)(zhuang)機(ji)或(huo)者組合式(shi)電腦乘涼(liang)包裝(zhuang)(zhuang)機(ji),可選擇性包裝(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司(si)售后服務(wu)人員可以提供相關產品的配(pei)料及產品基礎(chu)配(pei)方。
2. 培訓:現場培訓需方(fang)相關人(ren)員設(she)備操作及定期如何檢修。
3. 回訪:定期售(shou)后電(dian)話回訪客戶,幫(bang)助您解決設備使用中遇到的相關(guan)疑難(nan)問題。
4. 維護: 我公司常年(nian)向需方提供質優價廉零(ling)配件,并提供設備升級及新(xin)產品開(kai)發支持,真正(zheng)讓(rang)您無后顧之憂。
5. 質保維護(hu):質保期(qi)滿發生的設備(bei)(bei)損壞,接到(dao)(dao)需方通知后,省(sheng)內用戶(hu)兩天(tian)內到(dao)(dao)達維修現場(chang)(chang)。省(sheng)外用戶(hu)與(yu)技術人員協商,爭取(qu)最(zui)快時間到(dao)(dao)達現場(chang)(chang)。對于出保設備(bei)(bei),公司(si)會收取(qu)服(fu)務及零配件更換成本費。
6. 出保維護:質保期內非人為因(yin)素造(zao)成(cheng)設備損壞(huai)(huai),公(gong)司(si)提供(gong)免費(fei)維修。人為因(yin)素及不可抗拒因(yin)素造(zao)成(cheng)的設備損壞(huai)(huai),公(gong)司(si)提供(gong)維修服務,但收(shou)取相關費(fei)用。