馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食品(pin)加(jia)工設備安裝操(cao)作(zuo)簡(jian)單(dan)通過變頻器調節,可(ke)從(cong)控制(zhi)柜直觀看(kan)到各(ge)項(xiang)生(sheng)產(chan)數(shu)據指標,產(chan)量穩定,操(cao)作(zuo)簡(jian)單(dan),易(yi)學易(yi)懂,是(shi)從(cong)事(shi)鍋巴(ba)生(sheng)產(chan)廠家最理想的(de)選(xuan)擇,這(zhe)款多(duo)功能膨(peng)化(hua)機通過更換不(bu)同形狀(zhuang)的(de)模具還(huan)可(ke)以(yi)生(sheng)產(chan)各(ge)種不(bu)同形狀(zhuang)的(de)其他膨(peng)化(hua)食品(pin),其口感(gan)酥脆、油(you)而不(bu)膩、食后留有余香、促(cu)進腸道消化(hua)之(zhi)(zhi)特點(dian),是(shi)廣大消費者喜(xi)愛的(de)零(ling)食之(zhi)(zhi)一。
另外該套生產(chan)線采用螺桿擠(ji)(ji)壓(ya)成型(xing)(xing)技(ji)術(shu)輔以形狀各異的擠(ji)(ji)出(chu)模具擠(ji)(ji)出(chu)成型(xing)(xing),再經油(you)炸(zha)(zha)、調(diao)味制成“沙拉(la)”、“香蕉片(pian)”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙(miao)脆角(jiao)”等多(duo)種形狀及口味的油(you)炸(zha)(zha)面食食品,產(chan)品造型(xing)(xing)逼(bi)真、組織細(xi)膩(ni)、口感酥脆。擠(ji)(ji)出(chu)成型(xing)(xing)的制品可直接油(you)炸(zha)(zha),通(tong)過膨化(hua)后(hou)油(you)炸(zha)(zha)不易(yi)吸油(you),省(sheng)油(you)不膩(ni),口感酥脆好消(xiao)化(hua),無需(xu)烘干,生產(chan)工(gong)藝簡單,設備(bei)投(tou)資小,是投(tou)資辦廠的理(li)想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配(pei)制→攪拌均勻(yun)喂(wei)料(liao)→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌(ban)粉機(ji) | 雙螺桿(gan)膨(peng)化機 | 整形切(qie)斷機 | 油炸鍋(guo) | 八(ba)角(jiao)筒 |
總裝容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食(shi)品配方將主料(liao)(玉米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨(du)或者添加添加劑(ji),混合一定量的(de)水分充(chong)分混合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺(luo)桿膨(peng)化機:通過擠壓(ya)膨(peng)化生產(chan)出坯料。
3、整(zheng)形切斷(duan)機(ji):將(jiang)膨(peng)化機(ji)出來的長條狀半成品切斷(duan)、印花(hua)。
4、自(zi)動(dong)油(you)炸(zha)鍋(guo)(guo):有燒煤炸(zha)鍋(guo)(guo)和電炸(zha)鍋(guo)(guo)兩種,可根(gen)據具(ju)體(ti)情況(kuang)選(xuan)擇(ze)性購買,通過油(you)炸(zha)控油(you)放入調味線。
5、調(diao)(diao)味線:有八角筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提(ti)升單滾(gun)(gun)筒(tong)、雙滾(gun)(gun)筒(tong)調(diao)(diao)味線,油炸(zha)后在筒(tong)內(nei)噴灑(sa)香精料,通(tong)過機體滾(gun)(gun)動使(shi)其調(diao)(diao)味均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機:立式包(bao)裝(zhuang)機或者組合式電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)機,可選擇性(xing)包(bao)裝(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售(shou)后服務人員可以提(ti)供相關產(chan)品(pin)的配(pei)料(liao)及產(chan)品(pin)基礎配(pei)方(fang)。
2. 培(pei)(pei)訓:現場培(pei)(pei)訓需方相關人員(yuan)設備操作及定期如何檢(jian)修(xiu)。
3. 回訪:定期售后電話回訪客戶(hu),幫(bang)助您解決設備(bei)使用中(zhong)遇到的相關疑難問(wen)題。
4. 維護: 我(wo)公司常年向需方提供質優價(jia)廉零配件,并提供設備(bei)升級(ji)及新產(chan)品開發(fa)支(zhi)持,真正讓您(nin)無后顧之憂。
5. 質保維護:質保期(qi)滿發生的設(she)備損壞(huai),接到(dao)需(xu)方通知后,省內(nei)用(yong)戶(hu)(hu)兩天內(nei)到(dao)達維修現場。省外用(yong)戶(hu)(hu)與技術人(ren)員協商,爭(zheng)取最快時間到(dao)達現場。對于出(chu)保設(she)備,公司會收取服務(wu)及零配件(jian)更換成本費(fei)。
6. 出保(bao)(bao)維護:質保(bao)(bao)期內非人為(wei)(wei)因素(su)造成(cheng)設備(bei)損(sun)壞,公司提供(gong)免費維修。人為(wei)(wei)因素(su)及不可抗(kang)拒(ju)因素(su)造成(cheng)的(de)設備(bei)損(sun)壞,公司提供(gong)維修服(fu)務(wu),但收(shou)取相關費用(yong)。