馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴(ba)食品(pin)加工設備安裝(zhuang)操作(zuo)簡單(dan)通(tong)過變頻器調節,可(ke)從控制柜直觀看到各項生產數(shu)據指(zhi)標(biao),產量穩定,操作(zuo)簡單(dan),易(yi)學易(yi)懂(dong),是從事鍋(guo)巴(ba)生產廠家最(zui)理想的(de)選擇,這(zhe)款多功能膨化機通(tong)過更(geng)換不同形狀的(de)模具還(huan)可(ke)以生產各種不同形狀的(de)其他膨化食品(pin),其口感酥脆、油而不膩、食后留有余(yu)香、促進腸道消化之特點(dian),是廣大消費者喜愛的(de)零食之一。
另外(wai)該(gai)套生產(chan)線采用螺桿擠壓成(cheng)型技術輔以形狀各異(yi)的(de)(de)擠出模具擠出成(cheng)型,再經油炸(zha)(zha)、調(diao)味(wei)(wei)制(zhi)成(cheng)“沙拉”、“香蕉(jiao)片(pian)”、“比薩卷(juan)”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙(miao)脆角(jiao)”等多種形狀及口味(wei)(wei)的(de)(de)油炸(zha)(zha)面食食品,產(chan)品造型逼(bi)真、組織細(xi)膩、口感酥脆。擠出成(cheng)型的(de)(de)制(zhi)品可(ke)直(zhi)接油炸(zha)(zha),通過膨化后油炸(zha)(zha)不易吸油,省油不膩,口感酥脆好消化,無需烘干(gan),生產(chan)工(gong)藝簡單,設備投資(zi)小,是投資(zi)辦(ban)廠的(de)(de)理(li)想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌均勻喂(wei)料(liao)→膨化擠(ji)壓→整(zheng)形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌(ban)粉機(ji) | 雙螺桿膨化機 | 整形切(qie)斷機(ji) | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝(zhuang)容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食品(pin)配方將(jiang)主料(玉米粉、米粉等)單獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混合一定(ding)量的水分(fen)充分(fen)混合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化(hua)機:通過擠壓膨化(hua)生產出(chu)坯料(liao)。
3、整(zheng)形切(qie)斷(duan)機:將膨化機出來(lai)的長條狀半成品切(qie)斷(duan)、印花(hua)。
4、自動油(you)(you)(you)炸鍋(guo):有燒煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩種,可(ke)根據(ju)具體情況選擇性購買,通過油(you)(you)(you)炸控油(you)(you)(you)放入調(diao)味線。
5、調味線:有八(ba)角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)筒(tong)(tong)調味線,油炸后在筒(tong)(tong)內(nei)噴(pen)灑香精料,通過機體滾(gun)動使其調味均(jun)勻。
6、包(bao)裝機(ji):立式包(bao)裝機(ji)或者組合式電腦(nao)乘涼(liang)包(bao)裝機(ji),可(ke)選擇性包(bao)裝不(bu)同袋(dai)裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售后(hou)服務(wu)人員可以提供相關產(chan)(chan)品的配(pei)料及產(chan)(chan)品基礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需(xu)方相關人(ren)員(yuan)設備操作(zuo)及定期如何檢修。
3. 回訪(fang):定期(qi)售后電話回訪(fang)客戶,幫助您解決設(she)備使(shi)用中遇到(dao)的相關疑難問題。
4. 維護: 我公(gong)司常年(nian)向需(xu)方提(ti)供質優價廉(lian)零配(pei)件,并提(ti)供設備(bei)升級及新產品開發支持(chi),真正(zheng)讓您無后顧之憂(you)。
5. 質(zhi)保維護:質(zhi)保期滿發(fa)生的設(she)備損壞,接到(dao)需方通知后,省內用戶兩天內到(dao)達(da)維修現場。省外用戶與技(ji)術(shu)人員協商(shang),爭取最快時間到(dao)達(da)現場。對于出保設(she)備,公司會收取服務及零配件更換成本(ben)費。
6. 出保維(wei)護(hu):質(zhi)保期(qi)內非人(ren)為(wei)因(yin)素(su)造(zao)成設(she)備(bei)損壞,公司提供免費維(wei)修(xiu)。人(ren)為(wei)因(yin)素(su)及不可抗拒(ju)因(yin)素(su)造(zao)成的設(she)備(bei)損壞,公司提供維(wei)修(xiu)服務(wu),但(dan)收取(qu)相關(guan)費用(yong)。