馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外(wai)形尺寸（長×寬×高(gao)）：4800×1200×1720(不計排(pai)氣管)
2、電源電壓：380V
3、電機功率：550W
4、加(jia)熱(re)功率：電(dian)加(jia)熱(re)27KW 或燃(氣)油加(jia)熱(re)（二(er)種方式任選一種）
5、可(ke)調工作(zuo)溫度：常(chang)溫0～190℃。自動溫度控制。
6、烘烤時(shi)間：2—15分鐘(三層)/3-30分鐘(五層)
7、有效烘烤面(mian)積：9(三層(ceng))/15(五層(ceng))㎡
8、最大生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤(kao)箱的(de)外形尺寸，按放在(zai)堅硬(ying)，平(ping)整的(de)地面上；
2、檢查(cha)各層網帶(dai)的松緊是否合適，并調(diao)(diao)整網帶(dai)的兩端使其(qi)松緊一致(zhi)；網帶(dai)調(diao)(diao)整必(bi)須(xu)兩邊(bian)對齊，否則鏈條與(yu)軸承容易損壞。
3、將(jiang)燃(ran)燒(shao)機安裝(zhuang)到(dao)烤箱(xiang)上，并(bing)檢查燃(ran)燒(shao)機的油（氣(qi)）路是否(fou)暢(chang)通(tong)，有無漏油（氣(qi)），煙道連接(jie)是否(fou)可靠，燃(ran)燒(shao)后(hou)氣(qi)體不應漏到(dao)烤箱(xiang)內(nei)，以(yi)免(mian)污染食品。
4、根據不同的(de)物料的(de)含水量，調整電機的(de)運轉(zhuan)速度(du)與溫度(du)，以達最佳(jia)產品(pin)效果(guo)；
5、預加熱時，須(xu)將進料口及出氣空(kong)擋(dang)蓋，以防熱量散發，避(bi)免使加熱時間延(yan)長；
6、向烤箱內輸(shu)送食(shi)品時(shi)應(ying)先(xian)將網帶轉起來，是進入烤箱的食(shi)品能均勻的攤開在網帶上。加料(liao)時(shi)不(bu)要太快，避免太多了食(shi)品在拐(guai)彎(wan)時(shi)堆積；
7、燃(ran)料(liao)油內不得有雜質以免堵塞了噴(pen)頭，如有堵塞要(yao)及時清理(li)；
8、燃(ran)燒機的(de)出(chu)煙口要(yao)配備(bei)煙筒(tong)，煙筒(tong)要(yao)通到室(shi)外，高度以2米為宜，太高和太短都不好；太短燃(ran)燒機的(de)火向后反，并有“嘟(du)——嘟(du)——”的(de)響聲(sheng)，太長熱量(liang)損(sun)失大；
9、每(mei)生(sheng)產一班(ban)后，須將箱體底(di)部清理干(gan)凈；箱底(di)存料過(guo)多容(rong)易(yi)燃燒(shao)起火；
10、本(ben)機采用WPA減速機，連續工(gong)作一(yi)個月應定期(qi)檢查是否缺(que)油(you)。減速機有觀察孔，如缺(que)油(you)請(qing)及時補充。
在預加熱和工(gong)作(zuo)期間，不要打開(kai)門子。以(yi)避免損(sun)失熱量和傷(shang)及人員。停機后，必須持溫度顯示40℃以(yi)下(xia)，方(fang)可(ke)打開(kai)門子進行清理工(gong)作(zuo)。
四、其它說明：
1、使用(yong)燃(ran)油(you)加熱(re)，燃(ran)料油(you)筒(tong)距離燃(ran)燒(shao)機不小于(yu)2米(mi)，應(ying)將(jiang)燃(ran)料油(you)放(fang)至專(zhuan)用(yong)庫(ku)房儲存，專(zhuan)用(yong)庫(ku)房應(ying)符合國(guo)家(jia)有關規定(ding)。正(zheng)在(zai)使用(yong)的燃(ran)料油(you)或燃(ran)氣瓶(ping)與燃(ran)料燒(shao)器保(bao)持一定(ding)的距離（詳見燃(ran)燒(shao)器說明書）。
2、燃油或燃氣的廢煙應有足(zu)夠大的排煙設施，否則有可能致操作人員因吸(xi)入煙氣而產生不適(shi)至中毒。
型號及技術參數；
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