馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工(gong)設備安裝操作簡單(dan)通過變頻器調節,可從控制柜直觀看到各項生產數(shu)據指標,產量穩(wen)定,操作簡單(dan),易學易懂,是(shi)從事(shi)鍋巴生產廠家最理想的(de)選擇,這款(kuan)多功能膨(peng)化(hua)機通過更換不(bu)同(tong)形狀(zhuang)的(de)模(mo)具還(huan)可以(yi)生產各種不(bu)同(tong)形狀(zhuang)的(de)其他膨(peng)化(hua)食品,其口(kou)感酥脆、油而不(bu)膩、食后留有余(yu)香、促(cu)進腸(chang)道(dao)消化(hua)之特點(dian),是(shi)廣大消費者喜(xi)愛的(de)零食之一。
另外(wai)該套(tao)生(sheng)(sheng)產(chan)線采用(yong)螺桿擠(ji)(ji)(ji)壓成(cheng)(cheng)型(xing)(xing)技術輔(fu)以(yi)形(xing)狀各異的擠(ji)(ji)(ji)出模(mo)具擠(ji)(ji)(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing)(xing),再(zai)經(jing)油(you)炸(zha)(zha)、調味(wei)制成(cheng)(cheng)“沙拉(la)”、“香(xiang)蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田(tian)螺”、“妙脆角”等多種形(xing)狀及口(kou)味(wei)的油(you)炸(zha)(zha)面食(shi)食(shi)品(pin),產(chan)品(pin)造型(xing)(xing)逼真、組(zu)織細膩、口(kou)感酥脆。擠(ji)(ji)(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing)(xing)的制品(pin)可直接油(you)炸(zha)(zha),通過(guo)膨(peng)化后油(you)炸(zha)(zha)不(bu)易吸油(you),省油(you)不(bu)膩,口(kou)感酥脆好(hao)消化,無需(xu)烘干,生(sheng)(sheng)產(chan)工(gong)藝簡單,設(she)備投資小,是(shi)投資辦廠的理想選(xuan)擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌(ban)均勻喂(wei)料→膨(peng)化(hua)擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切(qie)斷機(ji) | 油炸鍋(guo) | 八角筒 |
總裝容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據(ju)小食品配方將主料(玉(yu)米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單(dan)獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混合(he)一(yi)定量的水分充分混合(he)攪拌均(jun)勻。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨化(hua)機:通過擠(ji)壓膨化(hua)生產出(chu)坯料。
3、整(zheng)形(xing)切斷機(ji):將膨化機(ji)出來(lai)的長條(tiao)狀半成(cheng)品(pin)切斷、印花。
4、自動油(you)炸鍋:有燒煤炸鍋和(he)電炸鍋兩種,可根據具體情況選(xuan)擇性購買(mai),通(tong)過油(you)炸控油(you)放(fang)入調(diao)味(wei)線。
5、調(diao)味(wei)線:有八角筒、圓筒、提升單滾(gun)筒、雙滾(gun)筒調(diao)味(wei)線,油(you)炸后在筒內噴灑香(xiang)精料,通過機體滾(gun)動使其(qi)調(diao)味(wei)均勻。
6、包(bao)(bao)裝機(ji):立式包(bao)(bao)裝機(ji)或(huo)者組合式電腦(nao)乘涼包(bao)(bao)裝機(ji),可選(xuan)擇性包(bao)(bao)裝不同袋(dai)裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務人員可以提(ti)供相關產品(pin)的配料及產品(pin)基(ji)礎(chu)配方。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需方(fang)相關人員設備操作(zuo)及定期如(ru)何檢修。
3. 回(hui)訪(fang):定期售后(hou)電話回(hui)訪(fang)客戶(hu),幫助您解決(jue)設備(bei)使(shi)用中遇(yu)到的相關疑難問題。
4. 維護: 我公(gong)司(si)常年向需方提(ti)(ti)供質優價廉(lian)零配(pei)件,并提(ti)(ti)供設(she)備升級及新產品開發支持,真正讓(rang)您(nin)無后顧(gu)之(zhi)憂(you)。
5. 質保(bao)維(wei)護:質保(bao)期滿發生(sheng)的設備損(sun)壞,接到(dao)需方通知(zhi)后,省(sheng)內用戶(hu)兩天內到(dao)達維(wei)修(xiu)現(xian)(xian)場。省(sheng)外用戶(hu)與技術人(ren)員協商,爭(zheng)取最(zui)快時間(jian)到(dao)達現(xian)(xian)場。對于出保(bao)設備,公司會收取服務及零配件更換成本費。
6. 出保維(wei)護(hu):質保期內非人為(wei)因(yin)(yin)素(su)造成設(she)備(bei)損壞,公司(si)提(ti)供免費(fei)維(wei)修(xiu)。人為(wei)因(yin)(yin)素(su)及不可抗拒因(yin)(yin)素(su)造成的設(she)備(bei)損壞,公司(si)提(ti)供維(wei)修(xiu)服務,但收取(qu)相關(guan)費(fei)用。