馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食(shi)(shi)品加工設(she)備安裝操作(zuo)簡單通過變頻器調節,可從控制柜(ju)直觀看到各(ge)項(xiang)生產(chan)(chan)數據(ju)指標,產(chan)(chan)量穩定,操作(zuo)簡單,易學易懂(dong),是(shi)從事(shi)鍋(guo)巴生產(chan)(chan)廠家最理想的選擇,這款多功(gong)能膨化(hua)機通過更(geng)換不同形狀的模具還可以(yi)生產(chan)(chan)各(ge)種不同形狀的其他膨化(hua)食(shi)(shi)品,其口感酥脆、油而不膩、食(shi)(shi)后留有(you)余香(xiang)、促進(jin)腸(chang)道消化(hua)之(zhi)特點,是(shi)廣大消費者(zhe)喜愛的零(ling)食(shi)(shi)之(zhi)一。
另外該套(tao)生(sheng)產(chan)線采用螺(luo)桿擠壓(ya)成(cheng)型(xing)技(ji)術輔(fu)以形狀各異的擠出(chu)模具擠出(chu)成(cheng)型(xing),再經油(you)(you)炸(zha)(zha)、調(diao)味制(zhi)(zhi)成(cheng)“沙拉(la)”、“香蕉(jiao)片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)”、“妙(miao)脆角(jiao)”等(deng)多種(zhong)形狀及口(kou)味的油(you)(you)炸(zha)(zha)面(mian)食(shi)食(shi)品,產(chan)品造(zao)型(xing)逼(bi)真(zhen)、組織(zhi)細膩(ni)(ni)、口(kou)感酥(su)脆。擠出(chu)成(cheng)型(xing)的制(zhi)(zhi)品可直接(jie)油(you)(you)炸(zha)(zha),通過膨化后油(you)(you)炸(zha)(zha)不(bu)易(yi)吸油(you)(you),省(sheng)油(you)(you)不(bu)膩(ni)(ni),口(kou)感酥(su)脆好消化,無需(xu)烘干,生(sheng)產(chan)工(gong)藝簡單(dan),設備投資(zi)小,是投資(zi)辦廠的理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂(wei)料→膨化擠壓→整形切(qie)斷→自動油炸→調(diao)味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌(ban)粉機 | 雙(shuang)螺桿(gan)膨化機 | 整形(xing)切(qie)斷機 | 油炸鍋 | 八角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據(ju)小食(shi)品配方將主料(玉米粉、米粉等(deng))單獨或者添(tian)(tian)加(jia)添(tian)(tian)加(jia)劑(ji),混(hun)合一定量的水分充分混(hun)合攪(jiao)拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨(peng)化機:通(tong)過擠壓膨(peng)化生產出坯料。
3、整(zheng)形(xing)切(qie)斷(duan)機:將膨化機出來的長(chang)條狀半成品切(qie)斷(duan)、印花。
4、自動油(you)炸(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)鍋(guo)和電(dian)炸(zha)鍋(guo)兩種(zhong),可(ke)根(gen)據具體情(qing)況選擇性購買,通過(guo)油(you)炸(zha)控油(you)放入調味線。
5、調(diao)味(wei)線:有八角(jiao)筒、圓筒、提升單(dan)滾(gun)筒、雙(shuang)滾(gun)筒調(diao)味(wei)線,油(you)炸后在筒內噴灑香精料,通過機體滾(gun)動使其調(diao)味(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)機(ji):立(li)式包裝(zhuang)機(ji)或者組合式電腦乘涼(liang)包裝(zhuang)機(ji),可選擇性包裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務人員(yuan)可(ke)以(yi)提供相關產(chan)品的(de)配料及產(chan)品基礎(chu)配方。
2. 培(pei)訓:現場(chang)培(pei)訓需方相關人員設備操作(zuo)及定期如何檢(jian)修。
3. 回訪:定期售后電(dian)話回訪客戶,幫助您(nin)解決(jue)設備使(shi)用中遇到的相關疑難(nan)問題。
4. 維護: 我公(gong)司常年向(xiang)需方提供質優價(jia)廉(lian)零配件,并提供設備升級(ji)及新產(chan)品開(kai)發(fa)支(zhi)持,真正讓(rang)您無后(hou)顧之憂(you)。
5. 質保(bao)維護:質保(bao)期滿發生的設(she)(she)備(bei)損(sun)壞(huai),接(jie)到需方通(tong)知后,省(sheng)內用(yong)戶兩天(tian)內到達維修(xiu)現場。省(sheng)外用(yong)戶與技術人員協商,爭取最快時間到達現場。對于(yu)出(chu)保(bao)設(she)(she)備(bei),公司(si)會收取服(fu)務及(ji)零配件更換成本費。
6. 出保維(wei)護(hu):質保期內非人為因(yin)素(su)造成(cheng)(cheng)設備損壞,公(gong)司提供免費(fei)維(wei)修。人為因(yin)素(su)及(ji)不(bu)可(ke)抗拒因(yin)素(su)造成(cheng)(cheng)的設備損壞,公(gong)司提供維(wei)修服務,但收取(qu)相關費(fei)用。