馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴(ba)食品加工設備安裝操作簡單通過變頻器調節,可從控制柜直觀(guan)看(kan)到各(ge)項生(sheng)產(chan)數據(ju)指(zhi)標(biao),產(chan)量穩定,操作簡單,易學易懂,是從事鍋(guo)巴(ba)生(sheng)產(chan)廠(chang)家最(zui)理(li)想的(de)(de)選擇,這(zhe)款多功能膨化(hua)機通過更換不(bu)(bu)同形(xing)狀的(de)(de)模具還可以生(sheng)產(chan)各(ge)種(zhong)不(bu)(bu)同形(xing)狀的(de)(de)其他膨化(hua)食品,其口感酥(su)脆、油而不(bu)(bu)膩、食后留有余香、促進(jin)腸(chang)道消(xiao)化(hua)之特點,是廣(guang)大消(xiao)費者(zhe)喜愛的(de)(de)零食之一。
另外(wai)該(gai)套生產線(xian)采用螺(luo)桿擠壓(ya)成型(xing)技(ji)術輔以(yi)形(xing)狀各異(yi)的擠出模具擠出成型(xing),再經油(you)(you)炸(zha)、調味(wei)制成“沙(sha)拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)(su)”、“貓耳酥(su)(su)”、“田螺(luo)”、“妙(miao)脆角”等多種形(xing)狀及口(kou)味(wei)的油(you)(you)炸(zha)面食食品,產品造型(xing)逼真、組織細膩、口(kou)感(gan)酥(su)(su)脆。擠出成型(xing)的制品可直接油(you)(you)炸(zha),通過膨化(hua)后油(you)(you)炸(zha)不易吸油(you)(you),省油(you)(you)不膩,口(kou)感(gan)酥(su)(su)脆好消化(hua),無(wu)需烘干,生產工(gong)藝(yi)簡單,設備投(tou)資小,是投(tou)資辦廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌均勻喂料(liao)→膨化擠壓→整形切斷(duan)→自動(dong)油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉機(ji) | 雙(shuang)螺桿(gan)膨化機(ji) | 整形切斷機(ji) | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小食品配方將主料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混合一定量的水分充分混合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產出坯料。
3、整形(xing)切斷機(ji):將膨化機(ji)出來的長條狀半(ban)成品切斷、印花。
4、自動油(you)炸鍋(guo):有燒煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩(liang)種,可(ke)根據(ju)具體情況選擇性(xing)購買,通過油(you)炸控油(you)放入調味線。
5、調味線(xian):有八角筒、圓(yuan)筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線(xian),油炸后在筒內(nei)噴灑(sa)香(xiang)精料,通過機體滾動使其(qi)調味均(jun)勻。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機(ji):立式(shi)包裝(zhuang)(zhuang)機(ji)或者組(zu)合式(shi)電腦乘涼(liang)包裝(zhuang)(zhuang)機(ji),可選擇(ze)性(xing)包裝(zhuang)(zhuang)不(bu)同袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售(shou)后服務人(ren)員可以提供相關(guan)產品的(de)配料及(ji)產品基礎配方。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員設備操作及定(ding)期如何檢修(xiu)。
3. 回訪:定(ding)期售后電話回訪客戶,幫助您解決設備使用中(zhong)遇到的相關(guan)疑難問題(ti)。
4. 維護(hu): 我公司常年(nian)向(xiang)需方提供(gong)質(zhi)優(you)價(jia)廉(lian)零(ling)配件,并提供(gong)設備升級及(ji)新產(chan)品開發支持,真正讓您無(wu)后(hou)顧(gu)之憂(you)。
5. 質保(bao)維護:質保(bao)期滿發生的設備損壞,接(jie)到需方通知后(hou),省(sheng)內用戶兩天內到達(da)維修現場。省(sheng)外用戶與(yu)技術人員協商,爭取(qu)最快時間到達(da)現場。對于(yu)出保(bao)設備,公司會收取(qu)服務及零配件(jian)更換成本(ben)費(fei)。
6. 出保維護:質保期(qi)內非人為因素(su)造成(cheng)設備損壞,公(gong)司(si)提(ti)供免(mian)費(fei)維修(xiu)。人為因素(su)及不可抗拒(ju)因素(su)造成(cheng)的設備損壞,公(gong)司(si)提(ti)供維修(xiu)服務,但收取相(xiang)關費(fei)用。