馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺寸（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計排氣管)
2、電(dian)(dian)源電(dian)(dian)壓：380V
3、電機(ji)功率：550W
4、加(jia)(jia)熱功率：電加(jia)(jia)熱27KW 或燃(氣(qi))油(you)加(jia)(jia)熱（二(er)種方式任選一種）
5、可調工作溫(wen)(wen)度：常溫(wen)(wen)0～190℃。自動溫(wen)(wen)度控制。
6、烘烤時間：2—15分鐘(三層(ceng))/3-30分鐘(五層(ceng))
7、有(you)效烘烤面積：9(三層)/15(五層)㎡
8、最大生產(chan)率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的外形尺(chi)寸，按放(fang)在堅硬，平整的地面上(shang)；
2、檢查各(ge)層網帶的松緊(jin)是(shi)否(fou)合適(shi)，并調整(zheng)網帶的兩(liang)端使其(qi)松緊(jin)一致；網帶調整(zheng)必須(xu)兩(liang)邊對齊，否(fou)則鏈條與軸(zhou)承容易損壞。
3、將(jiang)燃燒(shao)機(ji)安(an)裝到烤箱上，并檢查燃燒(shao)機(ji)的(de)油（氣(qi)）路(lu)是否暢通，有(you)無漏(lou)油（氣(qi)），煙道連接是否可靠，燃燒(shao)后氣(qi)體不應漏(lou)到烤箱內，以免污染食品。
4、根據不同(tong)的物(wu)料的含水(shui)量(liang)，調(diao)整電(dian)機的運(yun)轉(zhuan)速(su)度(du)與(yu)溫度(du)，以達最佳產品效果；
5、預加熱時，須(xu)將(jiang)進料口及出(chu)氣空擋蓋，以防熱量散發，避免使加熱時間延長；
6、向(xiang)烤(kao)箱內輸送食(shi)品時應先將網帶轉起來(lai)，是進(jin)入烤(kao)箱的食(shi)品能(neng)均勻的攤開在網帶上。加料時不要(yao)太快(kuai)，避(bi)免(mian)太多(duo)了食(shi)品在拐(guai)彎時堆積；
7、燃料(liao)油內不得有雜質以免(mian)堵(du)塞(sai)了噴(pen)頭，如有堵(du)塞(sai)要及時清理；
8、燃(ran)燒(shao)機的出煙口要配備(bei)煙筒，煙筒要通到室外，高(gao)度以(yi)2米為宜，太高(gao)和太短(duan)都不好；太短(duan)燃(ran)燒(shao)機的火向(xiang)后反，并(bing)有“嘟——嘟——”的響聲，太長熱量(liang)損(sun)失(shi)大；
9、每生產(chan)一班后，須將箱體底部(bu)清理干(gan)凈；箱底存料過多(duo)容易燃燒起火(huo)；
10、本機采用WPA減(jian)速機，連續工作一個月應定期檢查是否缺(que)油。減(jian)速機有觀察孔，如(ru)缺(que)油請及時補充(chong)。
在(zai)預加(jia)熱和工作(zuo)(zuo)期間(jian)，不要打(da)開(kai)門(men)子。以避免損(sun)失(shi)熱量和傷及人(ren)員。停機后，必(bi)須持溫度顯示40℃以下，方可(ke)打(da)開(kai)門(men)子進行清理工作(zuo)(zuo)。
四、其它說明：
1、使用燃(ran)(ran)(ran)(ran)油加熱，燃(ran)(ran)(ran)(ran)料油筒距離燃(ran)(ran)(ran)(ran)燒(shao)機不小于2米，應將燃(ran)(ran)(ran)(ran)料油放(fang)至專用庫(ku)房(fang)儲存，專用庫(ku)房(fang)應符合(he)國家有關規定。正在(zai)使用的燃(ran)(ran)(ran)(ran)料油或燃(ran)(ran)(ran)(ran)氣瓶與燃(ran)(ran)(ran)(ran)料燒(shao)器(qi)保持一(yi)定的距離（詳見燃(ran)(ran)(ran)(ran)燒(shao)器(qi)說明書）。
2、燃油或燃氣的廢煙應有足夠大的排(pai)煙設施，否(fou)則有可能(neng)致操作人員因吸入煙氣而(er)產生不適至中毒。
型號及技術參數；
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