馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食品(pin)(pin)加工設備安(an)裝操(cao)作(zuo)簡(jian)單(dan)通(tong)過(guo)變(bian)頻器調節,可從(cong)控(kong)制柜直觀看到各項(xiang)生(sheng)產(chan)數據指標,產(chan)量穩定,操(cao)作(zuo)簡(jian)單(dan),易學易懂,是從(cong)事(shi)鍋巴(ba)生(sheng)產(chan)廠家最理想的選擇(ze),這款多功能膨化機通(tong)過(guo)更換不同(tong)形狀的模具(ju)還可以(yi)生(sheng)產(chan)各種不同(tong)形狀的其他膨化食品(pin)(pin),其口感酥(su)脆、油而不膩、食后留有余香(xiang)、促進腸道消化之特點,是廣大消費者喜愛的零食之一。
另(ling)外該套(tao)生(sheng)產線采用螺桿擠壓(ya)成型(xing)技術輔以(yi)形狀各異的擠出(chu)(chu)模具(ju)擠出(chu)(chu)成型(xing),再經油(you)炸、調味制成“沙拉”、“香(xiang)蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝殼(ke)酥”、“貓耳(er)酥”、“田(tian)螺”、“妙(miao)脆(cui)角”等(deng)多種形狀及口味的油(you)炸面(mian)食食品,產品造(zao)型(xing)逼真、組織細膩、口感酥脆(cui)。擠出(chu)(chu)成型(xing)的制品可直(zhi)接油(you)炸,通過膨化后油(you)炸不易(yi)吸(xi)油(you),省(sheng)油(you)不膩,口感酥脆(cui)好消(xiao)化,無需(xu)烘干,生(sheng)產工藝簡單,設備投資(zi)小,是投資(zi)辦廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪(jiao)拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷(duan)→自(zi)動油(you)炸(zha)→調味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨(peng)化機 | 整形(xing)切斷機(ji) | 油炸鍋(guo) | 八角筒 |
總(zong)裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功(gong)率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)(fen)機:根據小食品配方將主料(玉米(mi)粉(fen)(fen)、米(mi)粉(fen)(fen)等)單獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混合一定量的水分充(chong)分混合攪拌(ban)均勻(yun)。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿(gan)膨(peng)化(hua)機(ji):通過擠壓(ya)膨(peng)化(hua)生產出(chu)坯料。
3、整形切斷機:將膨化機出(chu)來(lai)的長(chang)條狀半成品切斷、印花。
4、自動油炸(zha)(zha)鍋:有燒(shao)煤炸(zha)(zha)鍋和電炸(zha)(zha)鍋兩種,可根(gen)據具體情況選擇性購買,通過油炸(zha)(zha)控油放(fang)入調味線(xian)。
5、調味(wei)線:有八角(jiao)筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)、雙(shuang)滾(gun)筒(tong)調味(wei)線,油炸后在(zai)筒(tong)內噴灑香精料,通過機體滾(gun)動使其(qi)調味(wei)均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機(ji):立式(shi)包(bao)裝(zhuang)機(ji)或者組合(he)式(shi)電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)機(ji),可選擇性包(bao)裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司(si)售后服務人員可以提供相關產(chan)品的(de)配(pei)料及(ji)產(chan)品基(ji)礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓(xun):現(xian)場培訓(xun)需方相關人員設(she)備(bei)操(cao)作及定期(qi)如何(he)檢修。
3. 回訪:定期(qi)售(shou)后電話回訪客戶,幫助(zhu)您解(jie)決設備使(shi)用中(zhong)遇到的相關疑難問題(ti)。
4. 維(wei)護: 我公司(si)常年向需方提供(gong)質優價廉零配件,并提供(gong)設備升級及新產(chan)品開發支(zhi)持(chi),真正讓您無(wu)后顧(gu)之憂。
5. 質保維護:質保期滿發生的設備損壞,接到需方通知(zhi)后(hou),省內用戶兩天內到達維修現場(chang)。省外用戶與(yu)技術人員協商,爭取最快時間到達現場(chang)。對于(yu)出保設備,公(gong)司會收(shou)取服務及(ji)零配件更換成(cheng)本費。
6. 出保維護(hu):質保期內非人為(wei)因素造成設(she)備(bei)損壞,公司提供免(mian)費維修。人為(wei)因素及不可抗拒因素造成的設(she)備(bei)損壞,公司提供維修服(fu)務,但(dan)收(shou)取相關費用。