馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工設備安裝(zhuang)操作(zuo)簡單通過變頻器調節,可從(cong)控制柜直觀看到各項生(sheng)產(chan)數(shu)據指標(biao),產(chan)量穩定(ding),操作(zuo)簡單,易學易懂,是(shi)從(cong)事鍋巴生(sheng)產(chan)廠家最(zui)理想的(de)選(xuan)擇,這款多功能膨化機(ji)通過更換不(bu)同形(xing)狀的(de)模(mo)具還(huan)可以生(sheng)產(chan)各種不(bu)同形(xing)狀的(de)其(qi)他膨化食品,其(qi)口(kou)感酥脆(cui)、油(you)而不(bu)膩、食后留有余香、促進(jin)腸道消化之(zhi)(zhi)特點,是(shi)廣(guang)大消費者喜愛的(de)零食之(zhi)(zhi)一(yi)。
另外該套(tao)生(sheng)產線采用(yong)螺桿擠(ji)壓成(cheng)型(xing)技(ji)術輔以形(xing)狀(zhuang)各異(yi)的(de)(de)擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成(cheng)型(xing),再經(jing)油(you)炸(zha)、調味制(zhi)成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩(sa)卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田(tian)螺”、“妙脆角”等(deng)多種形(xing)狀(zhuang)及口(kou)味的(de)(de)油(you)炸(zha)面(mian)食食品,產品造型(xing)逼(bi)真、組織細膩(ni)、口(kou)感(gan)酥脆。擠(ji)出(chu)成(cheng)型(xing)的(de)(de)制(zhi)品可(ke)直接油(you)炸(zha),通過膨化(hua)后油(you)炸(zha)不(bu)易吸油(you),省油(you)不(bu)膩(ni),口(kou)感(gan)酥脆好(hao)消化(hua),無需烘(hong)干,生(sheng)產工藝簡單,設(she)備(bei)投資小,是投資辦(ban)廠的(de)(de)理想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均(jun)勻喂料→膨(peng)化擠(ji)壓→整形(xing)切斷→自動油炸→調味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整(zheng)形切(qie)斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝(zhuang)容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機:根(gen)據小(xiao)食品(pin)配方(fang)將主料(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨或者添加添加劑,混合(he)一定(ding)量的水分充分混合(he)攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨化機:通過擠壓(ya)膨化生產出坯(pi)料。
3、整形切(qie)斷機(ji):將膨化機(ji)出來的長條狀半成(cheng)品切(qie)斷、印花。
4、自動油炸鍋:有燒煤(mei)炸鍋和電炸鍋兩種(zhong),可根據具(ju)體情(qing)況選擇性購買,通過油炸控油放入調(diao)味線(xian)。
5、調味線:有八角筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提升(sheng)單滾(gun)筒(tong)、雙滾(gun)筒(tong)調味線,油炸后在筒(tong)內(nei)噴灑香精料,通過機(ji)體滾(gun)動使其調味均(jun)勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機(ji):立式(shi)包(bao)裝(zhuang)機(ji)或者組合式(shi)電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)機(ji),可(ke)選擇(ze)性包(bao)裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售后(hou)服(fu)務人員可以提供相關產品的配(pei)料(liao)及產品基礎配(pei)方(fang)。
2. 培(pei)訓(xun):現場培(pei)訓(xun)需方相(xiang)關人員設備操作及定期如何(he)檢修。
3. 回(hui)訪:定(ding)期售(shou)后電話回(hui)訪客戶,幫助您解(jie)決設(she)備使用中(zhong)遇到的相關疑(yi)難問題。
4. 維護: 我公司常年向(xiang)需(xu)方提供質優價(jia)廉零配(pei)件,并(bing)提供設備(bei)升級及新產品開發支持,真正讓您無(wu)后顧之憂。
5. 質(zhi)(zhi)保維護:質(zhi)(zhi)保期滿(man)發(fa)生的(de)設備(bei)損(sun)壞,接到(dao)(dao)需(xu)方通知后,省內(nei)(nei)用戶(hu)兩天(tian)內(nei)(nei)到(dao)(dao)達維修現場(chang)。省外用戶(hu)與(yu)技(ji)術人員協商,爭取最快(kuai)時間到(dao)(dao)達現場(chang)。對于出(chu)保設備(bei),公司(si)會收取服務及零配件更換成本費。
6. 出保維(wei)護:質保期內非人(ren)(ren)為(wei)因素造(zao)成設備(bei)損壞,公司(si)(si)提(ti)供(gong)(gong)免費(fei)維(wei)修(xiu)。人(ren)(ren)為(wei)因素及(ji)不可(ke)抗拒(ju)因素造(zao)成的設備(bei)損壞,公司(si)(si)提(ti)供(gong)(gong)維(wei)修(xiu)服(fu)務,但收取相關(guan)費(fei)用。