面包糠生產線介紹:

  面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)作為(wei)一(yi)種油炸(zha)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裹劑，又稱香脆(cui)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)，形狀(zhuang)類(lei)似(si)(si)魚鱗片(pian)狀(zhuang)的(de)(de)(de)谷物面(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)制品(pin)(pin)，用于油炸(zha)品(pin)(pin)表面(mian)(mian)(mian)(mian)，口感酥脆(cui)，外觀漂(piao)亮有新(xin)(xin)(xin)意。 在國內(nei)(nei)外已經得到廣泛的(de)(de)(de)研究與(yu)應用，而雪(xue)花(hua)(hua)片(pian)狀(zhuang)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)---擠(ji)壓型面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)，在國內(nei)(nei)幾(ji) 乎沒(mei)有研究，而且單從工藝(yi)(yi)(yi)方面(mian)(mian)(mian)(mian)考慮，膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)---面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)比傳(chuan)統面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)更(geng)具(ju)優勢 以傳(chuan)統面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)和(he)佳(jia)兩組新(xin)(xin)(xin)型面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)為(wei)原(yuan)料，研究了三種面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)油炸(zha)特性。考察煎炸(zha)油的(de)(de)(de)澤、氣味(wei)、酸價、過(guo)氧化(hua)(hua)(hua)(hua)值、皂化(hua)(hua)(hua)(hua)值、極性化(hua)(hua)(hua)(hua)合物、粘度、磷脂(zhi)及油脂(zhi)脂(zhi)肪(fang)酸含量，綜(zong)合分(fen)析(xi)結(jie) 果(guo)表明，膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)比傳(chuan)統面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)更(geng)具(ju)有油炸(zha)工藝(yi)(yi)(yi)性能優點。通過(guo)電鏡(jing)圖驗 證表明，新(xin)(xin)(xin)型面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)與(yu)傳(chuan)統面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)(de)(de)組織纖維結(jie)構基本(ben)相似(si)(si)，雪(xue)花(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang) 具(ju)有更(geng)致密的(de)(de)(de)組織結(jie)構。 膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian) 面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian) 面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑(xie)(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)。綜(zong)合所有研究指標，膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)為(wei)佳(jia)工藝(yi)(yi)(yi)參(can) 數(shu)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)，優工藝(yi)(yi)(yi)參(can)數(shu)為(wei)：30%的(de)(de)(de)大米含量，180r/min的(de)(de)(de)轉(zhuan)速(su)，14%的(de)(de)(de)含水量，90℃的(de)(de)(de)套(tao)筒溫 度，160g/min喂料速(su)度。 雪(xue)花(hua)(hua)片(pian)狀(zhuang)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑(xie)(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)簡介(jie)：膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)/屑(xie)(xie)設備生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian),是用面(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)等膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)度高(gao) 的(de)(de)(de)谷物作為(wei)基本(ben)原(yuan)材(cai)料，用雙螺桿干式(shi)擠(ji)壓膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)機經過(guo)強力擠(ji)壓瞬時膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)出高(gao)膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)顆粒， 低溫烘干后，破碎成型，后包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝的(de)(de)(de)一(yi)整(zheng)套(tao)全(quan)自動膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)/屑(xie)(xie)設備生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)。

 生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)特點： 膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)工(gong)藝上，該膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)/屑(xie)設備(bei)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)以面(mian)粉(fen)(fen)作為(wei)基本原材(cai)料，經過擠(ji)壓(ya)膨(peng) 化(hua)(hua)熟化(hua)(hua)成型之后(hou)，粉(fen)(fen)狀(zhuang)元材(cai)料中的(de)淀粉(fen)(fen)組織變性糊化(hua)(hua)，從而更具(ju)(ju)有均化(hua)(hua)的(de)效果，更容易(yi)被消(xiao)化(hua)(hua)吸 收。而且(qie)終的(de)產(chan)(chan)(chan)品與傳(chuan)統的(de)發酵面(mian)包(bao)(bao)(bao)屑(xie)相比，具(ju)(ju)有營養成分高，口(kou)感多(duo)樣易(yi)吸收的(de)優點，而且(qie)膨(peng) 化(hua)(hua)面(mian)包(bao)(bao)(bao)屑(xie)，不僅可(ke)以用(yong)(yong)于肉制品表面(mian)油炸后(hou)食用(yong)(yong)，還(huan)可(ke)以做出糠(kang)狀(zhuang)和針狀(zhuang)糠(kang)屑(xie)灑在膨(peng)化(hua)(hua)休閑食品 表面(mian)增強(qiang)口(kou)感，用(yong)(yong)途廣泛。流程(cheng)上，該膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)/屑(xie)設備(bei)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)無噪音、粉(fen)(fen)塵等嚴重污染。 操作上，該膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)/屑(xie)設備(bei)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)占地面(mian)積(ji)小(xiao)且(qie)操作簡便，無需多(duo)余人工(gong)可(ke)大程(cheng)度降(jiang)低(di)使 用(yong)(yong)者的(de)人工(gong)費用(yong)(yong)成本。 面(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)設備(bei)配置(zhi)：原材(cai)料顆粒粉(fen)(fen)碎-調(diao)整濕度/攪拌-擠(ji)壓(ya)膨(peng)化(hua)(hua)熟化(hua)(hua)成型-烘干(gan)-調(diao)味-包(bao)(bao)(bao)裝