馬經理:15153148217
設備簡介及操作:高低滾筒由高筒和低筒兩部分組成,高筒用于噴油低桶用于掛粉。高低滾筒分別由兩個電機帶動不停地反轉,使進入筒內的食品與油和分粉混合。
1. 進入高滾(gun)筒內的(de)(de)物料(liao)與油(you)在(zai)滾(gun)筒中翻(fan)動(dong)混合,使之混合均(jun)勻,從另(ling)一(yi)端排出,進入低滾(gun)筒內和(he)調料(liao)在(zai)低滾(gun)筒中翻(fan)動(dong)混合,滾(gun)筒可以正轉,也可以反(fan)轉,正轉物料(liao)翻(fan)動(dong)的(de)(de)輕一(yi)點(dian),反(fan)轉物料(liao)翻(fan)動(dong)的(de)(de)重一(yi)點(dian),調整滾(gun)筒架的(de)(de)蹄腳可以改變滾(gun)筒的(de)(de)斜度,從而調整食品在(zai)滾(gun)筒中的(de)(de)翻(fan)動(dong)時(shi)間。時(shi)間越(yue)長混合的(de)(de)越(yue)勻,但(dan)破碎(sui)率要高一(yi)些,應適當調節翻(fan)動(dong)時(shi)間。
高低滾筒的主(zhu)要技術參數
參數名稱 | 參數值(zhi) |
電機功率 | 1.1KW |
生產能(neng)力 | 0~260KG/H |
外型尺寸 | 3150×650×1500mm |
2.安全(quan)注意事項:連(lian)接電源時(shi)將(jiang)地線接好,防(fang)護網齊全(quan)牢(lao)固(gu)。設備轉動時(shi)禁止將(jiang)手伸入滾(gun)筒內(nei),不得用任何硬(ying)物敲(qiao)擊筒體。
3.日常維護:定期(qi)檢(jian)(jian)(jian)查各緊固螺(luo)栓的工作(zuo)情況,檢(jian)(jian)(jian)查減速機的油量,檢(jian)(jian)(jian)查轉動弛(chi)情況,如(ru)有異常應(ying)及時(shi)給予維修。檢(jian)(jian)(jian)查維修時(shi)應(ying)切斷電(dian)源并在開(kai)關掛“禁止(zhi)合(he)閘(zha)”牌子。