馬經理:15153148217
面包糠生產線介紹:
面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)作為(wei)(wei)一(yi)種油(you)炸(zha)(zha)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裹劑,又稱(cheng)香脆糠(kang)(kang)(kang)(kang),形狀類似魚鱗片(pian)(pian)(pian)狀的(de)谷物面(mian)粉(fen)制(zhi)品,用于油(you)炸(zha)(zha)品表(biao)(biao)(biao)面(mian),口感(gan)酥(su)脆,外觀漂亮(liang)有(you)(you)新(xin)意。 在國內外已經得到廣泛(fan)的(de)研(yan)究與(yu)(yu)應用,而雪花(hua)片(pian)(pian)(pian)狀面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)---擠(ji)(ji)(ji)壓型(xing)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang),在國內幾 乎沒有(you)(you)研(yan)究,而且單從工(gong)(gong)(gong)藝(yi)方面(mian)考(kao)慮,膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)---面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)比傳(chuan)統(tong)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)更(geng)具優勢 以傳(chuan)統(tong)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)和佳(jia)兩組新(xin)型(xing)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)為(wei)(wei)原料,研(yan)究了(le)三種面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)油(you)炸(zha)(zha)特性(xing)。考(kao)察煎炸(zha)(zha)油(you)的(de)澤、氣(qi)味(wei)、酸(suan)價、過(guo)氧化(hua)值(zhi)、皂(zao)化(hua)值(zhi)、極性(xing)化(hua)合(he)(he)物、粘(zhan)度、磷脂(zhi)及油(you)脂(zhi)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)含(han)量,綜合(he)(he)分(fen)析結 果表(biao)(biao)(biao)明(ming),膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)比傳(chuan)統(tong)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)更(geng)具有(you)(you)油(you)炸(zha)(zha)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)性(xing)能(neng)優點。通(tong)過(guo)電鏡圖驗 證表(biao)(biao)(biao)明(ming),新(xin)型(xing)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)與(yu)(yu)傳(chuan)統(tong)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)組織(zhi)纖維(wei)結構基本相似,雪花(hua)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang) 具有(you)(you)更(geng)致密的(de)組織(zhi)結構。 膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian) 面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian) 面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)。綜合(he)(he)所有(you)(you)研(yan)究指標,膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)為(wei)(wei)佳(jia)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)參 數產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品,優工(gong)(gong)(gong)藝(yi)參數為(wei)(wei):30%的(de)大(da)米含(han)量,180r/min的(de)轉速,14%的(de)含(han)水(shui)量,90℃的(de)套(tao)筒溫(wen) 度,160g/min喂料速度。 雪花(hua)片(pian)(pian)(pian)狀面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)簡介:膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)/屑設備(bei)(bei)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian),是用面(mian)粉(fen)等膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)度高(gao) 的(de)谷物作為(wei)(wei)基本原材料,用雙螺桿干(gan)式擠(ji)(ji)(ji)壓膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)機(ji)經過(guo)強力擠(ji)(ji)(ji)壓瞬時(shi)膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua),生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)出(chu)高(gao)膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)顆粒, 低溫(wen)烘干(gan)后,破碎成型(xing),后包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝的(de)一(yi)整套(tao)全自動膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)/屑設備(bei)(bei)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)。
生產(chan)(chan)線(xian)特點(dian): 膨化(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)生產(chan)(chan)線(xian)工(gong)藝上(shang)(shang),該(gai)(gai)膨化(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)/屑(xie)設備(bei)生產(chan)(chan)線(xian)以(yi)面(mian)(mian)粉(fen)作(zuo)為基本原材料,經過擠(ji)壓膨 化(hua)熟(shu)化(hua)成型(xing)之后,粉(fen)狀元材料中的(de)(de)淀(dian)粉(fen)組織變性糊化(hua),從(cong)而(er)更(geng)具有均化(hua)的(de)(de)效(xiao)果,更(geng)容易(yi)被消化(hua)吸 收。而(er)且(qie)終的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)與(yu)傳(chuan)統的(de)(de)發(fa)酵面(mian)(mian)包(bao)(bao)屑(xie)相(xiang)比(bi),具有營(ying)養成分高(gao),口感多樣易(yi)吸收的(de)(de)優點(dian),而(er)且(qie)膨 化(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)屑(xie),不僅可(ke)以(yi)用(yong)(yong)于肉制品(pin)表面(mian)(mian)油炸(zha)后食用(yong)(yong),還可(ke)以(yi)做出糠(kang)(kang)(kang)狀和針狀糠(kang)(kang)(kang)屑(xie)灑在膨化(hua)休(xiu)閑食品(pin) 表面(mian)(mian)增強口感,用(yong)(yong)途廣(guang)泛。流程上(shang)(shang),該(gai)(gai)膨化(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)/屑(xie)設備(bei)生產(chan)(chan)線(xian)無噪(zao)音、粉(fen)塵等(deng)嚴重污染。 操作(zuo)上(shang)(shang),該(gai)(gai)膨化(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)/屑(xie)設備(bei)生產(chan)(chan)線(xian)占(zhan)地面(mian)(mian)積小且(qie)操作(zuo)簡便,無需多余(yu)人工(gong)可(ke)大(da)程度(du)降低(di)使 用(yong)(yong)者(zhe)的(de)(de)人工(gong)費用(yong)(yong)成本。 面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)生產(chan)(chan)線(xian)設備(bei)配置:原材料顆粒(li)粉(fen)碎-調整濕度(du)/攪(jiao)拌-擠(ji)壓膨化(hua)熟(shu)化(hua)成型(xing)-烘干-調味-包(bao)(bao)裝
型號
| 總裝容量
| 實耗功(gong)率
| 生產能(neng)力(li)
| 外(wai)形(xing)尺寸
|
DTS65面包糠生產線
| 55.36kw | 36kw | 100-150kg/h | 30400*2000*2200mm |
DTS70面包糠生產線
| 95.76kw | 62.24kw | 250-300kg/h | 32500*2000*2600mm |