面包糠生產線介紹:

  面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)作(zuo)(zuo)為一種油炸(zha)(zha)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裹(guo)劑，又稱香脆糠(kang)(kang)(kang)，形狀(zhuang)類似魚鱗片(pian)狀(zhuang)的(de)(de)(de)(de)谷物(wu)面(mian)(mian)(mian)(mian)粉制品，用于油炸(zha)(zha)品表(biao)面(mian)(mian)(mian)(mian)，口感酥脆，外觀漂(piao)亮(liang)有(you)(you)新(xin)意(yi)。 在(zai)國內外已經得到(dao)廣泛的(de)(de)(de)(de)研(yan)究與(yu)應用，而雪(xue)花(hua)片(pian)狀(zhuang)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)---擠(ji)壓型(xing)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)，在(zai)國內幾(ji) 乎沒(mei)有(you)(you)研(yan)究，而且單從工藝(yi)方面(mian)(mian)(mian)(mian)考(kao)慮，膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)---面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)比傳(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)更(geng)(geng)具(ju)(ju)優勢(shi) 以傳(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)和(he)佳兩組新(xin)型(xing)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)為原料，研(yan)究了三種面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)油炸(zha)(zha)特性(xing)。考(kao)察煎炸(zha)(zha)油的(de)(de)(de)(de)澤、氣(qi)味(wei)、酸(suan)價、過氧(yang)化值、皂化值、極(ji)性(xing)化合物(wu)、粘(zhan)度、磷(lin)脂(zhi)及(ji)油脂(zhi)脂(zhi)肪酸(suan)含(han)(han)量，綜合分析結(jie)(jie) 果表(biao)明，膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)比傳(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)更(geng)(geng)具(ju)(ju)有(you)(you)油炸(zha)(zha)工藝(yi)性(xing)能優點。通過電鏡圖驗 證表(biao)明，新(xin)型(xing)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)與(yu)傳(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)(de)(de)(de)組織纖維結(jie)(jie)構基本相似，雪(xue)花(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang) 具(ju)(ju)有(you)(you)更(geng)(geng)致密的(de)(de)(de)(de)組織結(jie)(jie)構。 膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian) 面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian) 面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)。綜合所有(you)(you)研(yan)究指標(biao)，膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)為佳工藝(yi)參 數產(chan)(chan)(chan)(chan)品，優工藝(yi)參數為：30%的(de)(de)(de)(de)大米含(han)(han)量，180r/min的(de)(de)(de)(de)轉速，14%的(de)(de)(de)(de)含(han)(han)水(shui)量，90℃的(de)(de)(de)(de)套(tao)(tao)筒溫 度，160g/min喂料速度。 雪(xue)花(hua)片(pian)狀(zhuang)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)簡(jian)介：膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)/屑設(she)備生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian),是用面(mian)(mian)(mian)(mian)粉等膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化度高(gao) 的(de)(de)(de)(de)谷物(wu)作(zuo)(zuo)為基本原材料，用雙螺桿干式擠(ji)壓膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化機經過強(qiang)力(li)擠(ji)壓瞬時膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)出(chu)高(gao)膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化顆粒， 低溫烘干后，破碎成型(xing)，后包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝的(de)(de)(de)(de)一整套(tao)(tao)全(quan)自動(dong)膨(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)(peng)化面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)/屑設(she)備生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)。

 生(sheng)產(chan)(chan)線特點： 膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)生(sheng)產(chan)(chan)線工(gong)藝上，該膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)/屑(xie)(xie)(xie)設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)(chan)線以(yi)(yi)面(mian)(mian)(mian)(mian)粉作(zuo)為基本原材(cai)料，經過擠壓膨(peng)(peng) 化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)熟化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)成型(xing)(xing)之后，粉狀元材(cai)料中的(de)淀(dian)粉組織變性糊化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，從而(er)更(geng)(geng)具(ju)(ju)有(you)均化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)效(xiao)果(guo)，更(geng)(geng)容易(yi)被(bei)消化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)吸(xi)(xi) 收。而(er)且(qie)終的(de)產(chan)(chan)品與傳(chuan)統(tong)的(de)發酵面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)屑(xie)(xie)(xie)相比，具(ju)(ju)有(you)營養成分(fen)高，口感(gan)多樣易(yi)吸(xi)(xi)收的(de)優點，而(er)且(qie)膨(peng)(peng) 化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)屑(xie)(xie)(xie)，不僅可(ke)以(yi)(yi)用于肉(rou)制品表面(mian)(mian)(mian)(mian)油炸(zha)后食用，還可(ke)以(yi)(yi)做出(chu)糠(kang)狀和針狀糠(kang)屑(xie)(xie)(xie)灑(sa)在(zai)膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)休閑食品 表面(mian)(mian)(mian)(mian)增強口感(gan)，用途廣(guang)泛(fan)。流程上，該膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)/屑(xie)(xie)(xie)設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)(chan)線無(wu)噪音、粉塵等(deng)嚴重污(wu)染。 操作(zuo)上，該膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)/屑(xie)(xie)(xie)設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)(chan)線占地面(mian)(mian)(mian)(mian)積小且(qie)操作(zuo)簡便(bian)，無(wu)需(xu)多余人(ren)工(gong)可(ke)大程度(du)降低使(shi) 用者的(de)人(ren)工(gong)費用成本。 面(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)生(sheng)產(chan)(chan)線設(she)備(bei)配置：原材(cai)料顆粒粉碎-調整濕(shi)度(du)/攪拌-擠壓膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)熟化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)成型(xing)(xing)-烘干-調味-包(bao)(bao)裝