面包糠生產線介紹:

  面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)作(zuo)為一種油炸(zha)包(bao)裹劑，又稱香(xiang)脆糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)，形狀類似魚鱗(lin)片狀的(de)(de)(de)谷物面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)制(zhi)品，用于油炸(zha)品表面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，口感酥(su)脆，外觀漂(piao)亮有(you)(you)新意。 在(zai)國(guo)內(nei)外已經得到(dao)廣泛的(de)(de)(de)研究與應用，而雪(xue)花(hua)片狀面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)---擠壓(ya)型(xing)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)，在(zai)國(guo)內(nei)幾 乎(hu)沒有(you)(you)研究，而且單從工(gong)藝方面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)考慮(lv)，膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)---面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)比(bi)傳統面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)更(geng)具優(you)(you)勢 以傳統面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)和佳兩組(zu)新型(xing)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)為原料，研究了(le)三種面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)油炸(zha)特性。考察煎炸(zha)油的(de)(de)(de)澤、氣味(wei)、酸價(jia)、過氧化(hua)(hua)值、皂化(hua)(hua)值、極(ji)性化(hua)(hua)合(he)(he)物、粘度(du)、磷脂(zhi)及油脂(zhi)脂(zhi)肪酸含(han)量(liang)，綜合(he)(he)分析(xi)結(jie) 果表明，膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)比(bi)傳統面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)更(geng)具有(you)(you)油炸(zha)工(gong)藝性能優(you)(you)點。通過電鏡圖驗 證(zheng)表明，新型(xing)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)與傳統面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)的(de)(de)(de)組(zu)織纖(xian)維結(jie)構基本相似，雪(xue)花(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang) 具有(you)(you)更(geng)致(zhi)密(mi)的(de)(de)(de)組(zu)織結(jie)構。 膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian) 面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian) 面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)屑(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)。綜合(he)(he)所(suo)有(you)(you)研究指標，膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)為佳工(gong)藝參 數產(chan)(chan)(chan)(chan)品，優(you)(you)工(gong)藝參數為：30%的(de)(de)(de)大米含(han)量(liang)，180r/min的(de)(de)(de)轉速，14%的(de)(de)(de)含(han)水量(liang)，90℃的(de)(de)(de)套筒溫(wen) 度(du)，160g/min喂料速度(du)。 雪(xue)花(hua)片狀面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)屑(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)簡(jian)介：膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)/屑(xie)設備生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian),是(shi)用面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)等膨(peng)化(hua)(hua)度(du)高 的(de)(de)(de)谷物作(zuo)為基本原材料，用雙(shuang)螺桿(gan)干式擠壓(ya)膨(peng)化(hua)(hua)機經過強力擠壓(ya)瞬時(shi)膨(peng)化(hua)(hua)，生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)出高膨(peng)化(hua)(hua)顆粒， 低溫(wen)烘干后，破碎成型(xing)，后包(bao)裝的(de)(de)(de)一整套全自動膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)/屑(xie)設備生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)。

 生(sheng)(sheng)產線特點(dian)： 膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)生(sheng)(sheng)產線工藝上，該(gai)膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)/屑(xie)(xie)設(she)備生(sheng)(sheng)產線以(yi)面(mian)(mian)粉(fen)作(zuo)為基本原材(cai)料(liao)，經過擠(ji)壓(ya)膨(peng)(peng)(peng) 化(hua)(hua)熟(shu)(shu)化(hua)(hua)成型(xing)之后，粉(fen)狀(zhuang)元材(cai)料(liao)中的(de)淀(dian)粉(fen)組織變性糊化(hua)(hua)，從而(er)更(geng)具有均化(hua)(hua)的(de)效(xiao)果，更(geng)容易被消化(hua)(hua)吸 收。而(er)且終的(de)產品(pin)與傳(chuan)統的(de)發酵面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)屑(xie)(xie)相(xiang)比，具有營養成分高，口感多樣易吸收的(de)優點(dian)，而(er)且膨(peng)(peng)(peng) 化(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)屑(xie)(xie)，不僅(jin)可(ke)(ke)以(yi)用(yong)(yong)于肉(rou)制品(pin)表面(mian)(mian)油(you)炸后食(shi)用(yong)(yong)，還可(ke)(ke)以(yi)做出(chu)糠(kang)(kang)狀(zhuang)和針(zhen)狀(zhuang)糠(kang)(kang)屑(xie)(xie)灑在(zai)膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)休閑食(shi)品(pin) 表面(mian)(mian)增強口感，用(yong)(yong)途廣泛(fan)。流程(cheng)上，該(gai)膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)/屑(xie)(xie)設(she)備生(sheng)(sheng)產線無噪音、粉(fen)塵等嚴重(zhong)污染(ran)。 操(cao)作(zuo)上，該(gai)膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)/屑(xie)(xie)設(she)備生(sheng)(sheng)產線占(zhan)地(di)面(mian)(mian)積小且操(cao)作(zuo)簡便，無需多余人(ren)工可(ke)(ke)大程(cheng)度降(jiang)低(di)使(shi) 用(yong)(yong)者(zhe)的(de)人(ren)工費用(yong)(yong)成本。 面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)生(sheng)(sheng)產線設(she)備配(pei)置(zhi)：原材(cai)料(liao)顆粒粉(fen)碎(sui)-調整濕度/攪拌-擠(ji)壓(ya)膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)熟(shu)(shu)化(hua)(hua)成型(xing)-烘干-調味-包(bao)(bao)(bao)裝