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面包糠是廣泛使用食品添加輔料，主要用于西餐炸牛排，炸雞腿等油炸輔料。濟南大彤公司根據市場的需要研發了從原料，膨化，打糠，干燥到成品的整條自動生產線。該面包糠生產線工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產，人員少，余料可重復使用、無廢料、降低了制造成本，提高了勞動生產率。
1.面包糠生產線工藝流程:
原料配制→拌粉→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝
2.面包片生產設備配置:
拌粉機→螺旋上料→膨化機→切斷機→提升機→濕磨機→分級篩→包裝機
3.面包糠生產設備工藝組成：
1、拌粉機：將原材料添加(jia)一(yi)定量的(de)水分充分攪拌均(jun)勻。
2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，將拌好的原(yuan)料輸送到(dao)擠壓機的喂料斗(dou)，上料方(fang)便快捷(jie)。
3、膨化機：有專門控制(zhi)柜，在高壓環境(jing)下(xia)，生產出條狀產品
4、切斷機(ji)：將長條狀(zhuang)產品(pin)且為短條狀(zhuang)
5、提(ti)升(sheng)機：將產品輸送到烤(kao)箱，提(ti)升(sheng)機的高度(du)根據烤(kao)箱確定。
6、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節，內部為不銹鋼雙層網袋，烘烤時間可以根據速度調節，減去水分，增加保質期；
7、提升機(ji)(ji)：烘(hong)烤后輸(shu)送到濕磨機(ji)(ji)
8、濕磨機(ji)：將長條狀的產品(pin)粉碎成(cheng)糠狀
9、分(fen)級篩：篩出不(bu)同的(de)產品
10、包裝機：可采用(yong)立式包裝機和(he)組合式電腦稱量包裝機。
4.設備型號及參數：
型(xing) 號(hao) 參 數 | SLG65-Ⅲ 面包糠生(sheng)產線 | SLG70 面包屑生產線 | SLG85 面包渣加工設備(bei) |
主(zhu)機功率 | 22KW | 45KW | 75.0KW |
裝機容量 | 70KW | 100KW | 170KW |
實際(ji)耗電 | 45KW | 70KW | 100KW |
生產能(neng)力 | 100-150kg/h | 200-240kg/h | 300-400kg/h |
外形尺寸(cun) | 15.0×1.3×2.4 | 20.0×1.3×2.4 | 30.0×1.3×2.4 |
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