馬經理:15153148217
面包糠是廣泛使用食品添加輔料,主要用于西餐炸牛排,炸雞腿等油炸輔料。濟南大彤公司根據市場的需要研發了從原料,膨化,打糠,干燥到成品的整條自動生產線。該面包糠生產線工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產,人員少,余料可重復使用、無廢料、降低了制造成本,提高了勞動生產率。
1.面包糠生產線工藝流程:
原料配制→拌粉→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝
2.面包片生產設備配置:
拌粉機→螺旋上料→膨化機→切斷機→提升機→濕磨機→分級篩→包裝機
3.面包糠生產設備工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機(ji):將原(yuan)材料添加一(yi)定量的水分(fen)充分(fen)攪拌(ban)均(jun)勻。
2、上(shang)料(liao)(liao)機:利用電機為(wei)動力螺旋(xuan)式(shi)輸(shu)送,將(jiang)拌好的原料(liao)(liao)輸(shu)送到擠壓機的喂(wei)料(liao)(liao)斗(dou),上(shang)料(liao)(liao)方便快捷。
3、膨化機:有專門控制(zhi)柜,在高(gao)壓環境下(xia),生產(chan)(chan)出條狀產(chan)(chan)品
4、切斷機:將(jiang)長條(tiao)狀產品且為短條(tiao)狀
5、提升(sheng)機:將產(chan)品輸送到烤(kao)箱,提升(sheng)機的高度根(gen)據烤(kao)箱確定(ding)。
6、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節,減去水分,增加保質期;
7、提升機:烘烤后輸送到濕磨機
8、濕磨機:將長條狀的產品粉碎成糠(kang)狀
9、分(fen)級篩(shai):篩(shai)出不(bu)同的(de)產(chan)品
10、包裝機:可(ke)采用(yong)立式包裝機和組合式電(dian)腦稱量(liang)包裝機。
4.設備型號及參數:
型(xing) 號 參(can) 數(shu) | SLG65-Ⅲ 面包糠生產線 | SLG70 面包屑(xie)生產線 | SLG85 面包渣加工設備 |
主機(ji)功率 | 22KW | 45KW | 75.0KW |
裝(zhuang)機容量 | 70KW | 100KW | 170KW |
實際耗電(dian) | 45KW | 70KW | 100KW |
生產能力 | 100-150kg/h | 200-240kg/h | 300-400kg/h |
外(wai)形尺寸 | 15.0×1.3×2.4 | 20.0×1.3×2.4 | 30.0×1.3×2.4 |