面包糠生產線介紹:

  面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)作為(wei)(wei)一種油(you)炸(zha)包(bao)(bao)(bao)裹劑(ji)，又稱(cheng)香脆(cui)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)，形狀(zhuang)類(lei)似魚鱗片狀(zhuang)的(de)(de)(de)谷物(wu)面(mian)(mian)粉(fen)(fen)制品(pin)，用于油(you)炸(zha)品(pin)表(biao)面(mian)(mian)，口(kou)感酥脆(cui)，外觀漂(piao)亮有新意。 在國(guo)內(nei)外已經得到廣泛的(de)(de)(de)研究(jiu)與應用，而(er)雪花片狀(zhuang)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)---擠壓(ya)型(xing)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)，在國(guo)內(nei)幾 乎沒有研究(jiu)，而(er)且單(dan)從工藝方面(mian)(mian)考慮，膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)---面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)比(bi)傳統面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)更具(ju)優(you)勢 以傳統面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)和佳兩(liang)組新型(xing)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)為(wei)(wei)原料，研究(jiu)了三種面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)油(you)炸(zha)特性。考察煎炸(zha)油(you)的(de)(de)(de)澤、氣味(wei)、酸價、過氧化(hua)(hua)(hua)(hua)值、皂化(hua)(hua)(hua)(hua)值、極性化(hua)(hua)(hua)(hua)合物(wu)、粘度、磷脂(zhi)及(ji)油(you)脂(zhi)脂(zhi)肪(fang)酸含量，綜合分析結 果表(biao)明(ming)，膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)比(bi)傳統面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)更具(ju)有油(you)炸(zha)工藝性能優(you)點(dian)。通過電鏡(jing)圖驗 證(zheng)表(biao)明(ming)，新型(xing)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)與傳統面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)的(de)(de)(de)組織纖(xian)維結構(gou)基本(ben)相似，雪花面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang) 具(ju)有更致密的(de)(de)(de)組織結構(gou)。 膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian) 面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian) 面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)屑(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)。綜合所有研究(jiu)指標，膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)為(wei)(wei)佳工藝參 數產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)，優(you)工藝參數為(wei)(wei)：30%的(de)(de)(de)大(da)米含量，180r/min的(de)(de)(de)轉速，14%的(de)(de)(de)含水(shui)量，90℃的(de)(de)(de)套筒(tong)溫 度，160g/min喂料速度。 雪花片狀(zhuang)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)屑(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)簡介：膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)/屑(xie)設(she)備生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian),是用面(mian)(mian)粉(fen)(fen)等膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)度高 的(de)(de)(de)谷物(wu)作為(wei)(wei)基本(ben)原材料，用雙螺桿干式(shi)擠壓(ya)膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)機經過強力擠壓(ya)瞬時膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)，生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)出高膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)顆粒， 低溫烘干后(hou)，破碎成(cheng)型(xing)，后(hou)包(bao)(bao)(bao)裝的(de)(de)(de)一整套全自(zi)動膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)/屑(xie)設(she)備生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)。

 生(sheng)產(chan)線特點(dian)： 膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)生(sheng)產(chan)線工藝(yi)上，該膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)/屑(xie)設(she)備(bei)(bei)生(sheng)產(chan)線以(yi)面(mian)(mian)(mian)粉作(zuo)為基(ji)本原材料，經過擠壓(ya)膨(peng)(peng)(peng) 化(hua)(hua)(hua)(hua)熟化(hua)(hua)(hua)(hua)成型(xing)之后，粉狀元(yuan)材料中的(de)(de)淀(dian)粉組織變性糊化(hua)(hua)(hua)(hua)，從而更(geng)具有均化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)效果，更(geng)容易(yi)被消化(hua)(hua)(hua)(hua)吸 收。而且(qie)(qie)終的(de)(de)產(chan)品與傳統(tong)的(de)(de)發酵面(mian)(mian)(mian)包(bao)屑(xie)相比(bi)，具有營養(yang)成分高(gao)，口(kou)感(gan)多樣易(yi)吸收的(de)(de)優點(dian)，而且(qie)(qie)膨(peng)(peng)(peng) 化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)屑(xie)，不(bu)僅可以(yi)用(yong)于肉(rou)制品表(biao)面(mian)(mian)(mian)油炸后食(shi)用(yong)，還(huan)可以(yi)做出糠(kang)狀和針狀糠(kang)屑(xie)灑(sa)在膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)休(xiu)閑食(shi)品 表(biao)面(mian)(mian)(mian)增強口(kou)感(gan)，用(yong)途廣泛。流程上，該膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)/屑(xie)設(she)備(bei)(bei)生(sheng)產(chan)線無(wu)噪音、粉塵等嚴重污(wu)染。 操(cao)作(zuo)上，該膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)/屑(xie)設(she)備(bei)(bei)生(sheng)產(chan)線占(zhan)地(di)面(mian)(mian)(mian)積小且(qie)(qie)操(cao)作(zuo)簡便，無(wu)需多余人工可大(da)程度降(jiang)低使(shi) 用(yong)者的(de)(de)人工費用(yong)成本。 面(mian)(mian)(mian)包(bao)糠(kang)生(sheng)產(chan)線設(she)備(bei)(bei)配(pei)置：原材料顆粒粉碎-調(diao)整濕度/攪拌-擠壓(ya)膨(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)熟化(hua)(hua)(hua)(hua)成型(xing)-烘干-調(diao)味-包(bao)裝