隨著人們對擠壓技術認識和研究的不斷深入，擠壓技術的應用領域不斷擴大，市場對高效節能型膨化機械設備的需求也越來越大。

       在食(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)領(ling)域，最(zui)為(wei)廣泛的(de)(de)(de)(de)是(shi)方便(bian)(bian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)生產，如(ru)主食(shi)(shi)、早餐、嬰(ying)幼兒食(shi)(shi)品(pin)(pin)等(deng)。2010年前，方便(bian)(bian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)和設備是(shi)我(wo)國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)重點。方便(bian)(bian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，特別(bie)是(shi)各種小食(shi)(shi)品(pin)(pin)，受到(dao)消費(fei)者(zhe)特別(bie)是(shi)青少(shao)年的(de)(de)(de)(de)青睞(lai)，市場非常廣闊。因此(ci)，發展(zhan)擠壓(ya)技(ji)術和設備，加快擠壓(ya)技(ji)術在食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產中的(de)(de)(de)(de)應用，促(cu)進(jin)我(wo)國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)，是(shi)工(gong)程技(ji)術人員應該考(kao)慮的(de)(de)(de)(de)課題。

       在飼料工業中，采(cai)用(yong)擠壓工藝加工的原料更(geng)衛生、安全、易消化、適口性更(geng)高，促(cu)進了(le)動(dong)物的飼養(yang)，大大提高了(le)飼料效(xiao)價。 對促(cu)進我國養(yang)殖業和(he)飼養(yang)業的發展起到了(le)積極的作(zuo)用(yong)。

在發(fa)酵工(gong)業(ye)中，原料大豆經(jing)過(guo)擠(ji)出(chu)膨化技術處理釀造醬油，蛋白質利用率高(gao)達90%，提高(gao)了(le)醬油的產量(liang)和質量(liang)，提高(gao)了(le)醬油的風味。制酒，豆漿等擠(ji)壓原料，使(shi)產品質量(liang)有了(le)很大的提高(gao)[1]..

      在(zai)石油(you)工業(ye)中，利(li)用擠(ji)出(chu)技(ji)術(shu)(shu)處(chu)理(li)原料可(ke)使油(you)胞壁破裂，油(you)充分暴露，處(chu)于自由(you)(you)狀態，滲濾(lv)適(shi)應(ying)性好，可(ke)提(ti)高浸(jin)出(chu)器的(de)生(sheng)產(chan)能力。由(you)(you)于良(liang)好的(de)浸(jin)出(chu)性，濕餐含有較小的(de)劑(ji)量(liang)[3]。油(you)擠(ji)出(chu)技(ji)術(shu)(shu)為浸(jin)出(chu)油(you)廠(chang)的(de)改(gai)造和擴建提(ti)供了新的(de)途徑..

      目前，制造裝置主要是單螺桿膨化機擠出機和雙螺桿膨化機。由(you)于(yu)材(cai)(cai)料(liao)一(yi)般比較高(gao)耐濕性(xing)，高(gao)油，無定(ding)形(xing)的(de)(de)(de)(de)，非均勻的(de)(de)(de)(de)，分類成(cheng)多個材(cai)(cai)料(liao)，擠出(chu)加工(gong)單螺桿(gan)擠出(chu)機(ji)(ji)，可(ke)以(yi)說是(shi)有在機(ji)(ji)構的(de)(de)(de)(de)某(mou)些問題，更(geng)優選(xuan)使(shi)用(yong)twin-螺桿(gan)擠出(chu)機(ji)(ji)。在雙(shuang)螺桿(gan)擠出(chu)機(ji)(ji)，該材(cai)(cai)料(liao)將不(bu)會共同(tong)旋轉現象可(ke)以(yi)得(de)到材(cai)(cai)料(liao)的(de)(de)(de)(de)泄漏(lou)沿(yan)間隙不(bu)太可(ke)能降低，對于(yu)高(gao)水分材(cai)(cai)料(liao)的(de)(de)(de)(de)高(gao)脂(zhi)肪含量，以(yi)逆流(liu)(liu)和(he)泄漏(lou)流(liu)(liu)。雙(shuang)螺桿(gan)膨(peng)化(hua)(hua)機(ji)(ji)，但機(ji)(ji)器的(de)(de)(de)(de)復(fu)雜的(de)(de)(de)(de)內(nei)部結構，所述筒(tong)蓋材(cai)(cai)料(liao)，使(shi)得(de)人(ren)們在將流(liu)(liu)量的(de)(de)(de)(de)變化(hua)(hua)，理(li)解機(ji)(ji)理(li)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)停(ting)留(liu)時(shi)間分布(bu)(bu)是(shi)不(bu)清楚的(de)(de)(de)(de)情況(kuang)。同(tong)時(shi)，由(you)于(yu)不(bu)同(tong)性(xing)質的(de)(de)(de)(de)材(cai)(cai)料(liao)配方(fang)，它是(shi)很難仍有許多問題需(xu)要解決(jue)，如(ru)精密(mi)的(de)(de)(de)(de)檢測(ce)手段和(he)設(she)備參數(shu)，建立了理(li)論模型適應的(de)(de)(de)(de)各個方(fang)面將被應用(yong)到實際生產中(zhong)(zhong)如(ru)溫度(du)，壓力，該模型的(de)(de)(de)(de)生產率(lv)特性(xing)和(he)控制模型，和(he)能耗參數(shu)比雙(shuang)螺桿(gan)擠出(chu)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)最優化(hua)(hua)和(he)混合的(de)(de)(de)(de)停(ting)留(liu)時(shi)間分布(bu)(bu)。研究雙(shuang)螺桿(gan)膨(peng)化(hua)(hua)機(ji)(ji)械(xie)設(she)備制是(shi)基于(yu)物質基礎，需(xu)要機(ji)(ji)械(xie)，食品(pin)，化(hua)(hua)工(gong)，熱電，流(liu)(liu)體力學，自動(dong)(dong)控制技術和(he)人(ren)員(yuan)的(de)(de)(de)(de)齊心(xin)協力下其他方(fang)面滿足的(de)(de)(de)(de)前提(ti)下的(de)(de)(de)(de)條件的(de)(de)(de)(de)機(ji)(ji)械(xie)，熱和(he)流(liu)(liu)變性(xing)能中(zhong)(zhong)，參數(shu)可(ke)以(yi)被開發的(de)(de)(de)(de)數(shu)字顯示，自動(dong)(dong)調(diao)節，良好的(de)(de)(de)(de)穩定(ding)性(xing)擠出(chu)機(ji)(ji)。