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膨化機械設備廠家告訴您:中國休閑食品市場規模快速增長 未來發展空間巨大

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膨化機械設備廠家告訴您:中國休閑食品市場規模快速增長 未來發展空間巨大

發布日期:2018-07-11 作者: 點擊:

  膨化機械設備廠家告訴您:近年來,我國休閑食品行業發展迅速,消費者對休閑食品的需求顯現出多樣化。據報告顯示,我國休閑食品年銷售額突破萬億元,未來將突破2萬億元。不過,休閑食品行業也存在一些問題,如產品市場競爭力較弱、品牌意識不強、同質化嚴重等。對于相關食品企業來說,在快速發展同時,應增強品牌意識,增大自主研發投入等,為消費者提供高品質食品。


中國休閑食品市場規模快速增長 未來發展空間巨大


  國(guo)內休閑食品市場(chang)規模快速(su)增(zeng)長 未(wei)來發展空(kong)間巨大

  近年(nian)來(lai),休(xiu)閑(xian)食品(pin)的(de)需求(qiu)高速(su)增長,人(ren)們生活消費(fei)水(shui)平不斷的(de)提高,對休(xiu)閑(xian)食品(pin)的(de)需求(qiu)顯現出多樣化(hua),不僅關注種(zhong)類、口味及(ji)包裝,也更加重(zhong)視品(pin)牌。我國休(xiu)閑(xian)食品(pin)消費(fei)量與國外發達國家相比(bi)還有一(yi)定差距,未來(lai)行業(ye)發展空間巨大(da)。

  據前(qian)瞻《中(zhong)國休閑(xian)(xian)食(shi)(shi)品行業消費需求與投資(zi)分析報告(gao)》顯示,目前(qian),我國休閑(xian)(xian)食(shi)(shi)品企業多(duo)達幾(ji)十(shi)萬家(jia),市場規模快(kuai)速增長(chang),近3年休閑(xian)(xian)食(shi)(shi)品行業銷售收入復(fu)合增長(chang)率超(chao)過20%,年銷售額突破萬億元。預計2020年,休閑(xian)(xian)食(shi)(shi)品產業的銷售額將突破2萬億人(ren)民幣。

  多年(nian)(nian)來,休閑食品在三(san)四(si)線(xian)城市及農(nong)村地(di)區的銷售(shou)額(e)保持穩(wen)定增長(chang)。2015年(nian)(nian),三(san)四(si)線(xian)城市及農(nong)村地(di)區的休閑食品總銷售(shou)額(e)達到3370億元,2011年(nian)(nian)至2015年(nian)(nian)的復合(he)年(nian)(nian)增長(chang)率(lv)約為10.1%,高(gao)于一二線(xian)城市僅8.0%的復合(he)年(nian)(nian)增長(chang)率(lv)。

  近期,我國主要零(ling)(ling)食(shi)商戰事(shi)正酣,在(zai)激烈(lie)的(de)(de)市場競(jing)爭大背景下(xia),三只松鼠、百草(cao)味和良品鋪子(zi)等零(ling)(ling)食(shi)企業進行了不(bu)斷(duan)的(de)(de)創(chuang)新,顛(dian)覆(fu)了國人對休閑(xian)食(shi)品消費習慣。在(zai)線(xian)上線(xian)下(xia)高度(du)融(rong)合的(de)(de)大環境下(xia),零(ling)(ling)食(shi)大戰也由跑馬(ma)圈地進入(ru)到(dao)體驗與文化(hua)融(rong)合的(de)(de)第二階段(duan)。

  美國(guo)(guo)是世界上休(xiu)閑食(shi)品(pin)人均消費(fei)第一(yi)(yi)大國(guo)(guo), 總(zong)消費(fei)量占全球半數以上,休(xiu)閑食(shi)品(pin)市場巨大,近年來(lai)呈持(chi)續(xu)增(zeng)長(chang)勢頭(tou)。我國(guo)(guo)與國(guo)(guo)外發(fa)達(da)國(guo)(guo)家(jia)相(xiang)比還(huan)有一(yi)(yi)定差距,人均消費(fei)僅25克左右,遠(yuan)低于(yu)發(fa)達(da)國(guo)(guo)家(jia)年人均消費(fei)的(de)(de)3千克左右的(de)(de)水平(ping),人均消費(fei)差距100倍(bei)以上。預(yu)計,未來(lai)這一(yi)(yi)市場仍將會以高于(yu)20%的(de)(de)速度(du)增(zeng)長(chang)。

  盡管中國休閑食品(pin)產業(ye)(ye)(ye)(ye)近年來(lai)快速發展,但(dan)產業(ye)(ye)(ye)(ye)也存在一些問題,如(ru)企業(ye)(ye)(ye)(ye)總體規模小(xiao)而散、行業(ye)(ye)(ye)(ye)門檻(jian)較低;企業(ye)(ye)(ye)(ye)產品(pin)種類繁多,品(pin)牌意識(shi)不(bu)強,產品(pin)的市場競爭力(li)較弱;企業(ye)(ye)(ye)(ye)研發能力(li)不(bu)足,缺乏(fa)創新產品(pin);產品(pin)同(tong)質化比較嚴重,價格競爭激烈,利潤空間較少等問題。

  對此業內人士(shi)認為,休閑食品行業將(jiang)進入深入整合(he)階段。一些優(you)(you)勢(shi)品牌(pai)企(qi)業必(bi)將(jiang)占據壟斷地(di)位(wei),形成(cheng)企(qi)業優(you)(you)勢(shi)和地(di)域優(you)(you)勢(shi)。同時,零(ling)食市場要想健康發展,安全(quan)是關鍵。企(qi)業在進行快速擴張的同時,更好嚴把質量(liang)關口,讓消費者更加安心(xin)、放心(xin),才(cai)能讓品牌(pai)走的更長久。


本文網址:http://m.doneme.cn/news/415.html

關鍵詞:中國休閑食品市場,休閑食品市場,休閑食品

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